烤虾🦐后续·一碗黄澄澄的虾油汤打卤面🍜
面条1.61W
上一个菜谱分享了香蒜黄油烤虾🦐🦐🦐,吃完的虾头和虾壳二次利用,美美地吃了一顿打卤面,会过日子如我😄
用料
虾头、虾壳 | |
面条 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
虾仁 | 可用其他想吃的食材代替 |
鸡蛋 | 可用其他想吃的食材代替 |
蔬菜 | 可用其他想吃的食材代替 |
烤虾🦐后续·一碗黄澄澄的虾油汤打卤面🍜的做法
虾头虾壳下锅翻炒,用铲子把虾头里的虾黄挤出,煸出虾油
加水煮开,两倍水煮至一倍,到此虾油汤已完成。想和我一样做打卤面的继续看下去哦
看个人口味,加入虾仁、蔬菜等食材,淀粉勾芡,淋入鸡蛋液制成卤汤
面条煮熟捞出,浇上卤汤,上成品图!㊗️大家好胃口~
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