猪颈肉炒豆腐怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的猪颈肉炒豆腐精选专题是专门提供猪颈肉炒豆腐的相关精彩内容的地方,这里的猪颈肉炒豆腐相关内容,小编都精心编辑,精选优质猪颈肉炒豆腐的相关知识,分享一些猪颈肉炒豆腐方面的经验知识。
-
猪颈肉炒豆腐
猪颈肉炒豆腐鲜甜美味,营养丰富哦!用料嫩豆腐3砖猪颈肉200g酱油少许蚝油1茶匙蔗糖1/3茶匙盐几粒姜2片蒜头2瓣干红葱头1颗料酒1茶匙猪颈肉炒豆腐的做法1.姜切丝;2.干红葱头去衣后清洗干净,切片;3.蒜头拍碎后去衣;4.热锅放油,...
-
红烧猪颈肉
用料猪颈肉400克白糖5克蚝油10克生抽10克老抽10克芝麻油5克(淹肉用)调和油10克(爆香用)蜂蜜10克葱1根蒜头2瓣姜4片玉米淀粉5克红烧猪颈肉的做法把所有配料放入猪颈肉中淹4小时。把调和油、葱、姜、蒜入煮锅,3分钟/Ⅴ/...
-
云南臭豆鼓炒猪颈肉
用料香干1条猪颈肉1块云南臭豆豉2勺油、盐、生抽、糖适量云南臭豆鼓炒猪颈肉的做法香干切片备用。猪颈肉切厚片。口感爽脆,也可以用猪肉头,只要是爽脆的就行。用生抽、白酒、糖腌制半小时。云南臭豆鼓。热锅冷油煎猪颈...
-
生焗猪颈肉
生焗猪颈肉用料:猪颈肉400克,生抽20克,柱侯酱15克,盐2克,胡椒粉3克,白酒10克,淀粉5克,花生油10克,小洋葱、姜、蒜各30克,香葱一把,食用油适量用料猪颈肉400克生焗猪颈肉的做法猪颈肉...
-
油炸红烧豆腐炒猪颈肉
参考大神的,然后改良版本~用料豆腐4块红椒1个黄椒1个猪颈肉适量蒜2瓣葱2根香菜2根生抽适量盐适量玉米淀粉适量油炸红烧豆腐炒猪颈肉的做法豆腐切块打两个鸡蛋,放一勺玉米淀粉,拌匀。均匀沾上豆腐,等待10分钟。同时切好红黄...
-
炸猪颈肉
猪颈肉口感嫩,炸猪颈肉也是大人小孩都喜欢的一道菜。一块猪颈肉炸后就可以摆一盘,建议买一块就好。😄用料猪颈肉一块或者两块淀粉适量鸡蛋一个白面包糠适量盐适量胡椒粉适量炸猪颈肉的做法用刀背拍打猪颈肉,谢谢肉容易入...
-
豆豉辣椒炒猪颈肉
小家菜谱-小炒-001用料酱油1调羹勺盐两小勺猪颈肉晚上买六块钱葱叶一长根(两根也可)大青辣椒2个小湖南椒4个蒜头4瓣豆豉一把约20颗豆豉辣椒炒猪颈肉的做法豆豉切碎,蒜头拍碎切大块,肉切薄片,蒜叶切段,根茎处破成两半,大青辣...
-
猪颈肉
用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干,切成大块放入(炸粉,黑椒粉,香料)混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄,用筷子戳下去,容易戳穿时说明肉熟了小建议:如果肉容易熟,建议中途把肉捞...
-
煎猪颈肉
用料腌料:大蒜2瓣生抽5克蚝油10克鱼露2克糖3克油2克黑胡椒碎少许猪颈肉1块玉米淀粉适量煎猪颈肉的做法拌匀腌料,放入猪颈肉腌30分钟或过夜,取出肉隔去酱汁,两面撒上薄薄的玉米淀粉,热锅放油小火煎熟,如果肉太厚的话可以加盖...
-
香煎猪颈肉
用料易太猪颈肉1袋食用油适量香煎猪颈肉的做法拿出冰箱里的易太猪颈肉,自然解冻。油入锅后加热至140℃左右,把猪颈肉挨片下锅。煎至两面金黄即可出锅装盘。小贴士撒上孜然粉,口味更佳!...
-
红腐乳蒜蓉烤猪颈肉
朋友送了小烤箱,迫不及待买了猪颈肉来试下,没想到第一次做就成功了!!肉质鲜嫩又弹牙的猪颈肉是我的最爱~~去餐厅必点的菜,没想到自己也能做到,而且个人觉得比餐厅还好吃哦~~~用料猪颈肉半斤红腐乳两块蒜1颗酱油2勺鱼露1勺白...
-
虾酱猪颈肉蒸豆腐
用料韧豆腐1盒猪颈肉水淀粉2勺小洋葱1个蒜末3瓣虾酱2勺料酒1勺小葱葱花适量清水1勺生抽2勺绵白糖1/2勺虾酱猪颈肉蒸豆腐的做法小洋葱切丝,用料酒将虾酱澥开,猪颈肉切片,备用猪颈肉中加入生抽,水淀粉,抓匀锅中倒入适量底油,...
-
黑椒猪颈肉
用料猪颈肉350克生抽15克料酒10克老抽10克姜5片蒜头5粒葱1根现磨黑椒粗粉适量多一点水100克黑椒猪颈肉的做法除水外所有材料拌匀腌肉放冰箱半天,要煮的时候把葱姜蒜拿掉,把肉和汤汁放进主锅,加100克水,设置30分钟100度反...
-
焗猪颈肉
将猪颈肉洗净晾干,放一边,汁用蚝油,是油,糖,酒,老抽,番茄酱,花生油少许,将大量蒜蓉,小小姜磨烂成茸,将以上材料混成糊状(不能太稀),一起放入肉中腌制12小时以上,入烤箱烤,时间约20分钟(自己把握,看量),烤时要时不时翻翻,出炉时剪去边缘烤焦...
-
烤猪颈肉
用料猪颈肉1块糖适量耗油适量柱候酱适量白芝麻少许烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净,尽量去除表面的肥肉。耗油、柱候酱、白糖比例1:1:1混合,均匀涂抹在猪颈肉两侧。腌制至少2小时。烤箱200度预热,然后入烤箱烤20-30分钟,熄火前3...
-
炖猪颈肉
用的是伊比利亚橡果黑猪肉,味道很香。用料猪颈肉800克大蒜3瓣姜5片葱2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克盐适量花椒20粒大料2个香叶4片桂皮1小块陈皮3片肉蔻1个草果1个小茴香40粒白芷1小片沙姜1小块山楂2片炖猪颈肉的做...
-
豆腐炒猪肉
用料豆腐凉快猪肉500g豆腐炒猪肉的做法用油把老豆腐煎好煎的金黄黄的隔盘里把葱蒜辣辣西红花到如锅里和猪肉一起翻炒待出滋倒入豆腐一起焖15分钟左右就可以出锅了...
-
荷兰豆炒猪颈肉
超级无敌下饭的一道菜。猪颈肉香嫩Q弹,荷兰豆清脆清爽,我还能再吃一碗饭!用料猪颈肉300g荷兰豆200g料酒(腌制)1大勺白砂糖(腌制)2小勺鸡精(腌制)1小勺生抽(腌制)1大勺蚝油(腌制)1大勺玉米淀粉(腌制)2小勺食用油(腌制)2小勺白砂糖1小勺...
-
四季豆炒猪颈肉
简单易做,少吃外卖。用料猪颈肉200克四季豆150克小葱适量四季豆炒猪颈肉的做法四季豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉,摘成段。四季豆放到滚盐水中煮3分钟,四季豆必须煮熟透哈捞出沥水。猪颈肉切薄片。热锅,放入花生油,将猪肉...
-
卤猪颈肉
狗子在沃尔玛看到这个肉,很激动,说小时候特别爱吃冷菜铺子里卖的卤猪头肉,尤其是这个位置的肉,肥而不腻,瘦而不柴,筋糯肉香。用料猪颈肉1kg干辣椒3个花椒一小把姜片适量生抽3大勺老抽2大勺白糖1勺盐适量料酒2大勺卤猪颈肉的...
-
彩椒炒猪颈肉/炒五花肉
肉不用提前腌制,色香味俱全,快手下饭菜。用料猪颈肉或五花肉适量青椒、黄椒、红椒各半个,姜片蒜头适量酱油、鸡粉、清水、蚝油、生粉水适量彩椒炒猪颈肉/炒五花肉的做法青椒、黄椒、红椒各半个青椒、黄椒、红椒各半个切...
-
猪颈肉炒荷兰豆
用料荷兰豆猪颈肉猪颈肉炒荷兰豆的做法猪颈肉码上鸡精盐巴生粉先把肉快炒盛出来放葱蒜辣椒花椒盐巴把荷兰豆炒熟把肉放入混炒,加点鸡精起锅...
-
腊猪颈肉
腊猪颈肉又脆、又爽、又香!最能体现与冬天的味道。用料肉克腊猪颈肉的做法煮饭时整块放在饭面上同煮,饭好后取出,用利刀切开。...
-
糟辣椒炒豆芽猪颈肉
糟辣椒是我们贵州特有的美食,酸辣鲜香,好吃的猪颈肉(梅子肉)加上豆芽的脆感,一不小心就吃上了两碗饭。用料豆芽100g蒜1瓣姜2片片花椒10粒蚝油1勺花椒椒盐粉适量料酒1勺糟辣椒炒豆芽猪颈肉的做法猪颈肉稍微切厚一些,先用适量...
-
腌猪颈肉
用料猪颈肉2块配料:蒜4瓣姜1小块小米辣3个青柠2个九层塔适量酱料:鱼露3勺泰式辣酱3勺酱油3勺糖1勺盐半勺腌猪颈肉的做法猪颈肉冷水下锅,水开后,转小火煮10分钟,捞出放凉切薄片把配料都切碎,加酱料混合加入猪颈肉拌匀封保...