牛肉蔬菜粥
试一试真的好吃
用料
牛肉 | 一小块 |
小白菜 | 三五颗 |
西红柿 | 一个 |
木耳 | 五七八九朵 |
大米 | 适量 |
牛肉蔬菜粥的做法
大米洗两三遍,添够做粥的水。我就是随便放的。在网上查了一下可以1:8的比例来。
我这个是前两天压好的牛腩块,大家可以去熟食店买块牛肉,剩下的可以来两根黄瓜凉拌牛肉。
小白菜切段,西红柿切丁,牛肉手撕
木耳泡发后切丝,干木耳温水泡二十分钟就好。
粥煮开锅就可以放西红柿了,可以打开电饭煲看一下,我这个水有点放多了因为西红柿也会出水,大家可以适量减少西红柿用量,我放了一个西红柿。放牛肉和木耳。
最后放青菜,青菜煮熟就OK了。粥熟以后保温时候放青菜就可以,很好熟。粥的灵魂就是他
这个是我吃馄饨的底料
蔬菜粥的比例是
盐:鸡精:胡椒粉
2 : 1 : 1
混合以后放蔬菜粥调味,胡椒粉可以多放一点。慢慢尝试着来。真的好喝,大家一起来试试吧。
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