美龄粥(电饭锅版)
用料
山药 | 100克 |
糯米 | 40克 |
大米 | 10克 |
豆浆(买的(⊙v⊙)) | 400ml |
水 | 125ml |
冰糖 | 20~25克 |
糯米,大米泡一晚上或者七小时以上。夏天最好放到冰箱里泡。
山药去皮,上锅蒸熟,用叉子怼它,怼成泥,以下是蒸山药的步骤:山药放进锅里,大火烧开水后,转中小火蒸。大概八到十分钟左右,反正之后还要煮的,能压碎就OK啦。tips:一定要带手套,不然手会痒哒~如果不怕烫的话,也可以蒸熟之后剥皮,但懒癌晚期表示能用刮皮刀搞定的事情,才不一点点剥呢( ̄^ ̄)ゞ
将山药泥,大米,糯米,豆浆,水全部放进电饭锅里,选择煮粥模式,煮它。煮多久看你喜欢稀的还是稠的,嘿嘿(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
煮到你喜欢的程度稍微稀一点点的时候,注入灵魂,把冰糖放进去。搅一下,再煮一会儿,糖化了就好啦~开吃🥰
顺便,我觉得美龄粥这种甜粥,最好配个咸口的菜,比如海带炒土豆,青椒干豆腐炒土豆,或者肉包子啥的,实在不行,辣白菜或者黄瓜咸菜不错👌嘿嘿嘿~当然了,个人口味不同哦,咸的和甜的一起吃其实也不太好,😂请无视我o(*////▽////*)q
小贴士
相声看多了,最近很皮呀,害怕😱
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