美味佳肴馆Moussaka怎么做更好吃
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![Moussaka 希腊“千层面”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Moussaka 希腊“千层面”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Moussaka 希腊“千层面”
看了n个youtube吐血总结觉得肉酱里加点辣chili之类的应该也好吃用料1.蔬菜部分茄子3个土豆3个可选：红洋葱，青椒2.肉酱部分红洋葱1个橄榄油2-3tbsp蒜（碎）2瓣牛肉碎和猪肉碎700g盐1tsp黑胡椒1/2tsp肉桂粉1/2tsp香叶（bayleaf）1...
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![希腊国菜Moussaka🧀芝士牛肉蔬菜的神仙搭配的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "希腊国菜Moussaka🧀芝士牛肉蔬菜的神仙搭配的烹饪做法，大厨教你详细做法")
希腊国菜Moussaka🧀芝士牛肉蔬菜的神仙搭配
为什么会想研究这个食谱也是一件很神奇的事情，前不久，我正好在学英语，里面有段素材就是这个，那个旅游博主去希腊旅游，尝了这道菜。当然在视频中他吃的是羊肉馅的，看得我直流口水。于是，就在国内国外的网上找各种方子，仔细研究...
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![Moussaka的做法和图解,Moussaka怎么做更好吃]( "Moussaka的做法和图解,Moussaka怎么做更好吃")
Moussaka
bydaydaycook731用料茄子1个土豆300g洋葱1个牛肉糜150g面包糠适量马苏里拉芝士300g面粉50g淡奶油40ml肉桂粉5g黑胡椒5g橄榄油适量盐5gMoussaka的做法茄子切开，撒上胡椒粉和橄榄油蒸熟蒸熟后刮出茄子肉，捣碎备用土豆蒸熟...
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![希腊式Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "希腊式Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法")
希腊式Moussaka
传统希腊菜，重点是用了希腊产的山羊奶酪和羊肉碎山羊奶酪蛋白含量比牛奶高很多，所以质地很柔软，烤出来香味十分浓郁~在希腊餐厅吃过之后味道真的超级特别，尤其是顶层厚厚的蛋奶白酱烤山羊奶酪，比千层面要轻盈，比轻乳酪芝士...
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![“生酮”茄子木莎卡 moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“生酮”茄子木莎卡 moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【生酮】茄子木莎卡 moussaka
茄子和肉馅做的希腊菜，像汉堡一样容易入口。菜谱来自《减糖生活》一书预制菜部分；生酮友好，便当友好；做法简单，口味清淡。用料圆茄子1个肉馅100g橄榄油1勺调料组洋葱（切碎）50g蒜泥少许蛋黄酱1勺酱油0.5勺盐0.5小勺胡椒粉少许...
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![Moussaka 穆萨卡的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Moussaka 穆萨卡的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Moussaka 穆萨卡
2018年的夏天终于圆了多年以来的爱琴海之梦。在圣托里尼的烈日蓝天下游走了一天后，傍晚时分找了一家海边的餐厅，以爱琴海的落日余晖佐饭。当时也就看着菜谱随手一点，要了一份Moussaka，结果发现味道出奇的好，可能是因为劳累...
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![希腊的肉 - Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "希腊的肉 - Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法")
希腊的肉 - Moussaka
希腊烤蔬菜肉末用料肉末500g土豆几个洋葱和蒜1茄子一到两个courgette一个番茄罐头一个调料与香料盐，胡椒，橄榄油牛至，thyme，cinnamon顶层白酱希腊的肉-Moussaka的做法土豆，洋葱，蒜，混匀油盐和胡椒，thyme和牛至Fan180C烤20min...
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![希腊爆酱蔬菜肉千层Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "希腊爆酱蔬菜肉千层Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法")
希腊爆酱蔬菜肉千层Moussaka
几年前去希腊旅游，风景和西班牙很相似，毕竟同是地中海域。所以食材很相似。只是那里会更多的使用香料，应该是受波斯文化影响吧。周末请男友家人来家吃饭，趁机就做个这个吧，又一新菜解锁~男友说比希腊吃过的都好吃呢~~~用料...
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![希腊Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "希腊Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法")
希腊Moussaka
用料土豆2个茄子1个牛奶400g面粉150g黄油50g鸡蛋1只山羊奶酪30g羊肉碎200g洋葱2个（小）蒜末passata200g油盐、百里香、罗勒、黑胡椒cheese粉希腊Moussaka的做法土豆、茄子切片，放入烤箱250度10分钟奶香白汁：黄油、面粉、牛...
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![Moussaka, a Greek dish的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Moussaka, a Greek dish的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Moussaka, a Greek dish
Hereisagreatrecipeformoussaka,aGreekdish.Itincludesslicedeggplantbakedinagroundbeefsauceandthensmotheredinathinwhitesauce.经典的希腊美食，煎过的茄子与肉酱分层叠放，上面再浇上厚厚一层白酱，看起来就很美味。某...
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![低油健康版希腊茄子煲 Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "低油健康版希腊茄子煲 Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法")
低油健康版希腊茄子煲 Moussaka
三年前旅行去希腊，在圣托里尼吃到过当地有名的茄子煲Moussaka，不得不说地中海地区的人果然比欧洲大陆的人更会吃，吹着爱琴海的海风，喝着当地冰啤酒，来一份刚烤出来的Moussaka还是很惬意的。今年疫情下出去玩是不可能的了，所...
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![希腊国菜Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "希腊国菜Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法")
希腊国菜Moussaka
非常好吃的一道希腊菜虽然图片上只看得到最上面一层白酱，但里面是满满的肉和菜噢！配上希腊香料饭和Greeksalad，人生大满足🥰一下做饭为一人份可自由加入熟西葫芦片，千层面。用料牛奶200克茄子半个黄油10克洋葱半个土豆1小...
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![羊肉moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "羊肉moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法")
羊肉moussaka
用料羊肩肉一块洋葱两倍羊肉量肉桂适量八角适量番茄酱适量鸡汤一锅茄子一根蒜一头海藻黄油半块土豆2个黄油60g面粉60g羊肉moussaka的做法羊肉切大块后煎，洋葱切丝羊肉煎好放入煮锅内加入肉桂2跟，八角少许，番茄酱三大勺....
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![黎巴嫩式Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "黎巴嫩式Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法")
黎巴嫩式Moussaka
和希腊式的Moussaka完全不同的黎巴嫩式用料西红柿酱看着放西红柿小的3个茄子大的一个洋葱一个蒜四瓣儿鹰嘴豆看着放五香粉肉桂粉薄荷粉石榴酱（可选）黎巴嫩式Moussaka的做法茄子小块(1.5cm左右)炒至金黄盛出洋葱切碎爆香...
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![素食moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "素食moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法")
素食moussaka
疫情期间订了hellofresh.打算把照着做的菜谱记下来以后可以重复！用料茄子1个西红柿1个洋葱1个西葫芦1个lentils50g甜椒1盐适量糖适量，可不放蒜2瓣黑胡椒粉适量牛至碎oregano适量肉桂粉cinnamon适量纯番茄汁purée适量辣...
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![moussaka 希腊蔬菜千层的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "moussaka 希腊蔬菜千层的烹饪做法，大厨教你详细做法")
moussaka 希腊蔬菜千层
没有千层面的千层面味道赞用料土豆1个茄子1个肉末一小碗百味来意面酱半包黄油15克低筋面粉15克牛奶250克芝士适量肉桂粉适量肉豆蔻适量磨粉moussaka希腊蔬菜千层的做法一层土豆一层肉酱一层茄子一层肉酱最后是白酱和...
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![收拾冰箱-免炒白酱非正宗Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "收拾冰箱-免炒白酱非正宗Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法")
收拾冰箱-免炒白酱非正宗Moussaka
吃到一半的奶油奶酪，挖了一半的鲜奶油，两只茄子，一堆新土豆，这些能干嘛？当然是Moussaka。家里大小儿子们都不吃茄子，这是唯一一个让家里“大儿子”吃好多好多茄子的菜品。用料食材：猪牛肉碎/牛肉碎800g新鲜小土豆1kg大圆茄子...
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![希腊传统美食Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "希腊传统美食Moussaka的烹饪做法，大厨教你详细做法")
希腊传统美食Moussaka
婆婆是英国和希腊混血，所以我学了这道希腊菜，婆婆也是赞不绝口的，大家也可以试试，其实按这个流程走，一点都不复杂。家里全是满满的异国风味。用料蔬菜土豆2个洋葱半个粗茄子1个西葫芦1个牛肉500克番茄膏1大勺肉桂粉1勺百里...
