火腿鸡蛋柿子盖浇面(快手)
面条2.37W
用料
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
面条 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 少许 |
糖 | |
耗油 | |
番茄酱 | |
水 | |
淀粉 | |
火腿肠 | |
葱花 |
火腿鸡蛋柿子盖浇面(快手)的做法
鸡蛋打散,锅中倒入适量油,油热倒入蛋液,炒熟出锅装盘备用,火腿肠切成自己心意的形状,西红柿切丁备用,面条煮熟过凉水备用,不要煮的太软烂,口感不好
锅中倒入适量油,油热倒入西红柿丁翻炒软烂
倒入适量水,倒入鸡蛋、火腿肠、耗油、生抽、番茄酱、盐、糖混合均匀,盖上盖子煮一会儿
入味勾芡,出锅倒入面条上,撒上葱花,饿了来一碗好像不太够😄
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