豆角大酱烧肉怎么做更好吃
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豆角大酱烧肉
今天偶就交作业哈——豆角烧肉,无比的简单吧,无比的家常吧,不过,我在烧的时候发扬了我一贯以来的不靠谱的作风,信手加了一勺韩式大酱进去,结果却是无比的出彩呀!用料豆角300克韩式大酱少许五花肉500克葱少许姜少许酱油少许糖...
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干豆角烧肉
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪五花肉300g盐3g老抽20g生抽20g白糖5g料酒20g八角(大料)2粒大葱白2段生姜3片食用油10g干豆角100g干豆角烧肉的做法干豆角提前泡发,大约1小时就可以了。锅中倒入油,放入猪肉块,翻...
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豆角红烧肉
这是我妈妈教我做的一道硬菜,好吃不腻用料五花肉500克姜6片老抽1勺料酒2大勺冰糖5颗干辣椒8个生抽2勺盐1小勺八角2个香叶2片大蒜子3瓣香葱6根豆角红烧肉的做法把所有配件准备好。香葱茎部分不切碎,只有上面绿色部分切碎...
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土豆猪肉炖豆角(无大酱版)
因为自己是南方人~不喜欢东北大酱的味道~所以就做了没有大酱版本的~用料土豆1只(大个的)豆角500g猪肉(猪前腿)200g葱姜适量老抽、生抽适量十三香、鸡精、盐适量土豆猪肉炖豆角(无大酱版)的做法土豆切块豆角择好,肉切片备用热锅...
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干豆角烧肉
用料五花肉约200克干豆角约150克冰糖4粒干辣椒3个花椒约50粒蒜5瓣八角3个桂叶3片桂皮1小块老抽1勺料酒1勺干豆角烧肉的做法干豆角提前洗净泡开五花肉焯水煮熟后切成小块准备好调料(大蒜,干辣椒段,八角,桂皮,桂叶,花椒,冰糖),调...
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酱烧豆角笋
超好吃的素菜用料笋(提前汆水滤干)300克豆角150克油20克酱油15克老抽5克冰糖20克酱烧豆角笋的做法主锅加油,放入笋块,7分钟/V/反转小勺加入豆角、冰糖、酱油、老抽,6分钟/V/反转小勺妥妥滴吃出红烧肉的感觉...
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肉末烧豆角
老公不太爱吃豆角,但吃过一家餐馆的肉末烧豆角,就频频说好吃!疫情期间出不去,于是决定自己试着做。没想到味道真的不错!哈哈~用料肉馅(肉末)豆角生抽2勺蚝油1勺盐1勺糖半勺料酒半勺大蒜5瓣姜末适量淀粉适量肉末烧豆角的做法准...
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肉烧干豆角
冬天就想吃那种要炖炖炖,不断冒烟火气的菜~干豆角经过浸泡,炖煮,与猪肉结合,吸满汤汁,与米饭配在一起送入口中,一口满足。用料前腿肉500克干豆角180克黄豆酱1勺姜4-5片蒜5瓣干辣椒5个八角1个肉烧干豆角的做法备菜:干豆角开水...
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肉片烧豆角
成菜特点:肉片豆角一样的软嫩可口,肉片红,豆角绿,与白米饭搭配吃合口,菜品无汤汁。用料豆角猪里脊姜葱盐味精酱油水淀粉胡椒粉肉片烧豆角的做法先将肉片上浆,滑油,盛出备用。这一步千万不能怱略,这道菜肉片一定要软嫩,吃起来与...
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土豆烧肉~茄子烧肉~豆角烧肉
用料茄子~土豆~豆角1个~1把肉500克桂皮半个手指大生姜2片葱适量八角3个海天豆瓣酱2勺勺生抽1勺青椒2个蒜5瓣啤酒150ml开水适量土豆烧肉~茄子烧肉~豆角烧肉的做法肉尽量切小块,容易煮烂,擦掉多余的水,防止炸油。干燥的锅放入底...
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肉丝烧豆角
用料豆角肉丝大蒜4瓣八角1-2个肉丝烧豆角的做法肉丝里放一点黄酒、老抽、香油抓匀腌制一会豆角摘好掰成四五厘米长的段,开水焯烫一下捞出沥干大蒜切末锅里放油,先将肉丝下锅炒至变色盛出另起锅放油,丢俩八角放入豆角,加一...
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酱烧豆角
用料豆角红椒生抽蚝油老抽豆瓣酱蒜末鸡精酱烧豆角的做法起油锅爆香蒜末,红椒加豆瓣酱炒豆角,加生抽,老抽,蚝油调味加水闷煮煮至软烂加鸡精盛出...
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烧豆角炒肉
用料姜片蒜瓣盐克油克酱油勺猪肉克鸡蛋液豆角烧豆角炒肉的做法豆角洗净掰段儿,油锅烧热,炸软(中小火6分钟左右)捞出沥油锅内放油少许,放肉条(肉条放蛋液、料酒搅拌备用)炒至变色,放酱油,片刻放入炸好的豆角,翻炒,放盐粗锅~...
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豆角肉大包
一个人漂泊在外,最想念妈妈做的饭。端午节的时候听说她在家包的豆角肉的包子,隔着电话口水都要下来了😁果断在她远程指挥下复制了一下。感谢老爹的友情提示。用料面皮:中筋面粉,酵母粉,温水馅料:豆角适量,猪肉碎适量,大葱一根...
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肉酱豆角面
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉馅180g豆角200g鲜面条120g大蒜10g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g清水200g肉酱豆角面的做法锅中水煮开,放入面条,煮5分钟后捞出。油锅烧热,倒入肉末,煸炒出油脂,加入大蒜...
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肉烧豆角
用料油15克姜片5克猪肋排,切块,5厘米300克老抽5克黄豆酱20克水150克生抽10克油豆角200克切5cm段肉烧豆角的做法1将姜和油放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入老抽、猪肋排、黄豆酱和水,以20分/100℃/反转小勺烹煮。3加...
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酱烧冻豆角
用料冻豆角随意大蒜2-3粒海鲜酱油适量蚝油适量香其辣酱适量酱烧冻豆角的做法冻豆角用水抄下!水开了就可以了!因为豆角已经抄过一遍了!捞出,切成小段备用!锅烧热倒油!放大蒜鞭香!倒入豆角段,海鲜酱油,蚝油,香其辣酱用水稀释倒入...
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豆角烧肉
用料花椒适量酱油适量料酒适量盐一勺糖适量五花肉大约100克吧生抽适量油适量蒜几瓣辣椒几个水适量豆角烧肉的做法锅热倒油加入蒜加入辣椒肉倒入锅内翻炒加入糖加生抽翻炒加老抽翻炒翻炒一会加入花椒加入豆角翻炒计入...
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干豆角烧肉(酱香口味)
说到干菜,其实就是晒干的蔬菜,一般多见于北方,秋季制作,冬季食用。北方的冬季又冷又干,越冬时不好保存蔬菜,当然也没什么蔬菜可吃,这菜干就成了当地人民度过漫长冬天的必备食材。干菜最常见的就是萝卜、豆角、茄子、土豆、西...
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大虾烧豆角
豆角还可以换成白菜,莴苣,茭白,芹菜,土豆等等,吸收了大虾的鲜美汁水,每种蔬菜做出来的味道都特别棒。用料大虾豆角姜,蒜,葱碗汁:料酒糖(少许提鲜)醋(少许)味极鲜清水胡椒粉老抽(少许)盐大虾烧豆角的做法准备食材,大虾去虾线,豆角洗干净...
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牛肉烧豆角
这是一道我在家做的频率最高,最爱吃的一道菜,牛肉富含蛋白质,脂肪含量极少,个人又偏爱豆角,所以就把这两个食材在一起做喽,味道不错呦,快来试一试吧……用料牛肉150克豆角400克盐2克酱油1勺料酒2勺八角2个小米辣2个牛肉烧豆...
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油豆角烧肉
同事老公伊春山里的油豆角配上厚厚方方的五花肉,营养丰富,荤素搭配用料五花肉n500g油豆角75g生抽老抽料酒各两大勺葱姜蒜少许冰糖50g植物油少许花椒大料八角桂皮草果粉少许盐少许油豆角烧肉的做法将五花肉洗净切成3厘米...
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酱烧长豆角
家常版,夏天经常吃的用料长豆角豆瓣酱葱姜盐鸡精酱烧长豆角的做法将豆角摘成段,洗净。向锅中倒入油,油温后放入葱姜,炒香。倒入长豆角,翻炒,再加入豆瓣酱接着翻炒几下。向锅中倒入适量的水,盖上锅盖焖煮一会儿。大约4分钟左...
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红烧肉炖豆角土豆(大炖菜)
下饭菜米饭泡汤杠杠好吃用料相间猪肉(切块儿)葱姜蒜盐酱油料酒花椒大料老抽豆角土豆红烧肉炖豆角土豆(大炖菜)的做法肉提前切成色子块儿,水抄一下。然后起锅,小火,放油,加白糖(油没开就加),不停翻炒,直至出现小气泡形态,此步骤俗称...
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本帮酱扁豆‘酱烧豆角’
没有五花,也有灵魂的豆角!!舶来菜谱,亲测吼吼吃~感谢原作者分享!用料豆角500g甜面酱2勺糖1勺老抽1/3勺醋适量(约2勺)(我用的寿司醋,酸度适中,如果用白醋和香醋量要减少,陈醋目前没有尝试过哈)本帮酱扁豆‘酱烧豆角’的做法1、豆角...