鲜虾木耳芹菜粥
粥1.4W
据说这道粥排毒瘦身~~必须试试~~
用料
阿根廷红虾6 | 只 |
大米1 | 杯 |
芹菜1 | 根 |
盐 | 3茶勺 |
姜 1颗 | |
料酒 3 | 勺 |
油半汤勺 |
大米淘净后继续用水泡着,大约三小时;大虾去掉虾线加酒、淀粉腌制;芹菜、黑木耳切丁,姜片切丝备用。大虾建议整只,切小了不好找。
大米加水大火煮,沸腾后转小火煮25分钟,中途要搅拌以免粘锅。
加生姜,继续煮3分钟。
放虾和黑木耳,继续煮3分钟。
最后放芹菜,煮3分钟。
关火,出锅。
小贴士
煮白粥时加一些油,好看又好吃!
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