小美版-海鲜粥

正月十五，老公做龙虾，我用一只龙虾的两个钳子做的海鲜粥，也算是过了个年

用料  

小美版-海鲜粥的做法  

1. 将黄油切小块，龙虾钳剁开，放入小美爆香

2. 5分钟，120度反转小勺，记得钳子剁小一些，平时用虾也可以，这里就是爆香虾头！

3. 我剁的有点大，会偶尔卡住

4. 时间到了捞出爆香过的钳子，放上切好的姜丝备用，主锅中这时候放入米和水（按照用量放入，这个是三个人的量，可以按需要酌情增减），15分钟，120度，反转小勺

5. 时间到了后放入爆炒过的钳子（如果用的是虾的话，这里把切好的虾肉和爆炒过的虾头一起放入小美主锅熬制）15分钟，100度，反转小勺，加入食用盐适量！

6. 熬好，出锅，这是直接打开的样子，我没有搅拌，搅拌以后会稀稠刚好，非常鲜美

7. 成品出锅，棒棒哒，也适合小宝宝吃哦

8. 完成，因为我也给孩子吃所以黑胡椒粉是出锅以后自己添加，没有宝宝的可以最后一部直接加入锅中

9. 祝大家节日快乐