什锦汤面
周末的早上总是起的很晚,早饭不想吃了,直接中午饭呢又闲太早,中午饭多半油腻,于是在这个冬日的早上,一碗热腾腾的汤面便能最好的解决问题
用料
牛肉丸子 | |
鱼丸 | |
菠菜 | |
黄豆芽 | |
蟹味菇 | |
香葱 | |
香菜 | |
面条 | |
香葱 | |
色拉油、香油 | |
盐 | |
鸡精 | |
姜丝 | |
生抽 |
什锦汤面的做法
将菠菜、蟹味菇、豆芽、葱姜香菜洗净备用。
锅里放入少许色拉油烧至8层热,放入姜丝、豆芽和蟹味菇过下油,加水烧开放入丸子,盐、生抽,等丸子煮漂起来后下入面条,煮熟后放入鸡精关火,放入香葱和香菜,再滴入少许香油即可
小贴士
因为是什锦,所以这个锦呢随便用什么材料都可以,只要是你爱吃的,菜色越丰富,面越好吃。
-
鸡丝凉面(意面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料黄瓜1根鸡胸肉1块绿豆芽适量葱一小段姜适量料酒适量凉水1碗料汁:生抽3勺糖3小勺蚝油1勺醋2勺白芝麻适量鸡丝凉面(意面版)的做法锅里加水,放入葱、姜、料酒,水开后放入鸡胸肉,大火煮15分钟左右,鸡胸肉夹开没有血水捞出,撕成丝备用锅里水开放入绿豆芽,烫2-3分钟捞出备...
-
好吃又好做的挂面凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法
大概是我至今做过最好吃的一碗凉面用料金沙河清汤挂面一把蒜末少许蘸水辣椒面半勺食用油少量花生一把黄瓜半根六必居纯芝麻酱三勺凉白开1500克李锦记薄盐生抽少量好吃又好做的挂面凉面的做法1.取一勺凉白开加一半蒜末在一个小碗内2.辣椒面加一半蒜末在另一小碗...
-
超级美味的番茄意面🍝的烹饪做法,大厨教你详细做法
啦啦啦啦啦啦今天是5.20是我们在一起的第七年了哦今天也不例外,来看看我最爱的面条今日主角:番茄🍅意面食材:西红柿🍅➕洋葱🧅➕辣椒🌶️制作过程:西红柿切丁(一定要切小块这样子方便出水,另外切一点大块)➕洋葱切丁(一定要做好防护,不然会辣眼睛)➕辣椒切丁(可以吃辣的我放...
-
土豆鸡翅焖面的做法和图解,土豆鸡翅焖面怎么做更好吃
男朋友爱吃面,我爱吃肉,每次都炒个菜再煮个面,费两次功夫。干脆结合一下,做成土豆鸡翅焖面。用料翅中土豆花椒蒜姜干辣椒桂皮八角手擀面土豆鸡翅焖面的做法翅中三等分,土豆切的比鸡翅块略小。锅内倒油,油温三成热时打到小火上,依次将蒜,姜片,八角,桂皮,花椒和干辣椒放入炒...