韭菜炒长鱼怎么做更好吃

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韭菜炒长鱼

长鱼是黄鳝的别称。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。用料韭菜，长鱼葱，姜，蒜，生抽，糖，盐，味精韭菜炒长鱼的做法将长鱼洗净掐成小段，葱姜蒜切碎一起放锅中爆炒，加生抽，糖，盐，味精炒熟装盘锅内...
韭菜炒鱿鱼

时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鱿鱼须400g韭菜230g生姜2片食用油10g蒜片18g花椒3g黑胡椒粉1g盐1g白糖1g老抽8g小米辣10g韭菜炒鱿鱼的做法锅中水烧开，加入姜片，放入鱿鱼丝，焯水20秒后捞出。油锅烧热，加入蒜片、...
吉祥长久【韭菜炒鸡蛋】

春天是吃韭菜的最好季节，夏天快到了，赶紧抓住春天的尾巴，炒一盘黄黄绿绿的韭菜鸡蛋，给2020的春天说再见了。用料韭菜一把鸡蛋3个盐适量吉祥长久【韭菜炒鸡蛋】的做法韭菜洗好切长段装盘备用三个鸡蛋打散备用锅中油热放入...
清炒八爪鱼（韭菜）

以前不会做海鲜，这次十一假期和老公去了趟山东招远亲戚家住了几天，吃到了当地海鲜，特别好吃。这些八爪鱼都是亲戚家自己出海钓回来的，吃不完的就用密封袋冷冻保存，一袋袋能保存好长时间，吃的时候直接解冻，和新鲜的口感一点没...
韭菜炒章鱼

和妈妈，先生一起去海边玩。迎着凉爽的海风，和老妈在早市买了新鲜的章鱼和其他海鲜，收拾洗净后，就用民宿的简单调料做出的了这道菜，味道很有烟火味，标准的饭馆味。用料小章鱼🐙500克韭菜200克海鲜料生抽三匙，白酒二匙，料酒一匙...
韭菜炒银鱼

新割的韭菜炒银鱼，味鲜而生津，快手小菜，分分钟就可以上桌用料野生小银鱼125g韭菜300g胡椒粉少许盐适量韭菜炒银鱼的做法农场自己种的韭菜，从不打农药，真正绿色无污染小银鱼自然解冻，洗净沥干备用最近正值捕捞季，可以尝到新鲜...
韭菜花炒鱿鱼

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韭菜炒墨鱼（鱿鱼）

快手菜，必须得充分做好准备工作，这样炒的时候才不会手忙脚乱，这道菜，快炒才能保证墨鱼（鱿鱼）的鲜嫩，必须在2分钟内出锅。用料小墨鱼5只或者用鱿鱼半条韭菜300克白胡椒粉韭菜炒墨鱼（鱿鱼）的做法今天我用的鱿鱼，墨鱼的做法和鱿鱼...
韭菜炒墨鱼

墨鱼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。韭菜的营养价值同样很高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，还有大量的维...
鱿鱼炒韭菜

小美的鱿鱼炒韭菜，因为温度和时间都数字化，保证每一次炒出来都是同一个口感，而且是口感特别赞，这个方法有别之前的，之前是一起炒，现在是鱿鱼和韭菜分开的。用料韭菜（洗净）300克新鲜鱿鱼1只（不太大）食用油20克鱼露（或盐）适量生粉1...
韭菜（韭苔）炒鳝鱼

用料黄鳝200克姜3片蒜2瓣干辣椒3个生抽2勺盐适量料酒2勺糖少许韭苔300克韭菜（韭苔）炒鳝鱼的做法鳝鱼清洗好洗干净备用韭苔去花，切段葱姜蒜干辣椒切好锅里放油下调料翻炒下入鳝鱼段爆炒，加料酒，盐，变色后盛出重新起锅烧油炒...
韭菜炒鱼丸

用的市集拾味江南家的鱼丸。创意来自韭菜炒墨鱼仔。是一道绝对简单方便的快手菜。用料手工鱼丸韭菜干辣椒姜白胡椒粉盐韭菜炒鱼丸的做法韭菜切段，鱼丸对半剖开。姜切丝，干辣椒剪段。热锅凉油，干辣椒姜丝爆锅。下韭菜段，因...
韭菜鸡蛋长鱼丝

小时侯每到夏天都会吃到美味的长鱼丝要说谁做的好吃😋那就是奶奶和二姑啦😄尤其二姑做的最让我回味啦😊都好多年没有吃到过记忆中的美味了😝所以今天我就试着做了下，多有不足，还请各位看官多多包涵！😂😋PS：这个菜在app里...
韭菜菜鱼

这是渭北地区家家都会做的一道家常饭，用时令蔬菜和面做成菜鱼，配上炖好的臊子，主食与蔬菜搭配，操作简单，营养丰富，正餐吃一碗热腾腾的菜鱼，喝一碗煮过菜鱼的汤，别提多享受了。用料韭菜3-4人用1斤韭菜西红柿木耳豆腐葱、姜、蒜...
长长久久韭菜鸡蛋葱油面

七夕节为老公和我做的一道应景面。面条代表长长，久久取韭菜的谐音。这款长长久久韭菜鸡蛋葱油面，老公说好吃的不得了，朋友们也让我写个方子，好吧，大家要捧场做哦！哈哈哈哈，你一定会觉得好吃哒！其实就是葱油面➕韭菜炒鸡蛋嘛！容...
炒韭菜苔（墨鱼仔鸡蛋韭菜梗）

无论炒墨鱼仔、鱿鱼还是蛤蜊肉，只要是小海鲜类，用韭菜苔要比韭菜炒出来口感更好。用料韭菜苔1把墨鱼仔20只抓一把差不多鸡蛋1个葱花少许姜片1片料酒1勺生抽或者蒸鱼豉油1勺盐少许（尝试后可加可不加）炒韭菜苔（墨鱼仔鸡蛋韭...
韭菜炒土鱿（韭菜炒干鱿鱼）

这个是2013年的老照片了，刀工不够精细，各位请勿介意喔^_^用料土鱿2只韭菜适量广式腊肉少许盐适量糖少许豉油少许韭菜炒土鱿（韭菜炒干鱿鱼）的做法土鱿洗去粉末，将头部、尾鳍撕开，外层有颜色的薄皮去掉。浸入清水中浸泡至软。...
章鱼炒韭菜

海鲜+韭菜味道更鲜美。用料章鱼爪韭菜姜葱末料酒糖盐植物油章鱼炒韭菜的做法章鱼爪洗净切片。在开水中焯一下捞出。韭菜切寸段。热油锅，下入葱姜末爆香后倒入章鱼片，快速放入料酒、盐、糖翻炒片刻。在下入韭菜段快速翻...
韭菜炒鱼虾

技法：炒味型：咸，香，鲜用料韭菜，河虾仔，白饭鱼葱白，姜米，红椒小段韭菜炒鱼虾的做法韭菜切小段，白饭鱼拌基本味，生粉，150度油温炸，虾仔跟着炸。爆料头，煸炒香韭菜段，下主料，红椒小段，调基本味，麻油，胡椒粉，翻炒干身即可。...
韭菜炒鱿鱼

用料笔管鱿鱼8只韭菜200克生抽2勺辣椒段8个蒜末2瓣韭菜炒鱿鱼的做法买这种笔管鱿鱼，很嫩。切成斜刀块～快速焯水变色即可捞出～韭菜、辣椒切段备用…蒜切末热锅下蒜末爆香、入韭菜辣椒段，翻炒后入焯水后的鱿鱼…翻炒片刻后，...
鱼肚炒韭菜

大西洋自钓海鲈鱼肚用料韭菜10克蒜3瓣生抽1勺料酒1勺盐1克白醋酱油海鲈鱼肚200200克鱼肚炒韭菜的做法鱼肚洗净切成段，韭菜洗净切成段。小贴士热锅冷油，姜，蒜，炒香，倒入鱼肚炒至水份干，加醋，料酒，酱油，炒两分钟，闷三分钟，加盐，入韭...
墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜

主料也可以换成鱿鱼用料墨鱼只韭菜克葱根姜片盐克味精克料酒勺胡椒粉克香油勺墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜的做法清洗：墨鱼仔头身分离身体用刀劈开，去内脏，去骨，去黑膜头部去眼去嘴洗净备用切配：韭菜切寸段葱姜切末预制：墨鱼仔焯水10...
墨鱼炒韭菜

用料墨鱼一盘韭菜1把姜1片蒜2瓣盐少量蚝油1滴食用油适量墨鱼炒韭菜的做法墨鱼洗净，去眼睛，嘴巴。水开绰一下就捞出。韭菜切段。准备姜和蒜。油热炒香蒜和姜。倒入墨鱼炒一炒。倒入韭菜，放盐和蚝油炒匀。炒熟装盘即可。...
快手菜💓韭菜炒鱿鱼

咸鲜美味，低脂健康～用料鱿鱼2只韭菜500克盐5克味精2克食用油10克快手菜💓韭菜炒鱿鱼的做法洗净、切好，开水下锅，水再次全开5秒捞出～韭菜剪去根部、洗净、切段～锅中加油，六成热，加入韭菜、鱿鱼，翻炒至韭菜断生，加盐、味精，炒匀出...
鱿鱼（八爪鱼）炒韭菜

鱿鱼和韭菜，都是非常鲜的，炒在一起就是鲜上鲜用料小章鱼4只姜丝少许葱丝少许盐适量糖少许生抽2勺淀粉少许鱿鱼（八爪鱼）炒韭菜的做法将鱿鱼切好，焯水，注意焯水一分钟即可，时间长了会使鱿鱼变老，就不好吃了，然后静置半个小时，章鱼...