小小安辅食之胡萝卜白菜鳕鱼粥
宝宝成长的过程中,少不了各项营养成分的帮助,今天给妈妈推荐一道粥类辅食。
有鲜美的鳕鱼,也有“小人参”之称的胡萝卜,很适合生长发育时期的宝宝吃。
胡萝卜白菜鳕鱼粥
适合月龄(9个月以上)
营养分析:
鳕鱼:富含蛋白质、钙,和成长所需的氨基酸、有助于脑部发育的DHA,再加上鳕鱼肉质鲜嫩、骨刺少、容易消化,是非常适合宝宝的食材。
胡萝卜:富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。
白菜中富含丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,促排便,还能祛火。白菜性偏寒,因此有脾胃虚寒以及腹泻的宝宝不宜多吃哦。
用料
鳕鱼 | 0.5块 |
白菜 | 1片 |
胡萝卜 | 1段 |
大米 | 10克 |
小小安辅食之胡萝卜白菜鳕鱼粥的做法
准备好所有食材
大米放入清水中,浸泡1个小时。
大米倒入锅中,按照大米:清水=1:7的比例,熬煮成米粥。
将鳕鱼洗干净,去掉鱼皮、鱼骨,刺一定要挑干净,然后将鱼肉剁碎。
将胡萝卜去皮,切成丁。白菜切成碎末。
大米熬煮成软烂的米粥后,放入鳕鱼肉碎、胡萝卜丁和白菜末,继续熬煮。
一边煮一边搅拌,等到食材熟透,这道美味的辅食就完成了!今天吃的水果是山竹
今日辅食做好啦😄
小贴士
在给宝宝添加新的食物时,先少量的给宝宝吃,观察3~5天,没有不良反应,以后就可以放心吃了。
一般情况下,宝宝辅食的添加顺序:
6月龄 —— 稀滑的糊;
7~8月龄 —— 稠糊和泥蓉状食物;
9~11月龄 —— 有颗粒的泥蓉状食物,如菜、肉、粥;
12~18月龄 —— 软饭、切碎的肉和菜;
19~24月龄 —— 略微切碎的家常饭菜。
具体要根据宝宝的咀嚼能力来循序渐进改变食物质地。
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