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圆茄子的菱形切法怎么做更好吃

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  • 圆茄子的菱形切法的做法和图解,圆茄子的菱形切法怎么做更好吃

    圆茄子的菱形切法

    有好多朋友想做烧茄子时遇到圆茄子,尤其是个头很大的那种不知道怎样下刀切菱形块,我开始其实也愁,但是憋出来了个笨方法,分享给朋友们用料圆茄子一个去皮刀一个切菜刀一把案板一个圆茄子的菱形切法的做法把茄子去皮后切成...

  • 如何做切莴笋菱形片好吃 切莴笋菱形片烹饪方法大全

    切莴笋菱形片

    用料莴笋1根切莴笋菱形片的做法莴笋斜切成2-3厘米的斜段。拿出一截莴笋,竖立起来,切成1-2毫米的薄片,就可以看到很好看的薄片。小贴士“懒饭App”现已上线,点击链接即可下载...

  • 刀工及原料成形              滚料块 梳子块 菱形块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    刀工及原料成形 滚料块 梳子块 菱形块

    滚料块规格长约4厘米不规则多面体梳子块规格长约3.5厘米断面呈楔形菱形块规格对角线长4厘米和2.5厘米厚2厘米用料胡萝卜1根刀工及原料成形滚料块梳子块菱形块的做法滚料块:原料平放在菜板上,刀刃与原料底边成45度角,直刀...

  • 菱形切清炒黄瓜的做法和图解,菱形切清炒黄瓜怎么做更好吃

    菱形切清炒黄瓜

    吃黄瓜可以美容啊😄喜欢黄瓜清脆的口感,所以一般都做清炒黄瓜,保持黄瓜最好的口感。用料黄瓜1根蒜2瓣菱形切清炒黄瓜的做法一根黄瓜洗净,切段。青翠欲滴的黄瓜。蒜切末。如果吃辣,可以切几个小米椒。锅热放油,爆蒜,倒入黄瓜...

  • 切菱形片食谱做法大全,超简单的切菱形片做法步骤

    切菱形片

    用料黄瓜或胡萝卜一根切菱形片的做法黄瓜斜切去头,斜切成如图一段一段的拿出一段黄瓜,如图放置切成薄片完成了...

  • 黄瓜炒蛋(内附菱形花刀切法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄瓜炒蛋(内附菱形花刀切法)

    其实是夏天做的一道菜,硬生生被我这个懒人写在了这个时间点,呵呵。怎么说呢,鸡蛋黄瓜营养丰富,这道菜确实清爽。用料黄瓜1根鸡蛋2个蒜头2瓣盐2克味精2克勺黄瓜炒蛋(内附菱形花刀切法)的做法鸡蛋去壳打匀,100分,必须发出来,呵呵...

  • 蔬菜菱形片的形成的做法和图解,蔬菜菱形片的形成怎么做更好吃

    蔬菜菱形片的形成

    有人说,不知道怎么切蔬菜的菱形片,比如胡萝卜,杏鲍菇,莴苣,黄瓜......今天正好买了莴苣,就拿它做例子,简单说说😊用料莴笋1根蔬菜菱形片的形成的做法如图,长条圆柱形的莴苣,头部斜切,切去一段,如图中1,其余的都斜刀切成图中2,这样...

  • 怎么切成菱形的做法和图解,怎么切成菱形怎么做更好吃

    怎么切成菱形

    好记性不如烂笔头。为自己存的菜谱,下次再也不怕忘掉了。用料黄瓜1根怎么切成菱形的做法黄瓜平放,菜刀45度角斜切黄瓜块竖起平放沿着边顺刀切下。...

  • 菱湖肉圆食谱做法大全,超简单的菱湖肉圆做法步骤

    菱湖肉圆

    用料搅碎五花肉500克料酒2勺焯水冬笋1支葱花30克芝麻10克香油2勺鸡精1勺盐10克生粉15克柠檬1片菱湖肉圆的做法以上材料全部混合搅拌均匀揉成丸子形状放入蒸锅大火开蒸大约20分钟(根据肉圆大小适时调整时间)蒸熟啦开吃~...

  • 家常版木须肉(内附黄瓜胡萝卜菱形片切法教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版木须肉(内附黄瓜胡萝卜菱形片切法教程)

    木须肉这道菜看起来好像很复杂,但是当你真正去做它的时候发现它就是普普通通的一道家常炒菜,不要被它丰富的食材吓退哦,上手其实超容易!这盘菜真的诠释了色香味俱全,不进颜色搭配很好看味道又很不错。重点是在食材的搭配上...

  • 黄瓜炒鸡蛋(内附菱形切法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄瓜炒鸡蛋(内附菱形切法)

    用料黄瓜2根鸡蛋3-4个油3克盐1小匙鸡精1小勺黄瓜炒鸡蛋(内附菱形切法)的做法像这样斜着把黄瓜切段然后像这样切,就成菱形片了鸡蛋打好,放入鸡精,搅拌均匀(用叉子打蛋液超均匀)鸡蛋很容易粘锅,这里有个诀窍不粘锅,就是先把锅烧...

  • 切 ◇菱形片的做法和图解,切 ◇菱形片怎么做更好吃

    切 ◇菱形片

    用料胡萝卜,莴笋,瓜通用切◇菱形片的做法,...

  • 菱形小酥饼食谱做法大全,超简单的菱形小酥饼做法步骤

    菱形小酥饼

    简单又好吃的小点心!用料面粉植物油奶粉盐小苏打鸡蛋菱形小酥饼的做法面粉、奶粉、盐搅拌均匀倒入植物油。将黄油隔水溶化或微波炉加热溶化成液态,也倒入鸡蛋里将面团放在保鲜袋或油纸上,面团上盖保鲜袋或油纸,擀开成厚度...

  • 怎样用圆形蛋糕切成心形的烹饪做法,大厨教你详细做法

    怎样用圆形蛋糕切成心形

    做烘焙时间长了,总是要买好多模具,有的模具买了使用率并不高,怎样利用手头的圆形模具切分成一个心形的蛋糕~,这个方法是和蛋糕房的师傅学的。简单有用,基本上5下就能大致修出心形的蛋糕啦~用料水圆形蛋糕胚一个圆形怎样用圆...

  • 怎样切菱形胡萝卜的做法和图解,怎样切菱形胡萝卜怎么做更好吃

    怎样切菱形胡萝卜

    胡萝卜或者黄瓜都行哈!下厨房里高手如云,建这个只是为了方便和我一样的新手朋友们!(๑•ั็ω•็ั๑)用料胡萝卜一根怎样切菱形胡萝卜的做法准备胡萝卜一根,菜刀一把用刀将胡萝卜边切掉,成长方体状斜切成段切面朝下,竖起...

  • 椭圆形蛋糕的拼切的做法和图解,椭圆形蛋糕的拼切怎么做更好吃

    椭圆形蛋糕的拼切

    上次发了椭圆蛋糕,很多亲没有微博,看不到微博的教程。今天上课做了,拍个过程与大家分享。不过照片是竖版的,上传后有些不全,应该不影响理解用料圆形蛋糕胚一个比蛋糕胚大一号的圆形模具底一个椭圆形蛋糕的拼切的做法将模具...

  • 如何切菱形片的做法和图解,如何切菱形片怎么做更好吃

    如何切菱形片

    黄瓜、胡萝卜等圆柱体蔬菜都可以这样切用料杏鲍菇黄瓜胡萝卜莴笋西葫芦如何切菱形片的做法以杏鲍菇来举例。斜切成均等的段。立起来。为了看的更直观,向前一步走。竖切成均等的片。放倒了看,就是菱形。全部切好后。...

  • 胡萝卜切菱形的做法和图解,胡萝卜切菱形怎么做更好吃

    胡萝卜切菱形

    换着花样来~用料胡萝卜2根胡萝卜切菱形的做法胡萝卜刨皮,斜切两头后,斜着切均匀竖着切片即可!...

  • 超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)

    不知道吃什么的时候,就它吧。有肉有菜,营养丰富!用料猪里脊(瘦肉)适量黄瓜1根鸡蛋2个木耳适量黄花菜适量葱姜蒜适量生抽2勺耗油2勺糖半勺盐适量淀粉半勺超~级正宗的木须肉(附黄瓜菱形片切法)的做法先看菱形片切法。黄瓜切斜段...

  • 菱形小蛋糕食谱做法大全,超简单的菱形小蛋糕做法步骤

    菱形小蛋糕

    用料:黄油适量,鸡蛋适量用料黄油适量鸡蛋菱形小蛋糕的做法把鸡蛋、黄油、糖,一起打匀放入烤箱即可...

  • 菱形切法食谱做法大全,超简单的菱形切法做法步骤

    菱形切法

    用料黄瓜根菱形切法的做法黄瓜斜切成段拿起一块竖起来切片即可菱形切法...

  • 黄瓜炒鸡蛋(附菱形块切法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄瓜炒鸡蛋(附菱形块切法)

    用料黄瓜1跟鸡蛋2个油少许盐少许酱油1勺黄瓜炒鸡蛋(附菱形块切法)的做法黄瓜洗净,斜着切断。黄瓜段立起,竖着切,就是菱形块了两个鸡蛋,放入少许葱,打散油热,倒入鸡蛋,摊7成热,称出油热,放入葱,炒香,倒入黄瓜,黄瓜翻炒后倒入鸡蛋,翻炒...

  • 菱形黄瓜片切法的做法和图解,菱形黄瓜片切法怎么做更好吃

    菱形黄瓜片切法

    自从出了黄瓜炒鸡蛋的菜谱大家都很欢迎。有厨友问怎么切菱形片。那我就不好解释。。。只能单做一个菜谱用料黄瓜1根菱形黄瓜片切法的做法黄瓜斜着切,如图,这样每个截面就是菱形。拿着切好的黄瓜,放倒。手扶着黄瓜下刀,自...

  • 发面菱形块食谱做法大全,超简单的发面菱形块做法步骤

    发面菱形块

    深夜美食用料面粉300克白糖30克鸡蛋1个牛奶80克酵母3克发面菱形块的做法将白糖鸡蛋牛奶酵母混合一起搅拌均匀,倒入面粉,合成面团醒发至面团膨胀到两倍大面开后,不要揉,直接擀成圆饼,切成菱形平底不粘锅烧热,不放油,直接放入...

  • 菱形切片食谱做法大全,超简单的菱形切片做法步骤

    菱形切片

    菜要看起来有食欲,形状.色彩搭配很重要用料黄瓜1根胡萝卜1根菱形切片的做法黄瓜去皮,斜切去头,斜切成一段一段的,如图斜切面平放在案板上后竖切,切出来就是菱形斜切去头,斜切成一段一段的,如图,斜切面平放在案板上后竖切大厨...