西红柿炒鸡蛋盖浇面
菜谱2.53W
用料
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
胡萝卜 | 半个 |
面 | 一把 |
西红柿炒鸡蛋盖浇面的做法
西红柿切块,胡萝卜切丝
下锅煮面,煮熟后捞起,放旁边备用
另起一锅,锅热后放油,油滚后,加盐,因为我没在煮面加盐,所以这里盐就要多加点
倒入西红柿块炒熟
锅里倒点开水,然后加入番茄酱,搅拌均匀后,汁收掉一点,起盘备用
倒入鸡蛋,结块后,倒入胡萝卜一起翻炒
倒入刚才做好的西红柿汁
煮好后直接浇在面上就哦了
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