美味佳肴馆

奶茶海绵蛋糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的奶茶海绵蛋糕精选专题是专门提供奶茶海绵蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的奶茶海绵蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质奶茶海绵蛋糕的相关知识,分享一些奶茶海绵蛋糕方面的经验知识。

  • 奶茶海绵蛋糕的做法和图解,奶茶海绵蛋糕怎么做更好吃

    奶茶海绵蛋糕

    其实就是普普通通的海绵蛋糕只是换了午后红茶的低脂奶茶来做让一个淡淡奶茶味的海绵蛋糕给平平淡淡的日子里带来一点点不一样的香气。用料鸡蛋(中偏大)3个低筋面粉80g低脂奶茶35ml色拉油(或玉米油)20ml细砂糖(或糖粉)90g八...

  • 抹茶斑马纹海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶斑马纹海绵蛋糕

    以前特别喜欢浓香的黄油海绵蛋糕,这次加入了抹茶口味,做出了斑马纹的抹茶海绵蛋糕。切一块,配上一杯牛奶,就是一顿惬意的下午茶……做法非常简单,喜欢这款蛋糕的就做起来吧。用料鸡蛋4个细砂糖117克牛奶39克黄油39克低粉11...

  • 如何做海绵蛋糕好吃 海绵蛋糕烹饪方法大全

    海绵蛋糕

    这是我上西点课时记的笔记,分享给大家。视频里的前两段是关键步骤的操作手法。海绵蛋糕的口感不如戚风蛋糕软绵,喜欢软绵口感的朋友可以参照我这个戚风蛋糕的菜谱(烘焙新手可以先看一下我的烘焙入门指南)用料鸡蛋液300克...

  • 🌿🍵🥧抹茶海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌿🍵🥧抹茶海绵蛋糕

    为LeTAO双层抹茶芝士蛋糕提前准备的胚底.⚠️⚠️官网原方材料更简单,但是相对没有这个版本湿润,更偏干偏硬.⚠️⚠️作者只用黄油做,别问我用玉米油或者其他油为什么会失败之类问题!⚠️⚠️100克糖的感觉很多,但是蛋糕做好了,体积发起...

  • 香橙海绵蛋糕“分蛋海绵蛋糕”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香橙海绵蛋糕【分蛋海绵蛋糕】

    6英寸圆模*1➕21.2*6.7*5.5cm磅蛋糕模*1单个6英寸:各材料✖️70%用料蛋清115克细砂糖100克蛋黄75克低筋面粉120克牛奶45克黄油45克沃柑1个香橙海绵蛋糕【分蛋海绵蛋糕】的做法用刨丝器把沃柑表面的皮刨出来牛奶➕黄油隔...

  • 抹茶瑞士海绵蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶瑞士海绵蛋糕卷

    瑞士卷可以说是蛋糕房里最受我家小朋友欢迎的一款点心了。学会了在家里做,可以翻新口味,品尝最新鲜的美味!用料蛋黄4个细砂糖40克低筋面粉100克抹茶粉2汤匙10克泡打粉1/2茶匙菜油2汤匙全脂牛奶2汤匙(40毫升)蛋白4个细砂糖6...

  • 分蛋海绵蛋糕(红茶口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    分蛋海绵蛋糕(红茶口味)

    用料蛋6个(每个60克左右)细砂糖110克牛奶60克低筋面粉120克玉米油60克红茶包2包(4克)玉米淀粉10克分蛋海绵蛋糕(红茶口味)的做法红茶包2包,喜欢味道浓郁的也可以多加一包牛奶烧热倒入60克红茶包里,盖上盖子闷出香味。冷却后备...

  • “freetime”抹茶口味海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “freetime”抹茶口味海绵蛋糕

    “freetime”抹茶口味海绵蛋糕(戚风蛋糕),以下材料是做一个6寸蛋糕的量,里面的抹茶粉可以根据自己的喜好放。不放抹茶粉就是原味海绵蛋糕的配方。用料低粉50g抹茶粉10g鸡蛋3枚玉米油24g牛奶36g细砂糖24g盐1g柠檬汁1g细砂...

  • 抹茶蜜豆海绵小蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶蜜豆海绵小蛋糕

    此方可制作纸杯蛋糕6只7*5*4cm想要更扎实口感的亲们可以面粉和糖都用到80克另外每家烤箱温度不同需要自己根据烤箱脾气调节用料鸡蛋(两个大的或三个小的)120-130克细砂糖60克低筋面粉60克牛奶20克色拉油20克抹茶粉根据...

  • 海绵蛋糕〜食谱做法大全,超简单的海绵蛋糕〜做法步骤

    海绵蛋糕〜

    这是我第一次做的蛋糕哦!用料鸡蛋5只白砂糖40g面粉90g牛奶40g花生油40g海绵蛋糕〜的做法把蛋清和蛋黄分离,然后把蛋清用搅拌器搅拌成这样的泡沫状,期间砂糖要分三次加入。搅拌至感觉阻力很大且拉出直的泡沫。将蛋黄面粉...

  • 水果奶油海绵杯子蛋糕(附原味全蛋海绵杯子蛋糕做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水果奶油海绵杯子蛋糕(附原味全蛋海绵杯子蛋糕做法)

    用料原味全蛋海绵杯子蛋糕(12连模具)用料:鸡蛋3-4个(150克)细砂糖85克纯牛奶60克椰子油(或黄油、玉米油)20克低筋面粉110克裱花装饰用料:动物淡奶油150克细砂糖15克草莓、提子、蓝莓或其它水果适量水果奶油海绵杯子蛋糕(附原味...

  • 小美伯爵奶茶海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美伯爵奶茶海绵蛋糕

    转载用料低筋面粉克小美伯爵奶茶海绵蛋糕的做法好好好...

  • 如何做抹茶海绵蛋糕好吃 抹茶海绵蛋糕烹饪方法大全

    抹茶海绵蛋糕

    做给儿子吃的用料鸡蛋4个细砂糖70克低筋面粉60克牛奶50克玉米油40克抹茶粉5克青汁粉3克抹茶海绵蛋糕的做法4个鸡蛋打到无油无水的盆里,放入全部白糖,加几滴柠檬汁,打蛋器低速打发成淡黄色,提起打蛋器,滴落的蛋糊画8字不消...

  • 海绵蛋糕食谱做法大全,超简单的海绵蛋糕做法步骤

    海绵蛋糕

    疫情期在家准备一个——父亲节礼物用料鸡蛋:6个牛奶:90克白糖:90克植物油:50克低筋面粉:100-110克香草液:3克柠檬汁:6滴海绵蛋糕的做法准备食材烤箱预热150度蛋白蛋黄分离植物油微波炉加热1分钟拿出来过筛低粉搅拌均匀加入牛...

  • 海绵蛋糕(意式传统海绵蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海绵蛋糕(意式传统海绵蛋糕)

    2017.4.23日上午实操用料2017.4.23日上午实操鸡蛋7个约330克低筋粉180克色拉油30克绵白糖180克海绵蛋糕(意式传统海绵蛋糕)的做法原料第一步:鸡蛋+细砂糖打发至膨胀发白。打发时间没有确定的时间,鸡蛋温度不一样,打发时间...

  • Q弹绵软抹茶海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q弹绵软抹茶海绵蛋糕

    想吃到好吃又健康的蛋糕嘛,那就动手吧。新手一定要多看几遍步骤在动手。搅拌蛋白切记动作轻,速度快,防止消泡!!不喜欢抹茶换成等量低粉或者可可或者其他你喜欢的就行了。用料鸡蛋6个糖65克植物油75g牛奶30g炼奶50g低粉70g...

  • 海绵抹茶蛋糕(新手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海绵抹茶蛋糕(新手版)

    超柔软的海绵蛋糕!绵柔顺滑的海绵蛋糕!味道很棒!油管上看到的,稍稍改动了一下,减少了糖量,但是觉得甜度是够的了,适合新手哦用料抹茶10克牛奶30克鸡蛋6个细砂糖50克低筋面粉70克植物油或黄油75克盐3克炼奶50克海绵抹茶蛋糕(新...

  • 红茶海绵蛋糕—小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红茶海绵蛋糕—小美版

    sandy的方子可靠的保证!用料鸡蛋5个细砂糖120g低筋面粉120g红茶5g开水60g色拉油30g红茶海绵蛋糕—小美版的做法1)红茶先放主锅,10秒速度10打碎。-建议30克起打,太少了不好打。2)取5克红茶,开水60克泡上。这时候再去准备其他...

  • 超浓郁抹茶海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超浓郁抹茶海绵蛋糕

    这个方子实在油管上一个美女分享的,稍作修改而来,为了下次可以自己制作的时候方便一些。八寸的量。下次补图,因为写的比较简单,可能不太适合新手用料鸡蛋6个牛奶50克细砂糖106克低筋面粉120克植物油120克炼乳80克五十铃抹...

  • 抹茶蜜豆海绵蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶蜜豆海绵蛋糕卷

    就是突然想吃海绵蛋糕卷了。看来看去网上的大多数方子都是用戚风做卷,唯爱海绵的我仿佛与这个世界格格不入。日常疑惑海绵的存在感到底为什么那么低啊?最终还是自己尝试着用分蛋海绵法做了一个。尝过之后觉得这次做的确...

  • 海绵蛋糕。食谱做法大全,超简单的海绵蛋糕。做法步骤

    海绵蛋糕。

    用料鸡蛋3个细砂糖55克塔塔粉或柠檬汁或白醋塔塔粉15克水也可以换成牛奶15克色拉油或大豆油或花生油或橄榄油45泡打粉3克海绵蛋糕。的做法蛋黄蛋清分开。盆里油和水搅匀后加入低筋粉,泡打粉。再加入蛋黄搅匀。注意要朝...

  • 无油抹茶海绵蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油抹茶海绵蛋糕卷

    因为配方没有油,所以吃起来很清爽,如果能把香奶油香醍换成红豆沙就更好了。[馋嘴]方子与做法请见第一张图里哈,做法1.的打法要参考@爱整蛋糕滴欢的海绵蛋糕。用料全蛋:100g,蛋黄:50g,糖:60g玉米糖浆:18g低粉:40g,抹茶粉:10g牛奶:46...

  • 香蕉海绵蛋糕(分蛋海绵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香蕉海绵蛋糕(分蛋海绵)

    自从接触烘焙后就再也不想买蛋糕店里的点心了女儿很喜欢香蕉那就做个香蕉味的吧分蛋海绵下厨房有很多房子此配方刚好一个六连贝壳模的量特此记录做得比较急没有时间拍照只有下次等再做的时候补步骤图用料香蕉50g鸡蛋1...

  • 无黄油抹茶海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无黄油抹茶海绵蛋糕

    这个配方参考了一个无黄油海绵蛋糕的方子和一个抹茶海绵的方子。不过本人第一次尝试还是失败了,应该不是配方的问题,因此决定记录下这个改良的配方。用料低筋面粉(没有的话可以用高筋面粉+玉米淀粉,比例为1:1)60克细砂糖55...

  • 如何做酸奶海绵蛋糕好吃 酸奶海绵蛋糕烹饪方法大全

    酸奶海绵蛋糕

    今天的材料中,没有加一滴油,用了自制的浓稠酸奶,所以口感是有酸奶的那种酸味,对于爱吃酸奶的宝宝来说,比起戚风蛋糕,更爱吃这款蛋糕,但是这款蛋糕同样是需要考虑出现开裂、高度不够、塌腰、不熟的情况。我总结了一些小诀窍,希...