肉片汤面
面条2.09W
后面试加入芹菜 超级香😋😋😋
用料
瘦肉 | 适量 |
姜丝+酱油+ 蚝油+白砂糖+香油+盐+油(瘦肉腌料) | 适量+1勺+1勺+适量+1勺+少许+1勺 |
面饼或面条🍝 | 1块 |
葱花香菜蒜末+芹菜+胡椒粉+香油+酱油+蚝油+盐+蒜蓉辣椒酱 | 适量+适量+少许+1勺+1勺+1勺+适量+1勺 |
热油 | 少许 |
肉片汤面的做法
1: 瘦肉切片加入:姜丝+酱油+蚝油+白砂糖+香油+盐+油腌制10分钟备用……
1:灵魂蒜蓉辣椒酱,,,
2: 碗里加入葱花香菜、蒜末、芹菜(切的细细的)、胡椒粉、香油、酱油、蚝油、盐,蒜蓉辣椒酱1勺,热锅烧油淋上热油……1:起锅烧一锅烧水、水量备多点,水开下面饼或面条煮2分钟…
2:接着夹适量肉片至过滤勺汤至肉熟,中间水开盛2大勺面汤至料汁碗中…1: 把煮熟的面夹到碗里,再将肉片放面上……
1:面条🍝面饼均可享煮,可随意加入自己喜欢吃的配菜,开动啦。
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