私房花式粥-紫薯棒渣粥
我们全家都喜欢喝棒渣粥,今天尝试放些紫薯,没想到很好喝。没有放糖,紫薯的甜味渗到粥里微甜,美味!小妞喝了2碗哟!快来尝试做给你的家人吧!
用料
紫薯 | 1个 |
棒渣 | 适量 |
私房花式粥-紫薯棒渣粥的做法
食材准备好。
紫薯洗净,上锅蒸10分钟,去皮切成小块备用。
小锅放入清水大火烧开。
水烧开后放入适量的棒渣,搅匀煮开后,转中小火。
熬煮15分钟后放入切好的紫薯块,再熬5分钟,关火。(在熬粥过程中,要不时的搅拌,防止粘锅底)
美味紫薯粥熬好了,享用美味吧!
小贴士
紫薯:富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。其中含的花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。
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