香浓美味的番茄玉米浓汤面
孩子喜欢吃番茄鸡蛋面,这次做个改良版,有点日式浓汤的感觉,孩子觉得比鸡蛋面更美味。浓浓的番茄汤汁裹挟着每一根面条,吸溜吸溜地嗦进嘴里,汤浓面滑。来口煎香的午餐肉,再喝口汤,真的太满足了!!
用料
西红柿 | 4个 |
鸡蛋 | 4个 |
面条 | 2份 |
蒜末 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
番茄酱 | 2勺 |
盐 | 少许 |
葱花 | 少许 |
玉米粒 | 半罐 |
香浓美味的番茄玉米浓汤面的做法
煎鸡蛋
煎午餐肉
另起锅,锅里放油,加蒜末爆香,放入切成小块的番茄块,炒出汁,加入2勺生抽、2勺番茄酱、1勺蚝油翻炒均匀,加水煮开,下玉米粒和蘑菇。
水再开后,放入面条,再加一勺盐,面条煮差不多了就可以装碗了。撒葱花,颜值高,味道好👌🏻
小贴士
下面后还能再烫几颗青菜
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