蒜香番茄意面
面条3.22W
用料
意大利面 | |
番茄 | |
大蒜 | |
黑胡椒 | |
盐 |
蒜香番茄意面的做法
汤锅烧水水沸后下入意面煮至包装标注分钟数前2分钟捞出。
煮意面的同时准备其他食材。番茄切丁,大蒜剁碎。
煎(炒)锅入少许油大火烧热入大蒜爆香,入番茄炒匀,转小火加入捞出的意面、一勺面汤、适量盐、糖混拌均匀。
关火装盘按个人喜好撒黑胡椒即可。
小贴士
有其他香料的譬如罗勒百里香牛至之类的都可以在混拌的时候加点提升味道气味层次。
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