葱油泥鳅怎么做更好吃
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葱油泥鳅
用料泥鳅500克葱一小把料酒两小勺生抽三小勺老抽一小勺八角两个糖一小勺葱油泥鳅的做法泥鳅去头去肠肚,清洗干净。烧开水倒入装泥鳅的大碗中,把泥鳅身上的粘液冲冼干净。起油锅,多放油,放葱段和八角,中温炸。炸到葱料发黄...
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炒泥鳅
用料鲜泥鳅15-20个大蒜叶三条红辣椒四个青辣椒四个炒泥鳅的做法1.把泥鳅的内脏清理掉(用牙签划开肚皮)2.泥鳅洗干净用盐腌制20分钟3.把大蒜叶、红辣椒、青辣椒切成同样大小的斜刀块备用。1.热锅下油。2.把泥鳅放入煎,要...
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油炸泥鳅
用料泥鳅克盐克料酒勺姜片豆瓣酱酱油油炸泥鳅的做法养干净放料酒酱油盐🧂腌制一会(不要放面粉会糊!大🔥烧热油倒进去不要老翻炒!过一会转小🔥感觉差不多了有点硬邦邦就捞起来准备豆瓣酱干辣椒🌶️生姜大蒜(把🔥关了等油温低...
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油焖泥鳅
用料泥鳅克料酒勺姜片白糖克盐克番茄酱勺油焖泥鳅的做法泥鳅大约一斤左右。锅炉热锅中让他蒸桑拿。放入热锅中让放入热锅中他蒸桑拿。取出用凉水洗净它凉水洗粘液粘液。油锅慢喷,大概10分加入洋葱和调味料。不断翻炒,防...
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面泥鳅
用料面粉和清水面泥鳅的做法调面下锅沸水煮捞起来过水,想吃劲道的可以用凉水冲然后再放冰箱冷藏一会小贴士调面是关键,我觉得应该比图上这个调得再浓一点点,那样用筷子赶面泥鳅的时候会更加成行,口感也会更加劲道。...
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耙泥鳅(二荆条仔姜烧泥鳅)
最近总感觉猪肉价格又起来了,那就吃鱼吧。说实话,我也并不喜欢吃鱼,有刺又腥。超市里面泥鳅15块钱一斤,我买了一些,不到一斤。就想着吃一顿就可以了,别煮多了要吃两顿。我们这也不见泥鳅,我们叫鱼鳅。用料泥鳅400克仔姜1大块...
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泥炸泥鳅
用料泥鳅500克盐3克泥炸泥鳅的做法买来的泥鳅,放入塑料袋中放入10g盐后扎起来,10分许用剪刀除去内脏洗净,再用厨房纸吸去水分,用5克盐淹10分钟,油锅烧至八成倒入泥鳅捞出沥干油。...
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洋葱泥鳅汤
这款泥鳅汤是我在我同学的农庄里大厨按照老中医开给我同学养生方子特别煲出来给我们喝的!具体的功效我忘记了,但是据说对身体非常好,喝起来口感也不错!我一次喝了六碗,然后回家就学着煲了几次,一家人都说好喝!这是我第一次写...
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焖泥鳅
七绝二首咏泥鳅轻灵滑润腹心空,取巧钻营仗嘴功。毕世难圆东海梦,只因龟痿烂泥中。遍体光滑似抹油,烂泥湾里任遨游。纵然无有凌云志,却也难能上钓钩。用料泥鳅半斤香菜2根小葱1根老姜1块大蒜5瓣花椒适量焖泥鳅的做法泥鳅处...
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泥鳅煎
用料泥鳅250克各种香料葱姜蒜之类的各种调料盐料酒醋糖泥鳅煎的做法把泥鳅放热水里烫死,捞出,用牙签在腹部底下划线,取出内脏等杂物把泥鳅放入地瓜粉中裹匀地瓜粉把裹好地瓜粉的泥鳅放入装有热油的平底锅煎,快煎好的时候...
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洋葱炒泥鳅
😂在一个微信群买的,说是助云南滞销的洋葱,5斤9.9黄葱。想了好久不晓得买啥来弄,菜市场转了几圈,选择了这个传说中的男人加油站女人美容院(泥鳅)用料洋葱一个,因为没地方存放泥鳅半斤蒜1粒洋葱炒泥鳅的做法洋葱切块备用:泥鳅...
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油焖泥鳅(附:如何清理泥鳅)
泥鳅被称作淡水鱼中的小人参,营养自然是高的,做法也很多种,今天这种做法首先,你得有一口好锅,一定不可以粘锅!这是重点哦!😜还好,我有法国马克西姆不粘锅,可以完美的把这道菜做好!做法并不难,一起来学吧!😁更多好吃哒,欢迎到我主页...
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油爆泥鳅
朴素的食材,霸气的味道。油爆泥鳅像施了魔法似的,打开你的味蕾,欲罢不能!更多去土腥味等制作细节可见本人另一菜谱用料泥鳅生姜大蒜生抽老抽辣椒白糖料酒等油爆泥鳅的做法泥鳅水养两天吐泥1.下油锅爆至表皮气皱2.加入调料...
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泥鳅
用料泥鳅克姜片盐适量小葱根泥鳅的做法青椒、红椒大蒜子。煸炒出香味把泥鳅炒八分熟,倒入料酒生抽。日本豆腐切片薄片酱油好吃的不要不要。...
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炒泥鳅(干煸泥鳅)
用料泥鳅400克蒜瓣姜片葱蒸鱼豉油一勺辣椒油一勺海天蚝油半勺椒盐孜然炒泥鳅(干煸泥鳅)的做法葱姜蒜爆香八两泥鳅下锅炒至表面微有焦黄、尾巴焦酥时,加入一勺蒸鱼豉油一勺辣椒油半勺蚝油兑成的调味汁,撒少许椒盐,适量孜然...
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白油泥鳅
用料泥鳅500克辣椒00个蒜10瓣姜5片白油泥鳅的做法1、泥鳅去头,内脏。青笋洗净切条状放少许油,小🔥将泥鳅煎至两面金黄泥鳅煎好后起锅。再放少许油将蒜,姜炒香,放入煎好的泥鳅。炒一小会后加入适量开水(用开水)放入青笋,大...
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泥鳅汤
东北泥鳅上市了,今天带孩子去买了点。春天是比较宜食鱼🐠的,中医对泥鳅的评价也很高,认为它有调中益气,祛湿解读,滋阴清热,通络益肾的功效,同时也是消肿保肝的食物。#午餐•2020年3月31日#用料泥鳅半斤豆腐1小块葱花适量姜5...
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煎泥鳅
用料泥鳅500克盐30克油60克煎泥鳅的做法热水汤泥鳅,用盐,醋洗净泥鳅滑浆!用剪刀✂️剪开其腹部,用牙签挑出内脏,洗净!细火!下油细火,煎两面!金黄色!洒盐上碟,待用!...
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红烧泥鳅(附剖泥鳅)
泥鳅素有“水中人参”之美誉,含有丰富的优质蛋白,特别适合身体虚弱者食用,老人、小孩经常食用对身体大有好处。泥鳅肉质细腻软嫩,很多人因不会剖泥鳅而错过这道美食。从小在稻田里、溪滩里抓泥鳅,从小吃到大的泥鳅,自认为做...
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葱烧泥鳅
泥鳅,在全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布。蛋白质,糖类,矿物质、维生素均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有不饱和脂肪。有补中益气,祛毒化痔,消渴利尿,保护肝脏,养肾生精的功效...
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泥鳅粥
为了小宝有鞘膜积液特意让他吃了快一个月的泥鳅粥,本来是要去动刀的,家婆硬是让我先试试,一个月断断续续的吃了,好像有点效果,没有任何乱七八糟的东西,我觉得还是可以一试的。用料泥鳅150-200克蒜头2瓣大米85克盐适量砂锅1....
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烧泥鳅
用料泥鳅500克左右蒜6瓣花椒8粒左右盐一小勺豆瓣酱2勺姜2片泡姜泡海椒剁碎小半碗酱油少许蚝油少许2勺糖一小勺克醪糟一小勺小葱两根切几段烧泥鳅的做法1:清洗泥鳅晾干备用2.锅中烧油泥鳅放进去,皮肤有点白了捞出。锅里...
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泥鳅面
妈妈的味道用料泥鳅克姜片盐克小葱根醋勺面条八角辣椒盐泥鳅面的做法买回来的泥鳅洗干净,准备好佐料:葱姜,辣椒等1、泥鳅洗干净直接放进没有放油的锅里,目的是把泥鳅身上的水烧干,有利于下一步放锅里炸。2、泥鳅捞上来,锅洗...
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红烧泥鳅(附杀泥鳅方法)
泥鳅,在全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布。蛋白质,糖类,矿物质、维生素均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有不饱和脂肪。有补中益气,祛毒化痔,消渴利尿,保护肝脏,养肾生精的功效...
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烧泥鳅
真的好吃😊...