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超烂怎么做更好吃

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  • 超烂!砂锅(什么锅都行😁)炖鸡,老少喝鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超烂!砂锅(什么锅都行😁)炖鸡,老少喝鸡汤

    用料土鸡1只姜片,葱段适量盐适量料酒适量配料包各种菌类料包香叶,花椒适量(不要太多否则会盖住原鸡汤)超烂!砂锅(什么锅都行😁)炖鸡,老少喝鸡汤的做法把鸡剁成块,我这里用的是公鸡(我家人口少一只鸡一顿吃不了,我炖了半只)准备配...

  • 超简单又好吃!烂蒜土豆~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单又好吃!烂蒜土豆~

    茄泥吃腻了,换个花样哈哈。烂蒜土豆是我们这边农家菜代表之一,调料简单却又有意想不到的好味道!提前蒸好一盆土豆片放冰箱里,随吃随拌,绝对用不了五分钟就能吃上!用料土豆2个大蒜五六瓣葱要大葱上边的绿色部分,少许,切细细的,...

  • 西红柿炖牛腩(超快软烂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿炖牛腩(超快软烂)

    用料牛腩克西红柿个蒜瓣盐克冰糖克料酒勺洋葱个香叶片白萝卜1个柠檬2片西红柿炖牛腩(超快软烂)的做法牛肉切块,焯水去血末,加料酒,姜准备调料热锅凉油,炒香加入番茄,炒成糊糊放入牛肉,加开水,淹没牛肉加料酒,十三香,不要加盐,大火...

  • 番茄牛腩,超级软烂入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄牛腩,超级软烂入味

    猪肉疯狂涨价,索性买点牛肉来吃,既有牛腩的肉香又有番茄的鲜甜,牛腩软烂,特别好吃的一道下饭菜~用料牛腩500克西红柿3个葱半根姜4片八角1个花椒一小撮小茴香一小撮生抽3勺糖一小勺盐适量番茄牛腩,超级软烂入味的做法准备新...

  • 超级简单不烂子&谷类?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单不烂子&谷类?

    小时候槐花飘香的时候妈妈给做老家话叫:槐花ge.Lei就是槐花洗干净之后裹上面粉上蒸笼蒸熟用料土豆2个面粉适量红薯1个盐适量超级简单不烂子&谷类?的做法准备2个大土豆,削皮清理干净擦成丝取适量面粉抓匀,加点盐烧锅水...

  • 超级软烂的红烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级软烂的红烧牛肉

    小时候妈妈炖的牛肉就是这样的味道,回味无穷。牛肉吃完剩下的汤汁拿来拌面又是美味的一顿。用料牛腩随意大蒜8瓣香叶4片桂皮1块姜1块八角2个酱油2勺胡萝卜1根花椒10粒豆瓣酱2勺冰糖6颗盐3克料酒1勺泡椒泡姜3块(没有也没...

  • 超级软烂的黄豆炖猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级软烂的黄豆炖猪蹄

    一起打球的小盆友来家吃饭,点菜—黄豆猪蹄,时间紧任务急,压力锅抄起来,快手软烂😂😂用料猪前蹄3只黄豆一大碗葱根姜啤酒半瓶老抽一勺生抽一大勺冰糖七八粒八角三个香叶三片桂皮一小块干辣椒3.4个超级软烂的黄豆炖猪蹄的做...

  • 蒜蓉茄子🍆酥酥烂烂超级香!!重口味暴下饭🔥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉茄子🍆酥酥烂烂超级香!!重口味暴下饭🔥

    溢出屏幕的蒜香味!暴下饭用料茄子3-5个蒜3-5瓣葱5根蒜蓉茄子🍆酥酥烂烂超级香!!重口味暴下饭🔥的做法茄子切条上锅蒸12分钟蒸熟后用筷子或其他工具剁烂!剁烂后的样子!!!这一步非常重要⚠️蒜蓉茄子的灵魂料汁(3条茄子为例):盐1勺...

  • 超级软烂的红烧鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级软烂的红烧鸡爪

    用料鸡爪适量(具体没数)生抽2勺老抽1勺料酒1勺姜3片蒜5瓣花椒一小把干辣椒(不吃辣可以不放)4个代糖(可以用白糖和冰糖代替)1勺盐适量超级软烂的红烧鸡爪的做法鸡爪一分为二从中间断开,这样好入味,用水焯一下准备好材料,如图所...

  • 鸡蛋煎饼超嫩超薄不烂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋煎饼超嫩超薄不烂

    爱吃又嫩又软的鸡蛋煎饼,遗憾的是早点摊现在很少有卖这个的了,于是自己做。试验过好多次,终于摸索出来一些窍门,分享给大家。用料鸡蛋面粉电饭煲勺约一勺半红薯淀粉电饭煲勺约小半勺葱花剁碎盐调料勺大半勺鸡蛋煎饼超嫩超...

  • 超软烂煲粥神器~保温杯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软烂煲粥神器~保温杯

    我这方法不管什么难煮的豆类啥滴都能很“简单的”变得软烂,分享给各位亲们,当然,需要必备神器,一个比较保温的保温杯,我家里用的哈尔斯和膳魔师的,哈尔斯的性价比比较高哦。家里人多就买个大点的吧,我家两小孩和三个大人的早...

  • 超简单超软烂的卤鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单超软烂的卤鸡爪

    没什么特别,就是很简单的那种,感觉比我看过的菜谱都简单哈哈哈。刚打完瘦脸针,不能咬,但是又想吃鸡爪,就煮的很烂很烂,入口即化的那种!棒呆!用料鸡爪18只料酒2勺老抽2勺冰糖10克卤料包1耗油1勺干辣椒10个花椒一大把鸡蛋6个水...

  • 烂肉泡豇豆(超下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烂肉泡豇豆(超下饭)

    美味稀饭搭档🥣用料泡豇豆一大碗肉末适量料酒一点点盐一点点花椒6粒生抽0.5勺烂肉泡豇豆(超下饭)的做法准备肉末加一点点的料酒和一点点生抽搅拌腌一下(根据自己喜好,喜欢吃肉可以稍微多一点)。泡辣椒三个,剁碎备用,二荆条一...

  • 烂肉豌豆(肉超嫩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烂肉豌豆(肉超嫩)

    很简单又很快又很下饭的一道菜,试过先煮豌豆然后直接炒,试过不煮直接炒,后来发现还是加水焖的方法最好,豌豆也烂肉也嫩✌用料豌豆250克肉末50克姜2片蒜1瓣豆瓣酱1勺料酒半勺盐适量糖少量生抽1勺淀粉适量烂肉豌豆(肉超嫩)的...

  • 看上去没食欲吃起来超可以的烂烂拌面酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    看上去没食欲吃起来超可以的烂烂拌面酱

    是烂烂拌面酱,好耶!用料水少量盐适量白糖1勺生抽1勺黑胡椒适量麻婆豆腐酱1勺红油豆瓣酱1勺蒜2瓣青椒2个洋葱1/4个鸡蛋3个咸蛋黄3个牛肉50克看上去没食欲吃起来超可以的烂烂拌面酱的做法用热油煎水煮蛋,煎出虎皮后捞出备...

  • 超级下饭的烂肉泡菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的烂肉泡菜

    用料萝卜泡菜1根萝卜偏肥的肉馅500g泡椒3-5个干辣椒3-5个蒜末生抽超级下饭的烂肉泡菜的做法萝卜泡菜切成小丁起锅烧油(少一点油),下干辣椒和蒜末炒出香味。下肉馅,炒散。可以加一些料酒去腥。炒到水分微干。肉馅炒散炒干...

  • “山花烂漫”拨烂子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “山花烂漫”拨烂子

    色泽诱人、营养搭配,吃腻了米饭面条,偶尔也换换口味。用料土豆2个大葱半根青红柿子椒各1个火腿半根鸡蛋三个盐适量“山花烂漫”拨烂子的做法第一步骤:处理土豆土豆洗净去皮并擦丝,放入凉水中洗去淀粉,然后用力挤干水分。用...

  • 超下饭野蛮烂肉木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭野蛮烂肉木耳

    家里没有菜了懒人又不想出门就把家里的干木耳给办了!简单粗暴!超下饭!用料干木耳一小碗烂肉哨子半碗青椒一只小米辣五只蒜一颗超下饭野蛮烂肉木耳的做法木耳用水泡发,去蒂小米椒青椒切末独蒜菜板上拍烂,拨皮热油。放入双椒...

  • 超级软烂的花菇猪蹄汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级软烂的花菇猪蹄汤

    老公韧带撕裂最近我总是给他煲一些汤水调养身体今天分享一下花菇猪蹄汤的做法入口即化十分软烂用料猪蹄1只切开料酒3勺姜4.5片盐适量糖适量花菇5朵黄豆适量大枣七八个超级软烂的花菇猪蹄汤的做法准备好原材料洗干净备...

  • 红烧猪蹄,超级软烂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧猪蹄,超级软烂

    这个砂锅买了很久,终于正式被我用起来啦用料猪蹄半只冰糖50克八角2个老抽3勺料酒5勺花椒5粒葱2根干辣椒5个盐适量桂皮1块生抽5勺香叶2片姜两段红烧猪蹄,超级软烂的做法猪蹄洗净,冷水下锅。放葱姜,料酒,等煮沸煮沸以后捞起...

  • 烂烂面食谱做法大全,超简单的烂烂面做法步骤

    烂烂面

    以高汤底作为基础,面条弄短,加入玉米丁,香菇丁,菜末,还有白胡椒粉,大火煮开,小火炖个五分钟用料高汤一大碗香菇丁一些玉米粒一些菜末一些胡椒粉少量烂烂面的做法直接上成品...

  • 超超简易电饭煲版熟烂咖喱牛腩土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超超简易电饭煲版熟烂咖喱牛腩土豆

    一个电饭煲➕三步(切、盖锅煮、开锅煮)搞定用料牛腩200克土豆3个青椒3个咖喱1块醋3勺酒7勺水适量(下面有详解)超超简易电饭煲版熟烂咖喱牛腩土豆的做法电饭煲锅里放:(牛腩➕醋➕水➕酒)酒和水要没过肉!千万要加醋电饭煲蒸架上...

  • 土豆炖牛肉(超级软烂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆炖牛肉(超级软烂版)

    秘密武器是加半块豆腐乳~用料牛肉克姜片洋葱个胡萝卜根土豆个料酒勺生抽勺糖豆腐乳香叶片八角土豆炖牛肉(超级软烂版)的做法牛肉洗净冷水下锅,加入料酒葱姜,煮三十分钟左右,期间要捞出浮末,不然会腥(我下班回家比较晚了来不...

  • 超级下饭的烂糊白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的烂糊白菜

    用料白菜5片鸡蛋2个木耳5朵虾米少许葱末蒜末少许午餐肉5片超级下饭的烂糊白菜的做法鸡蛋加少许盐搅匀,少量多次入油锅,小火煎成薄脆的蛋饼,盛出备用。锅中放少许油,撒入少许面粉,翻炒两三下就加入开水煮成白汤,搁在一旁备用...

  • 超软烂的重庆红烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软烂的重庆红烧牛肉

    土生土长的重庆人的烧牛肉~第二天没吃完的煮一碗面泡入牛肉汤~就是妥妥的红烧牛肉面啦,热乎乎一碗吃下呼啦呼啦的,感觉一整天都充满了干劲!用料黄牛肉500克姜1大块干辣椒5-8个豆瓣酱一大勺红花椒一小把八角2-3个桂皮1小节...