上海青香干鸡怎么做更好吃
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上海青香干鸡
学校门口一家中餐馆的菜~~5.6刀一份套餐,某麻袋同学学会了,常常做来吃~~~用料上海青香干鸡胸肉生抽白糖老抽淀粉盐上海青香干鸡的做法香干切成条状,鸡肉切片。上海青洗好,用热水汆烫至五分熟备用热锅入油,将香干倒入,煎制,直...
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白灼上海青
白灼是粤菜的一种烹饪技法,用煮沸的水或汤将生的食物烫熟,称为白灼。今天我们分享的这道菜是【白灼上海青】,这种烹饪手法能保持原有的鲜味,喜欢少油少盐的饭菜,健康并且鲜嫩。这道菜看似简单,很多人都是用简单的生抽或者蒸...
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上海青炒香菇豆干
用料上海青🥬2颗香菇3朵盐适量,蚝油适量上海青炒香菇豆干的做法当然先把菜菜们洗干净其实是上次炒的图片,因为太好吃,必须发个菜谱,这次的菜就这三样菜都洗干净切好,锅里放适量油,放入豆干小火煎一下,慢慢翻一下,以防豆干碎了...
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干豆腐“伴”上海青
前晚看花间提壶,结果一整个晚上在梦中煮菜。用料上海青颗蒜蓉勺盐克生抽勺姜适量豆干一大块干豆腐“伴”上海青的做法1)先烫熟上海青,尽量沥水摆盘。(可以放点盐去烫)2)整块豆腐干(或者老豆腐)切小块(个人喜好大小),水煮烫差不多...
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上海青香菇豆干发面包
自从猪肉涨价,就改吃各种素馅包子。其实素馅儿做好了比肉馅还好吃呢。用料面粉温水酵母上海青香菇豆干上海青香菇豆干发面包的做法面粉加酵母温水和面,盖好盖子稍作醒发,不一定要发开。香菇、豆干切末,锅内加油将这两份食...
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椰香上海青
最近疫情在家,平时炒菜用的植物油也快见底了,于是就用了椰子油炒了一个上海青,米道超级好,回味中有淡淡的奶油味。用料上海青500克椰子油20毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油3毫升椰香上海青的做法准备食材:上海青洗净手掰成...
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蟹柳上海青
用料上海青300g蟹柳适量盐3g味精2g料酒适量香油适量淀粉适量蟹柳上海青的做法上海青去菜心部分洗净,蟹柳切菱形块。锅置火上,注入清水烧沸,将菜心焯水后捞出撒盐、味精、香油拌匀后盛盘摆好。油锅烧热,烹入料酒后倒入蟹柳...
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上海香酥鸡
上海香酥鸡用料鸡:一只葱姜适量上海香酥鸡的做法香酥鸡用料步骤一步骤二步骤三步骤四步骤五步骤六步骤七步骤八步骤九步骤十步骤十一...
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上海青
最近超喜欢这样素炒吃上海青用料上海青2颗生抽2勺醋1勺蒜2瓣盐适量上海青的做法上海青洗干净后把菜白和菜叶分开切,蒜切沫备用油热放菜白,翻炒几下放菜叶,菜叶快熟时放两勺生抽,一勺醋,适量盐,然后放蒜沫,翻炒几下就可以出锅...
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上汤上海青
135g/人用料上海青火腿香辛调味料上汤上海青的做法🤟🏻...
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酱香上海青
用料上海青8颗蒜、红椒适量盐、油、砂糖、蚝油、酱油、料酒、鸡粉、生粉适量酱香上海青的做法准备好上海青切开,清洗干净。蒜头、红椒切碎。水中放盐、油,烧开,放菜头先煮一下。再放菜尾,淋点料酒,菜会更碧绿。菜熟上碟摆...
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白玉上海青
适合夏季的爽口小菜口感鲜爽、告别油腻用料扇贝柱上海青白玉菇盐白胡椒水淀粉糖醋生抽白玉上海青的做法如果能买到小青菜芯是最好,买不到用普通上海青也可以。区别在于小青菜芯就不用改刀了,普通小青菜需要分成4瓣。扇...
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香菇上海青(附上香菇切花)
用料香菇11朵上海青10颗大蒜5瓣盐适量鼓油适量蚝油适量香油适量水适量香菇上海青(附上香菇切花)的做法香菇洗干净,用剪刀剪去蒂用刀划一个十字形离原来十字形的划痕1cm左右划一刀,划下去以后把刀稍微横一点切起来如图切好...
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青炒上海青
用料上海青适量大蒜3瓣盐适量青炒上海青的做法上海青大蒜用刀拍碎(起锅烧油,油热后倒入大蒜,翻炒大蒜变色后倒入上海青,翻炒上海青七八成熟后放盐,最后翻炒两三下出锅)...
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蒜香上海青
用料上海青3颗蒜4瓣盐1/4勺小葱1根鸡精1/4勺蒜香上海青的做法上海青洗净,手掰成块,蒜葱切碎热油,小火将蒜炒熟,放葱花,中火放上海青翻炒30s变色,关火,放1/4勺盐,1/4勺鸡精,搅匀...
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炝拌上海青
炎热夏季,不妨多吃些素菜,清淡营养用料上海青1袋盐3克干辣椒少许欣和酱油3克李锦记蒸鱼豉油3克炝拌上海青的做法上海青洗净,在开水中焯大约40秒,捞出沥干水炒锅少许油,油热后放干辣椒,然后浇在油菜上放盐,酱油,豉油,拌匀大功告...
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葱香上海青
超简单的做法,却能给你带来无穷的美味。我做了,你不做就后悔了。用料上海青菜3棵葱2棵鸡粉适量生抽适量料酒1汤匙葱香上海青的做法备好材料在菜头上划个十字,一棵变成了4份,并洗净备用。葱洗净,并切粒备用。滚水放半汤匙油...
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上海青菜花
是不是很漂亮呀?这个做法也够简单呀!用料上海菜五花肉葱花生抽上海青菜花的做法上海青洗干净备用剪刀剪掉叶子整成花朵形状五花肉和葱花剁碎放点生抽搅拌把肉放到上海青上面,上锅蒸15分钟。最后热油和生抽淋在上面,开吃。...
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香菇上海青
用料上海青4颗香菇13朵盐少许蚝油少许蒜2瓣淀粉少许勺香菇上海青的做法上海青🥬提前剥开泡水然后洗干净热锅放油爆香蒜末加少许盐倒入上海青炒待上海青变色断青就可以盛出摆盘叶子向内摆圆圈⭕️香菇泡好去根在菇帽位置...
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上海青青椒火腿豆腐干
简单,营养,健康,减脂用料上海青3颗300-380g左右青椒2个120g左右双汇加钙火腿一根,切片干辣椒(必需品)2个,切成小块辅料(可要可不要)姜一片葱一根蒜2小个辅菜煎蛋一个调料盐1-2勺,味精鸡精少许菜籽油(非转基因)常规用量上海青青椒...
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上海青香菇(必学)
随便学了一下,卖相好看又好吃,😋😋😋😋😋端出来有面😁😁😁用料上海青2颗香菇10朵蚝油1勺大蒜3瓣油2克生抽0.5勺糖0.25克上海青香菇(必学)的做法把上海青洗净、香菇去蒂切片上海青烫熟摆盘(开水加点油,颜色好看)香菇切片,加上...
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上海青香菇
很好吃用料上海青水油蚝油青菜香菇上海青香菇的做法素炒青菜香菇:上海青,香菇,少许油炒上海青,过后放香菇,炒一会加水,放耗油一大勺,水煮少许出锅。...
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减脂 蒜香鸡胸肉意面+上海青
用料鸡胸肉切片大蒜+干辣椒切碎黑胡椒上海青味极鲜意面奶酪一勺减脂蒜香鸡胸肉意面+上海青的做法鸡胸肉+黑胡椒+味极鲜腌制大蒜+干辣椒大蒜干辣椒炒鸡胸肉泡意面两头泡意面煮熟上海青煮熟+味极鲜意面+蒜香鸡胸肉+一勺...
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炒上海青
用料上海青颗大蒜瓣盐克肥肉炒上海青的做法上海青开水烫一下,肥肉煎油后,放入大蒜头,上海青挤干净水分,大火入锅,加入盐,鸡精。起锅。...
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清炒小青菜上海青鸡毛菜
炒青菜好吃的关键是锁住了水份,只要不让它里面的水跑出来就会好吃鲜美清甜口感也不会变韧,像吃草!用料上海青蒜清炒小青菜上海青鸡毛菜的做法热油微热就好了下蒜头稍炸丢入青菜保持小火让青菜裹上一层油继续小火翻炒均匀...