素鳗煲仔饭怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的素鳗煲仔饭精选专题是专门提供素鳗煲仔饭的相关精彩内容的地方,这里的素鳗煲仔饭相关内容,小编都精心编辑,精选优质素鳗煲仔饭的相关知识,分享一些素鳗煲仔饭方面的经验知识。
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素鳗煲仔饭
哇!吃起来那个感觉真是全身热热的,一下子驱走了秋的冷意!而整个煲仔饭的口味是即丰富鲜美又不油腻~两种素鳗都口味鲜美,齐善的口感紧实,自制的更加滑嫩~浇汁因为是素蚝油,没有腥味,但里面因为有海藻的原因非常鲜甜~配上补益...
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素煲仔饭(电饭煲)
为了解救我这有肩周炎的手臂轻松点,特意买了一个有“煲仔饭”功能的电饭煲。第一次试做电饭煲菜饭,没有辜负我的期盼。给自己很多赞啦!用料大米根据吃饭的人数杏鲍菇半根干香菇5个左右胡萝卜半根素蜜肠4根(小节的)素煲仔饭...
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素煲仔饭
用料大米1杯杯红萝卜1/3根南瓜15克香菇6朵千张1/3张板栗10克花生米15克耗油一点酱油1勺盐2克花生油一点胡椒粉少许素煲仔饭的做法把全部材料准备好,加胡椒粉,盐,油拌匀,待用。米先煮干水,开锅,把材料全部放下锅,然后把米饭和...
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鳗鱼煲仔饭
用料大米1杯邻舍出口日本鳗鱼1包小葱少许香菜少许辣椒随意鳗鱼煲仔饭的做法1、米一杯加适量水,置砂锅或铸铁锅,煲开水后小火焖至熟(水不要太多,太多米饭不Q)2、鳗鱼切段,将鳗鱼段和鳗鱼汁铺在蒸熟的米饭上,再蒸5分钟3、撒上...
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蜜汁鳗鱼煲仔饭
煲仔饭是南方的一种烹饪技法和美食,今用鳗鲡堂长蒲烧烤鳗段做了一个南方的美食。用料鳗鱼鳗鲡堂长蒲烧烤镘一段大米一杯蜂蜜一勺蚝油半勺生抽一勺糖1克水20克小香葱3根芝麻少许蜜汁鳗鱼煲仔饭的做法鳗鲡堂长蒲烧烤鳗一...
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懒人速成鳗鱼煲仔饭
鳗鲡堂的鳗鱼真好吃呀,基本没有刺的,只吃到一根,软软的直接咽惹。用料米1cm深水1cm深鸡蛋1个鳗鱼1袋懒人速成鳗鱼煲仔饭的做法鳗鱼拿出,室温解冻淘米三遍,滤干,加水(和米比例1:1)静置半小时趁泡米的时候,用刀把袋子划开,把刀伸...
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有锅巴的鳗鱼腊肠煲仔饭
脆脆锅巴口口香,一锅热乎乎的煲仔饭,有菜有肉,越吃越有⊙▽⊙用料大米400克橄榄油30克香肠2根烤鳗鱼半条白菜心6棵有锅巴的鳗鱼腊肠煲仔饭的做法香肠切片,白菜心对半切开焯水后捞出备用大米水中浸泡15分钟后放入砂锅开大...
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鳗鱼煲仔饭+自调万能照烧汁
食谱来自【双立人美食学院】用料照烧汁冰糖50克水50克日式淡口酱油10克老抽10克清酒适量/可不放味淋10可香菜根1束葱段1根姜片若干木鱼花20克原料蒲烧鳗鱼1片豆豉2克/可不放日式大根若干腌渍姜片若干芝麻若干海苔碎若...
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素昧煲仔饭
用料各类菇菇米饭洋葱部分切末一部分切丝咸鸭蛋切小块花菜切小块潲熟青菜(我用了菠菜和芦笋尖,爱菠菜)过开水一下香葱切小断番茄切小碎块豆腐切块,撒生粉待用豆豉少量,切碎点儿蒜末姜片儿素昧煲仔饭的做法褐菇和香菇,切小...
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鳗鱼煲仔饭
昨晚问女儿明早想吃什么?是鳗鱼饭还是香肠煲仔饭?小朋友说“鳗鱼煲仔饭”!孤陋寡闻的我虽然是第一次听说,心想那还不简单嘛!“好的,没问题”!用料大米2杯鳗鱼中段六节橄榄油适量鳗鱼煲仔饭的做法煲仔饭锅洗干净锅内壁薄薄地...
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煲仔鳗鱼饭
话说我家的宝贝外孙女,特喜欢吃鳗鱼饭,也经常做给她吃!也买了各种品牌的鳗鱼,今天尝试一下鳗鲡家的鳗鱼,简单快手,做了一个煲仔鳗鱼饭。100克的鳗鱼,她一人饱尝😄用料鳗鱼段1段米饭1碗西兰花6朵胡萝卜半根鸡蛋1个煲仔鳗鱼饭...
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香香的和风烤鳗煲仔饭
用料大米3杯烤鳗鱼400克芝麻海苔碎50克纯净水400克生抽蚝油香香的和风烤鳗煲仔饭的做法1、将大米提前放入真空低压锅中浸泡40分钟2、将浸泡好的大米(明火中小火14分钟,电陶炉1300瓦18分钟)开中小火煮至米饭表面水分干,加...
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Staub铸铁锅 豉汁鳗鱼煲仔饭
Staub官方菜谱搬运工用料米Staub铸铁锅豉汁鳗鱼煲仔饭的做法准备材料鳗鱼去骨切段准备料鳗鱼浸泡加生粉加米加水煮沸拌匀铺鳗鱼块煲半成品加芹菜叶煲十分钟上桌成品...
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煲仔饭,有点鳗
麦兜故事里面说的,“煲仔饭呀,耐少少;想快啊,炒粉啦!”绳命有很多事情是急不得,例如喝热粥,吃热豆腐,煮煲仔饭……煲仔饭历史悠久,2000多年前《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样,只不过改用黄米作...
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素食煲仔炉
懒人做法用料蚝油1勺生抽1勺大米1杯胡萝卜半根新鲜蘑菇6个荷兰豆50克香油1勺胡椒粉少许提味盐巴半勺素食煲仔炉的做法米泡3小时后沥干,砂锅下点油炒至米无水份加调味料拌匀加入备好的菜,水加至盖过菜即可大火煮开后调小...
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下饭鳗鱼煲
最近的鳗鱼由于出不了口,价格跌得很低。去年一斤48-60不等,今年一直买25元/斤。鳗鱼肉细嫩鲜甜,我们潮汕这边很多人都喜欢吃。最常见的做法是蒸酸梅鳗鱼或者菜脯鳗鱼煲。今天做的鳗鱼煲比平时多了一道工序,味道也大大增加...
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鸡枞菌煲仔饭(纯素)
用料干鸡枞菌100g白米200g料酒10g酱油20g植物油5g鸡枞菌煲仔饭(纯素)的做法干鸡枞菌泡发,进炒锅加料酒、酱油翻炒2分钟。大米用水泡20分钟,入砂锅,加一点泡鸡纵菌的水。米水比例1:1.5。大火加热砂锅,直到米露出水面一点,转小...
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素味煲仔饭
炸过后的蔬菜做煲仔饭,一点也不会显得清淡,反而多了蔬菜的香甜。除了选择自己喜欢的蔬菜外,根茎蔬菜也是不错的选择,这样煲出来的饭也不会糊塌蹋的。用料大米土豆牛肝菌扁豆上海青鸡蛋1个麻油色拉油酱油糖盐素味煲仔饭的...
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纯素煲仔饭
用料大米糙米小米1杯酱油1勺盐少量素鸡香菇朵黑木耳小青菜菜籽油1勺橄榄菜1勺纯素煲仔饭的做法洗米,取砂锅,煮米饭。素鸡切片,不用油煎,直接和香菇黑木耳一起炖煮。准备菜的时候,砂锅里的米饭也煮好了。将菜铺在饭上,搅拌均...
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素煲仔饭(Vegan Clay Pot Rice)
广东人爱吃的煲仔饭,和韩式石锅饭有异曲同工之妙,如果是用白米做,看大家的方子都是从生米到熟饭直接在煲里完成,但是我平时不怎么吃白米,开始尝试用糙米做,我还没把米煮熟就开始糊锅了,无论翻饭扭锅都不行,可能是我家的小火还...
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素食煲仔飯
用料大米杯藜麥素食煲仔飯的做法一杯半米+藜麥,洗乾淨。煲仔塗一層油,下米、加水。浸泡一小時左右。蟹味菇切掉根,洗乾淨備用。菜心洗乾淨,用水燙熟,備用。素肉丸解凍,備用。嫰豆腐煎兩面金黃色,備用。調汁:生抽2勺、老抽半勺...
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蒲烧鳗鱼煲仔饭
用料蒲烧鳗鱼1份白米适量鸡蛋1个秋葵2根生抽1勺蚝油半勺白糖1勺生姜2片水淀粉适量食用油少许盐少许蒲烧鳗鱼煲仔饭的做法准备食材,白米洗净浸泡,秋葵洗净去蒂对半切开。锅内放水烧开,加少许盐和食用油,放入秋葵略氽烫一下...
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素鳗鱼饭
2022年4月的上海,被封控在家的上海市民每一位都是中华小当家潜力股。物资包里的大茄子🍆炒了又干又硬一点都不好吃。今天介绍一个烧法,让大家一秒爱上大茄子!而且适合素食者!用料茄子1个生抽2勺蚝油1勺老抽1勺料酒1勺白芝...
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煲仔饭(用炒锅做的煲仔饭,十分钟搞定煲仔饭)
来到深圳后一直很喜欢吃椰子鸡店里的煲仔饭,这次疫情逼急了在家不能出门的我,尝试用炒锅做了一次煲仔饭,没想到跟外面的没什么差别,而且十分钟就能搞定喔!就把菜谱分享给同样爱吃煲仔饭的你们啦❤️用料大米1杯鸡蛋2个腊肠1...
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蚝仔煲仔饭
用料生蚝适量里脊肉适量鸡蛋一个丝苗米适量葱适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量油适量蚝仔煲仔饭的做法生蚝洗净备用。里脊肉、葱花切粒。里脊肉用蚝油、酱油、盐和油腌制20分钟。砂锅锅底刷油,放进洗净的丝苗米,丝苗米...