青岛甜沫儿怎么做更好吃
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青岛甜沫儿
很多青岛人早餐桌上少不了这一口。用料玉米面60克(3人份)水120克豆腐干适量花生适量粉丝适量菠菜一小把葱适量姜适量八角一小瓣盐适量青岛甜沫儿的做法准备料花生泡俩小时以上,加点盐煮熟;豆腐干切小丁;菠菜摘洗干净焯水切...
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下饭神器肉沫青椒炖芋儿
用料肉沫适量青椒适量蒜3瓣西红柿半个蒜苗适量盐适量鸡精适量下饭神器肉沫青椒炖芋儿的做法芋头上锅蒸8分钟,具体根据食材大小决定。芋儿蒸好去皮,切好配菜,青椒,西虹市,葱蒜。蒜爆香加入青椒西红柿翻炒一分钟。加入芋儿翻...
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鹿儿岛拉面
在超市买到了鹿儿岛拉面,但是没有买到熊本的,味道真的很好用料鹿儿岛拉面两人份卤蛋2个甜玉米粒适量排骨适量鹿儿岛拉面的做法按照包装上的步骤煮好面,玉米粒焯水,卤蛋对半切开,摆好开吃...
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青岛老甜沫
就是好喝而已!!!无油~用料花生米随意玉米面40克(两人)菠菜1把盐2克熟玉米粒随意香叶3片八角3个黑胡椒随意豆腐干3块切碎粉丝1把切段红豆随意青岛老甜沫的做法煮香叶、八角、豆干、玉米粒煮沸后捞出香叶和八角把玉米面加冷...
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青岛辣蛤蜊
哈啤酒吃嘎啦洗海澡~青岛人夏天的三大美事用料蛤蜊克干辣椒个葱花姜丝酱油青岛辣蛤蜊的做法蛤蜊搓洗干净。大火倒油热锅,葱姜辣椒爆锅,呛出香味马上把嘎啦倒入盖到爆锅的葱姜辣椒上,不翻炒,直接盖锅盖全程不要调小火!一直大...
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家乡味道-青岛甜沫
说起甜沫,这可是陪伴童年少年青少年时期的一道早餐美食哦!我们小时候,早餐除了喝豆浆,豆腐脑,吃汤面,基本很少喝奶吃面包的,妈妈会经常换花样给我们调节早餐汤类品种,甜沫就是一款。也是我很喜欢的一款。用料小米面30g水600g...
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青岛熏鱼
又是一道鲅鱼,不同的是,吃到这个就能感觉到类似过年的幸福感。用料老抽勺八角个葱根生抽勺姜片宏仁堂五香粉花椒白酒冰糖青岛熏鱼的做法鲅鱼洗净,肚子鱼鳃掏空,确保体内的血清理干净。切1-1.5公分厚的片,撒少量盐和高度白...
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青岛炉包
在青岛,炉包基本上是人人都喜欢的面食。中午走在老城区的繁华街道,就可能会不时飘来炉包的香味,大部分是韭菜肉的,闻到这个味道就迈不动腿了,一定要买上几个尝尝才能解馋。😍用料面粉500克酵母5-10克水克猪肉250克鲜虾仁25...
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青岛大包
松软的包子就蒜瓣。周末有空做一些,放冰箱可以带午饭,有面有菜有肉营养全面还省事。关于鲅鱼馅儿的调制戳链接用料水350克面粉700克鲜酵母10克鲅鱼馅儿300克青岛大包的做法酵母化开一点点加入面粉。揉成面团,盖布,发酵2倍...
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青岛
用料风景美青岛的做法春天春天春天春天,梧桐花春天...
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旧时的怀念:甜沫儿
济南名吃甜沫儿,喝过后念念不忘,总想着在寒冷的冬天能为家人做上一碗热气腾腾的甜沫儿是一件幸福的事情!参考多位厨友的菜谱,调整到适合自己的口味,发菜谱记录一下过程!用料花生适量红豆适量豆腐1块豆腐皮1张粉条1小把葱1根...
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青岛磨盒
青岛的一种菜肴,鲜香美味,其实就是虾酱蒸鸡蛋糕用料葱半根鸡蛋3-4个盐适量花生油2-3勺虾酱半斤青岛磨盒的做法虾酱中打入鸡蛋,放入葱花,搅拌均匀放入适量的盐,如果是市场买的新鲜的虾酱,加入大约2-3小勺盐即可,如果是瓶装的...
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海岛夏风冰块儿汽泡青柠朗姆🥥酒
高脚杯哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料青柠个蜂蜜勺海南椰树牌椰奶冰块海岛夏风冰块儿汽泡青柠朗姆🥥酒的做法心若向阳,何惧忧伤有深度的解读生活,更高更快更强,进无止境小贴士不乱吃,特别重要。不吃低营养不新鲜高添加过度...
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大米包(青岛特色米糕甜口)
家里的长辈们,每年过年都会包的大米包(都一直叫米糕)。小时候年前馒头,豆包,米包,神虫等等,都在忙年里头插空做着。奶奶👵和爷爷👴会把蒸好的大米趁热拌糖,给我留一小碗先吃了,面醒好了,正好跟着包❤️贴士:米饭闷的正常偏干,倒...
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五福蛋糕/甜沫儿同款
自己改的6寸蛋糕的量,第一次做成功了,分享给大家,也自己记录一下。用料六寸戚风1可可百利薄片适量五福蛋糕/甜沫儿同款的做法12345678910...
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青岛凉粉
简单,美味用料凉粉500g虾皮(虾米)一小把香菜1颗大蒜7-8瓣醋1汤勺生抽1勺香油2滴咸菜适量火腿肠2片青岛凉粉的做法超市可以买到袋装凉粉所有食材切丁(凉粉稍大一些)麻入盘里备用倒入调味料,及大蒜泥拌匀即可...
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甜咸咸甜,谁是你的馅儿?——将温暖深藏馅心青岛站
甜的馅儿,咸的馅儿,谁是你的馅儿?分为甜咸两组的大作战,还有每人一道神秘馅料,看谁能猜中!时间:2016.11.20地点:金狮广场特别感谢金狮广场鲜渔汤米线·酒肉吧地址:香港东路195号乙金狮广场L1-37敲好吃的米线中午人满满的,快来哟...
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青岛烤虾
鲜虾🦐+烤盘+烤箱用料虾一斤二两青岛烤虾的做法昨晚买的活虾🦐速冻了,今天中午解冻铺盘子入烤箱烤原味的。这次买的鲜虾是中等个头,不大不小。120℃40分钟,转130℃20分钟。图示烤好拍的。120℃40分钟图。烤好的开张近景,...
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青岛大虾粥
今天的早餐,蛋白质维生素碳水都很齐全,很鲜用料大米3杯青岛大虾粥的做法将菜炒水...
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青岛甜水果
供个人记录使用。用料水果青岛甜水果的做法品种,小地雷瓜。甜,个头较小。品种,宁夏硒砂瓜。很甜,个头很大,即使四分之一也须2人一起吃。品种,新疆西瓜,与宁夏硒砂瓜差不多。金秋红蜜,有裂口、蔫吧但没有溃烂的很甜。品种,甜离...
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青岛小面
名菜名吃味道标准化定制化解决方案提供商用料鲜面条500克香葱沫适量大虾米5只醪道烧汁30克食用油20克老抽少许青岛小面的做法锅内加水烧开把面条放入锅内煮熟出锅,过凉待用锅内加油烧开油开后放入醪道烧汁、老抽速烹后...
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青岛脂渣
青岛人基本都吃过这个吧。郑庄脂渣算是数一数二的了。上学时候早晨哈碗粥掰点瘦肉脂渣一起吃。美味~本地也有用脂渣做菜的饭店,最经典的估计就是脂渣炖大白菜了。我经常自己做脂渣给家人吃,媳妇最爱吃我做的脂渣了~现在猪...
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沫儿
用料姜片盐克沫儿的做法空空小贴士太空...
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甜沫儿
甜沫儿是我们这边早餐小吃常见的品种,说起来奇怪,称做“甜”沫儿,味道却是咸的。取材虽都是百姓常见食材,可吃起来却很顺口,很多人打小就爱吃这一口。用料花生红豆面筋玉米菠菜甜沫儿的做法清水加花生、红豆、面筋煮至熟,加...
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青岛啤酒
万万没想到,我竟然会建这么有营养的菜谱青岛啤酒的各种形态,让我慢慢展示给你萌嗯我现在就住在啤酒街。哈哈哈。用料青岛啤酒青岛啤酒的做法闺女给我打两个啤酒去。两个是多少?小贴士散啤用塑料袋装着,玻璃瓶的要会重新编...