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老底子酱扁笋汤怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的老底子酱扁笋汤精选专题是专门提供老底子酱扁笋汤的相关精彩内容的地方,这里的老底子酱扁笋汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质老底子酱扁笋汤的相关知识,分享一些老底子酱扁笋汤方面的经验知识。

  • 老底子酱扁笋汤的做法和图解,老底子酱扁笋汤怎么做更好吃

    老底子酱扁笋汤

    用料扁笋酱油冰糖老底子酱扁笋汤的做法扁笋处理洗净后切断水没过笋,盖盖炖煮滚开后,加冰糖和酱油,再炖煮,直到嫩熟即可关火。...

  • 竹笋老鸡汤食谱做法大全,超简单的竹笋老鸡汤做法步骤

    竹笋老鸡汤

    竹笋老鸡汤,非常适合产后妈妈下奶。当然也适合老人小孩。用料老鸡一只竹笋适量花椒10颗左右老姜大拇指一颗红枣6~10粒竹笋老鸡汤的做法先将泡好沥干水份的竹笋,放热油锅里爆炒。把鸡肉宰块,放开水里煮,过血水。捞起沥干水,...

  • 老鹅笋尖汤食谱做法大全,超简单的老鹅笋尖汤做法步骤

    老鹅笋尖汤

    单位,发了每人1只鹅.用料老鹅1只冬笋2个葱适量姜适量蒜适量老鹅笋尖汤的做法葱姜蒜放油里煸炒老鹅去皮用盐巴,腌制下,切小块.放入开水,全部倒入,开水煮沸.小火,慢炖4个多小时,即可.出锅....

  • 扁尖老鸭汤(下火汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    扁尖老鸭汤(下火汤)

    江南的传统美食——扁尖老鸭汤是一年四季不错的下火汤!性凉滋阴的鸭肉搭配微寒清火的扁尖(扁尖,即晒干的嫩竹)再加上几枚健脾的红枣和平补功效的枸杞就更加完美了,非常适合春秋两季里上火的时候喝。鸭汤中加入扁尖可吸收一...

  • 老鸭冬笋汤食谱做法大全,超简单的老鸭冬笋汤做法步骤

    老鸭冬笋汤

    在南方老家常喝的汤,时时想念。用料老鸭半只冬笋1个老姜半块料酒一汤匙盐适量白胡椒适量柴鱼粉一点(没有可不加)老鸭冬笋汤的做法准备原料。老鸭剁成块,姜拍扁。锅内放少量油,下鸭块用中火煸成微黄。下料酒盖上锅盖焖一下...

  • 扁尖芦笋老鸭汤的做法和图解,扁尖芦笋老鸭汤怎么做更好吃

    扁尖芦笋老鸭汤

    用料鸭半只扁尖七八根白芦笋七八根生姜一块小葱一把盐适量料酒30ml扁尖芦笋老鸭汤的做法扁尖泡半天待用冷水放姜片,放入洗净的半只鸭子,煮开后三到五分钟关火重新倒一锅热水,放入焯过水的鸭子,和扁尖,一把打结的葱,姜片,料酒...

  • 老鸭笋汤食谱做法大全,超简单的老鸭笋汤做法步骤

    老鸭笋汤

    用料笋鸭肉老鸭笋汤的做法将鸭肉,笋块,红枣,姜片放入砂锅中小火炖2个小时就可以啦,喝的时候放点盐,如果能加些桂圆干会有意想不到的味道哦,可惜我家没有了...

  • 🔥老底子宁波味道蟹酱烤春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥老底子宁波味道蟹酱烤春笋

    这个制作方法,可能只有宁波里面的人而没有年纪都说60.70这个年纪才吃到过,年轻人可能没怎么吃到过,一块笋一碗饭用料春笋肉1棵约1斤蟹酱或蟹糊75克黄酒或白酒25克味精2克白糖5克生抽35克水500克🔥老底子宁波味道蟹酱烤春...

  • 冬笋老鹅汤食谱做法大全,超简单的冬笋老鹅汤做法步骤

    冬笋老鹅汤

    去崇明岛玩,农家菜里吃到过,回来改良了下,很鲜香哦!用料冬笋1颗白菜半颗老鹅4分之一只冬笋老鹅汤的做法老鹅清洗后焯水加开水,姜片,料酒,煮开后放入冬笋片文火煮3小时后放入白菜继续焖烧40分钟最后加盐调味小贴士开水别加太...

  • 春笋老鸭汤食谱做法大全,超简单的春笋老鸭汤做法步骤

    春笋老鸭汤

    春笋被称为春天的“菜王”,食法很多,可以“荤素百搭”,与各种肉类一同烹饪,味道就显得更加鲜美,无论炒、烧、煮、煨、炖皆可。春笋的鲜美,炖汤最能彰显,鸭肉是"凉补",一些老年人或身体弱的人,有"虚不受补"的情况,一旦用一些补...

  • 老鸭扁尖汤食谱做法大全,超简单的老鸭扁尖汤做法步骤

    老鸭扁尖汤

    用料火腿30克老鸭1只扁尖适量料酒1勺姜片5克葱2根冬瓜500克红枣4颗老鸭扁尖汤的做法1)扁尖用水浸泡一会儿,清洗干净。老鸭剁块,火腿切小块,冬瓜切块备用。2)锅内放入足量的水,放入姜片、老鸭大火烧开后,去掉浮沫。3)放入料酒...

  • 老底子的雪菜黄鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老底子的雪菜黄鱼汤

    番茄和香菜是灵魂,传统的雪菜黄鱼汤是不放番茄的,但是自从吃了我们家楼下的黄鱼面之后…啊,真香!用料黄鱼1条雪菜1包笋菌菇(平菇蘑菇都行)番茄1个蒜瓣3瓣姜片葱段料酒盐糖老底子的雪菜黄鱼汤的做法热锅倒油,煸炒雪菜和笋丝,然...

  • 如何做竹笋老鸭汤好吃 竹笋老鸭汤烹饪方法大全

    竹笋老鸭汤

    今天母亲节第一次想炖只老鸭汤给妈妈喝。材料简单,汤头特别鲜、清爽。鸭肉也挺烂。提前一个多小时做哦~用料笋400克老鸭1只姜片五片枸杞10粒盐适量料酒2勺竹笋老鸭汤的做法先将鸭子解冻(如果之前是冷冻的话),冷水放入鸭...

  • 老底子青团食谱做法大全,超简单的老底子青团做法步骤

    老底子青团

    用料艾草米粉芝麻白糖松花粉老底子青团的做法芝麻绵白糖拌匀上蒸笼蒸熟后用原始大木勺捣捣成型这一步最关键秒杀所有的艾草汁揉粉包馅上松花粉用印版小时候留下来的超级美味...

  • 老北京的老底子🍐🌸梨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老北京的老底子🍐🌸梨汤

    【美善品】梨汤🍐梨汤是老北京一道秋冬季热饮,当年北京城盛行这种饮品,堪与豆汁齐名!老北京的名角们都爱喝这口梨汤,润肺润嗓润心。我家两枚小猪🐷自从小美进家,梨汤就是他俩最爱的下午茶🤩桌子上永远一钵梨汤,我和爸爸打趣...

  • 扁尖老鸭汤食谱做法大全,超简单的扁尖老鸭汤做法步骤

    扁尖老鸭汤

    家里人都喜欢喝鸭汤,把这款鲜美的扁尖老鸭汤献给大家。鸭我选的是2年以上的老麻鸭,麻鸭特点就是肥肉少,鸭肉香,特别适合炖汤。炖汤的鸭子也是挺有讲究的,不是所有鸭子都适合烧汤,大家买之前先问下老板哦。老鸭汤里放几片火...

  • 老鸭笋干汤食谱做法大全,超简单的老鸭笋干汤做法步骤

    老鸭笋干汤

    用料笋干克鸭老鸭笋干汤的做法老鸭笋干...

  • 老底子味道的农家春笋青明果的详细做法,老底子味道的农家春笋青明果做法技巧

    老底子味道的农家春笋青明果

    最爱的美食之一,是妈妈的味道,是家乡的味道,刻在骨子里的美味~用料粘米粉5000克糯米粉500克青(艾叶,棉青)2000g(可多可少)水适量(看青的湿度)以上全部做青团皮的料临安春笋50根看大小农家腌菜3斤(可以根据爱好调整)盐卤豆腐2块蒜叶...

  • 火腿老鸭扁尖笋汤的做法和图解,火腿老鸭扁尖笋汤怎么做更好吃

    火腿老鸭扁尖笋汤

    用料老鸭只火腿片姜片盐克扁尖笋料酒芋艿火腿老鸭扁尖笋汤的做法老鸭,芋艿去皮,扁尖笋洗干净备用,鸭锅里加水煮开,撇去沫,加料酒去沫后,加扁尖笋加新鲜火腿片煮一个半小时最后加芋艿,继续煮,煮到鸭子酥,芋艿酥软后加盐...

  • 老底子 炸肉串甜酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老底子 炸肉串甜酱

    非常爱吃炸串,炸串儿的灵魂就是酱,一家店只有酱好吃才会有生意,我们家乡炸串店特别特别多,很多开了几十年的店,酱都是工作制作的,每天都会做上一盒甜的一盒辣的,炸的脆脆的食材刷满浓郁的酱汁真的太好吃啦!烧烤无法比拟的味道...

  • 老汤酱肘子食谱做法大全,超简单的老汤酱肘子做法步骤

    老汤酱肘子

    我们家都好吃,特别是对肉肉情有独钟。也不知道从什么时候起,我妈开始了酱肘子。起初大家也没觉得怎么样,吃着吃着就吃不惯从外面买的了。我们是个大家庭,妈妈一做肘子就是四五个起步,分给兄弟姐妹和朋友。就这样过了许多年...

  • 杭州老底子的油焖笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杭州老底子的油焖笋

    油不多,很入味,鲜甜清香用料春笋(雷笋)1-2根酱油半铲糖2.5小调味勺杭州老底子的油焖笋的做法杭州人说的春笋又名雷笋,以白净的(如上图红圈)为好,发绿的(如上图绿圈)容易苦、涩。剥壳后放平刀身轻压,或者轻拍。这是我第一拍下去后...

  • 老鸭咸笋汤食谱做法大全,超简单的老鸭咸笋汤做法步骤

    老鸭咸笋汤

    用料老鸭一只咸笋几根红枣三颗枸杞适量料酒两勺干姜片适量虫草花适量干香菇三朵老鸭咸笋汤的做法鸭子处理干净咸笋,干香菇,红枣,枸杞,虫草花,姜片(干的鲜的都可以)咸笋要提前切起来泡一下,不然会很咸,干香菇泡水,虫草花也泡一下...

  • 扁笋毛豆汤食谱做法大全,超简单的扁笋毛豆汤做法步骤

    扁笋毛豆汤

    堂弟昨天从山上挖来的新鲜扁笋,今天中午买了些毛豆,煮汤喝。用料扁笋1根毛豆150克盐少许白糖少许扁笋毛豆汤的做法扁笋、毛豆剥壳,洗净扁笋切薄片锅力放少许油毛豆下锅,翻炒扁笋下锅,翻炒几下加水,开大火,水开后转小火大约小...

  • 老鸭红白两吃(之老鸭扁尖汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老鸭红白两吃(之老鸭扁尖汤)

    吃鸭秋补,一只鸭可两吃,做成红烧的啤酒鸭和白汤的老鸭扁尖汤。老鸭汤主要是喝汤,所以在汤里添加各自喜欢的辅材,比如我们家就加入白萝卜、胡萝卜或土豆什么的,味道也不错,也不破坏摆盘的造型。用料老鸭半只(带头)鲜笋2根菜心4...