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从肉怎么做更好吃

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  • 超美味!在家自制肉夹馍,从肉到馍超详细教程的详细做法,超美味!在家自制肉夹馍,从肉到馍超详细教程做法技巧

    超美味!在家自制肉夹馍,从肉到馍超详细教程

    还记得学校门口的肉夹馍吗?5块钱一个却只有一小搓肉,怎么吃都不过瘾。今天来教大家做全陕西最正宗的肉夹馍,卤肉绝对是独家秘方,不仅多汁而且入口即烂。白吉馍外表酥脆,内馍柔软,吸足了卤肉的汁水,一口下去,唇齿留香。用料卤...

  • 从小吃到大的肉炒角瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小吃到大的肉炒角瓜

    用料西葫芦猪肉蒜生抽香醋花椒粉从小吃到大的肉炒角瓜的做法锅烧热倒油,然后马上倒入蒜片小火煸香,放肉片炒熟,加一点胡椒粉,生抽炒匀。加入角瓜片,再加少许盐。角瓜炒熟出锅前淋一汤勺香醋。一道下饭菜就做好了。...

  • 肉夹馍,从炖肉烙饼开始的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉夹馍,从炖肉烙饼开始

    一直想吃陕西名吃肉夹馍的看过来,自己做健康卫生,菜谱在这里!下面的菜谱是可以做6个份的量。用料猪肉500g糖一大勺子料酒一大勺生抽两大勺老抽两大勺蒜2瓣姜三片葱一根大料2颗花椒10颗香叶一片桂皮一块盐适量馍中粉300g...

  • 粉蒸肉(从自制蒸肉米粉开始)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉蒸肉(从自制蒸肉米粉开始)

    我的父母都是重庆人,粉蒸肉/扣肉/夹沙肉/咸烧白以前也没少吃,特别是小时候一到过年我爸总会念叨这四样菜,可是妈妈总会说太肥了,最多做两种,后来老父亲随我在深圳住了九年,也常常会做这几样菜,老爸爸的手艺也是超级棒的,但说...

  • 从小吃到大的肉盒子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小吃到大的肉盒子

    吃这个肉盒子吃了20几年了,真的是从小吃到大,每次都是去集市买来吃,现在离家远了,只能自己做来吃了,慢慢的琢磨着,越做越有那个感觉,有不足之处,以后再补上用料面粉200克水160克肉馅150克粉条100克食用油、蚝油、葱碎盐、酱油...

  • 葱花肉松蛋糕~从肉松做起的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱花肉松蛋糕~从肉松做起

    甜的烘焙品种吃多了,偶尔想吃点咸的中和一下😊用料肉松适量克鸡蛋5个低筋面粉90克牛奶50克玉米油50克细砂糖80克(50克加入蛋白,30克加入蛋黄)柠檬汁适量滴葱花肉松蛋糕~从肉松做起的做法诱人吧,来吃一口~撒上肉松打蛋白自...

  • 粉蒸肉,从做粉开始的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉蒸肉,从做粉开始

    用料大米4杯糯米1杯五花肉500克花椒数粒生抽4勺豆瓣酱2勺耗油1勺粉蒸肉,从做粉开始的做法大米糯米泡1小时,晾干,加入桂皮八角花椒香叶炒熟,挑出香料,打成米粉。五花肉切片,切薄点,加入生抽耗油豆瓣酱,生姜,上一步挑出的香料,腌...

  • 从认识食谱做法大全,超简单的从认识做法步骤

    从认识

    红红火火用料几点得到的从认识的做法肉肉肉肉哈哈回家小贴士积极...

  • 从前从前解盘蒜香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从前从前解盘蒜香茄子

    用料茄子1个大蒜2瓣酱油1勺葱1根盐15克从前从前解盘蒜香茄子的做法+宫中号:红盈合集,从前从前解盘准备茄子清洗干净,切成滚刀块儿放一点点盐给它拌匀腌一会儿调料:准备一个碗放生抽,蚝油,盐,鸡精,一点老抽一点淀粉搅拌搅拌,加...

  • 从小酥肉做起:蒸小酥肉、酥肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小酥肉做起:蒸小酥肉、酥肉面

    我们这儿的小酥肉和川渝的酥肉操作起来相似度很高,但是调味和吃法差别还是挺大。试过不同部位的猪肉,试过在盐糖生抽的基础上加不同香料,试过好多不同的吃法,有了点猪肉选择X香料X吃法的小心得,总结一下。谱图慢慢补😂用料...

  • 从前从前解盘火腿炒花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从前从前解盘火腿炒花菜

    用料火腿1根花菜1小朵盐3克蒜4瓣从前从前解盘火腿炒花菜的做法+宫中号:红盈合集,从前从前解盘火腿切成片状,备用花菜洗好,用手掰成小朵朵,过热水绰一下,绰的时间不要过长锅里放入食用油,把蒜炒一下,倒入火腿炒,然后放入花菜,放...

  • 从小吃到大的汽水肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小吃到大的汽水肉

    汽水肉和米饭太般配,舀一勺放在米饭上,拌匀吃神仙般的美味。用料猪肉碎400克鸡蛋1个味好美白嫩肉粉1勺生抽1勺姜1片水200克左右从小吃到大的汽水肉的做法食材准备好;猪肉碎里敲一颗鸡蛋、一勺味好美嫩肉粉(嫩肉粉里本身有...

  • 烹饪从食材开始-猪脸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烹饪从食材开始-猪脸肉

    大爱猪脸肉,不论怎么做都超级嫩滑,日常做的比较多的就是辣椒炒肉丝,不吃辣的日子就这么随便炒炒也是好吃到无敌以致爱上自己,哈哈哈哈哈用料猪脸肉随意烹饪从食材开始-猪脸肉的做法它就长这个样子。看起来有筋,其实一点不影...

  • 从小喝到大的肉饼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小喝到大的肉饼汤

    大学离开家之后,早餐再没喝过景德镇肉饼汤…现在因为一只蝙蝠,咱自己试试。没有炖盅,就用了个碗。我喜欢香菇肉饼和鸡蛋肉饼,据说还有皮蛋肉饼,还没吃过,等回家要去试试。用料鸡蛋家里没有了肉做完青椒酿肉剩下的一坨葱姜盐...

  • 从化荔枝酸甜梅头肉块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从化荔枝酸甜梅头肉块

    这道菜算黑理菜,因为,从化荔枝过剩。😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂用料淀粉半包肉18块适量鸡蛋2个油有点多。番茄酱3勺糖2勺醋2勺辣椒1个青椒1个洋葱半个姜片5片葱1根香菜1根从化荔枝酸甜梅头肉块的做法切肉成1块1快。...

  • 从小就爱吃的肉松包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小就爱吃的肉松包

    肉松面包也是一种百搭,混搭的基础面包,里面可以包裹各种馅类,只要你口味够多,品味够全,脑洞够大。(~ ̄▽ ̄)→))* ̄▽ ̄*)o,表面可盐可甜,可辣可香。用料液种高筋面粉150克酵母5克(我放的鲜酵母18克)水或奶150克主面团低筋粉100克鸡蛋1...

  • 从饼到炖肉自制肉夹馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从饼到炖肉自制肉夹馍

    用料五花肉1000克八角桂皮陈皮茴香香叶适量盐和老抽适量面粉800克水360克酵母3克白糖20克从饼到炖肉自制肉夹馍的做法肉和所有调料加水一起炖1.5小时。面粉和水,糖,酵母合一起发到两倍大,取出排气,然后65克一份分成相同的...

  • 从小喝到大的清火肉汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小喝到大的清火肉汤

    这个肉汤操作非常简单,只需几步就能喝到美味了。我小的时候老人家就喜欢给我蒸肉汤说是补身体。总之是又好喝又简单的很适合新手的一道菜!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料猪肉250克姜3片生粉适量盐适量料酒适量从小喝到大的清...

  • 从米粉开始——家常粉蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从米粉开始——家常粉蒸肉

    这是我小时候最爱吃的一道菜没有之一~以前爸妈工作忙,平常都是院里头一位婆婆和一位爷爷带着我,放学回来就去他们家吃饭,他们做的粉蒸肉真是一绝,那个味道现在都还记得,每次他们问我想吃啥,我都眼巴巴地说,当然是粉蒸肉~他们就...

  • 香菜从瘦肉食谱做法大全,超简单的香菜从瘦肉做法步骤

    香菜从瘦肉

    用料香菜3根瘦肉250克小米辣2根蒜末少量瓣香菜从瘦肉的做法瘦肉先用少量盐腌制下油热下小米辣蒜末爆香下少量盐下瘦肉炒下可以淋上月点点开水让肉更鲜嫩好吃少量哦不能多翻炒下点酱油炒两下就可以下香菜啦炒熟即可出...

  • 从不失手的牛肉烩菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从不失手的牛肉烩菜

    牛肉营养丰富,经常食用可以提高身体免疫力,对生长发育期的儿童也特别有益处哦。母后大人寄来了一大箱牛腩肉,抓紧时间吃起来。今天给宝贝做一道牛肉烩菜,放的都是超级有营养的蔬菜,跟牛肉也特别搭哦,用了太太乐的调味品,味道...

  • 从蒸肉米粉开始做起的粉蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从蒸肉米粉开始做起的粉蒸肉

    公公在世时有几道拿手湖北菜,粉蒸肉是其中之一,家宴必备。我记得他用大铁锅炒香大米,再用小石磨把米碾成米粉,去市场上找卖腐乳的小贩要一勺红红的腐乳汁浇在米粉上...儿女们个个爱吃,可是没有一个人好好请教一下具体是怎...

  • 从笋干菜烧肉到干菜肉蛋炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从笋干菜烧肉到干菜肉蛋炒饭

    求学路上没少吃过干菜,那时候的干菜里面没有笋丝或笋片,更没有条件与肉一起烧。直接抓一把蒸上,然后与米饭一起一拌成了地道的乌干菜白米饭,记忆犹新。几年前,儿子的一个浙江大学同学来我家做客,给他们做了干菜肉,并用干菜肉...

  • 从小吃到大之肉末饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小吃到大之肉末饭

    从小就特别能吃苦(饭)的我一直非常热爱幼儿园的肉末饭于是那会儿刚当妈没有几年的耘纭同志经过自己(并没有很)认真的调研后在家完全复制了这道美食其真可谓是简单快捷健康营养色香味俱全孩子也不再挑食了家长也解放双手了...

  • 从肉松开始做 肉松小贝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从肉松开始做 肉松小贝

    这个菜谱不能更全面了!!肉松海苔抹酱蛋糕体一应俱全!成品松软咸甜融合的恰到好处个别步骤图不是很全以后会补总之这真的毫无保留的都在这里了!为方便大多数人配方为28×28cm的烤盘成品约8-10个肉松小贝图示我用的是15×15...