豆皮蔬菜卷--6月香葱伴侣版

春天来了，当季蔬菜陆续上市了，春天的蔬菜新鲜可生吃，用豆皮卷起来，健康营养，更适合减肥的人吃。

用料  

豆皮蔬菜卷--6月香葱伴侣版的做法  

1. 豆皮用热水烫一下，水里加点盐，晾干水分，切成适当大小的长方形

2. 黄瓜切丝，火腿片切丝，鸡蛋摊成蛋皮，切丝，摆盘

3. 一个一个卷起来，成豆皮蔬菜卷

4. 不要忘记抹酱哦

5. 可以根据自己的口味，卷任何的当季蔬菜，或者喜欢的肉类，可荤可素