营养美味粥,加上送粥的萝卜干,简直了
玉米是养颜的好食物,我经常用玉米来做各种各样的菜。
胡萝卜含有丰富的维生素
我还用了西兰花的菜根
这样营养更丰富了
如果喜欢吃辣的小伙伴,还可以加上萝卜干,我自己切了一些萝卜干炒辣椒干
用料
萝卜 | 半根 |
玉米 | 一根根 |
西兰花根 | |
葱 | |
萝卜干 | |
干辣椒 | |
食盐 | |
芝麻油 |
把西兰花的根剥皮(如果是嫩的就不用去皮),然后切粒
同样的,玉米和胡萝卜也切粒
葱也切好备用
取适量的米洗好后,放入少许的盐和油(我放的是芝麻油,所以很香),搅拌放置十五分钟,然后加水进去煮。
煮的过程中把上面的材料准备好
开大火煲至水开后,转小火煮30分钟
煮好后把玉米胡萝卜西兰花根放进去,中火煮开后,转小火煮20分钟。
撒入葱花
放盐调味即可
加上提前准备好的萝卜干
可以开吃啦
小贴士
洗干净的米一定要先用油盐腌制十来分钟,这样煮出来的粥才稠棉好吃哦,推荐用芝麻油
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