Q弹酸甜泡爪怎么做更好吃
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Q弹酸甜泡爪
这是一款用料相当简单,却能将色香味俱全集于一身的泡爪快来和我一起动手做做吧用料鸡爪1斤米醋100g蒜瓣8瓣洋葱半个姜片8片辣椒5个生抽100g白糖60克青椒4个冰水适量Q弹酸甜泡爪的做法将蒜、葱、姜、辣椒切好备用生抽、...
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秘制凉拌酸辣Q弹鸡爪
凉拌鸡爪简直是我和家属的最爱呀,最近家里开火后就各种捣腾(以前要么下馆子要么婆家吃),总算是满足了我这无处发挥的厨艺。好吃到停不下来,家属吃上瘾都喊我去卖鸡爪了😂用料鸡爪一斤香菜若干(喜欢就多加点)醋3/1瓶芝麻香油3...
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酸辣柠檬Q弹鸡爪 记录备用
用料鸡爪一盒2.3磅18个盐(泡洗爪子用的)一勺料酒两勺白醋一勺葱一根姜几片盐半勺花椒粒20来粒小茴香少许桂皮一块香叶2片陈皮一块八角一个(煮爪子用)冷水+冰块(焯水后泡爪子用)适量青柠檬(可以用黄柠檬)2个小米椒和绿线椒3或4...
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酸爽Q弹的柠檬鸡爪
家里人非常喜欢的其中一款鸡爪。百吃不膩,非常脆爽,酸酸的咸咸的味道非常正!吃货们不容错过的一款小食哦😏一定要看完最后的小贴示哦😊用料①鸡爪两斤①姜五六片①盐十克①料酒两勺②柠檬半个②生抽七八勺②糖十克②盐少...
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网红柠檬鸡爪酸辣Q弹
最幸福的事儿莫过于跟家人一起吃饭聊天了……✨✨✨天气太热,家里人都没什么胃口,就做了这个凉凉酸辣开胃的柠檬酸辣鸡爪,柠檬的清香可以弥漫一整个夏天……😄第一次做了十几个,完全不够吃,于是这次把量翻倍了,做了两次,还是...
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酸酸甜甜又Q弹的柠檬戚风蛋糕
试验了几款戚风的做法,整合一个完美又详细的柠檬戚风蛋糕的帖子,小白也能完成。用料6寸柠檬戚风蛋糕:鸡蛋3个牛奶30g玉米油38g低筋面粉42g玉米淀粉15g新鲜柠檬汁15g白砂糖57g柠檬皮茸1个盐0.5g酸酸甜甜又Q弹的柠檬戚风蛋...
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Q弹好吃的泡椒凤爪
用料红花椒1小把鸡爪1斤冰块8个泡椒汁材料:老冰糖50-60克李锦记精选生抽170克白醋220克柠檬1个红花椒1小把蒜1粒泡小米椒1袋芝麻油6克Q弹好吃的泡椒凤爪的做法鸡爪一斤洗净,剪指甲,剁两半鸡爪放入加了花椒的凉水中中火煮...
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Q弹泡椒凤爪
用料鸡爪20只花椒几粒小米椒5个料酒两大勺(煮鸡爪用)八角1个泡椒一包姜6片(煮鸡爪用)糖1小勺(煮鸡爪用)香菜若干盐按鸡爪量香醋按口味柠檬1个大葱1小段(煮鸡爪用)冰糖1小块生抽1大勺冰块多点(冰镇鸡爪用)Q弹泡椒凤爪的做法鸡爪...
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泡椒鸡爪(口感Q弹)
对于啃jio~jio😂有种谜之爱好…所以没事儿就会各种方法的鸡爪来啃啃😁泡椒鸡爪做起来真的很简单,😝不过我按照自己的口味儿做了点小调整,😁味道也还是不错哒!想要吃起来Q弹的口感,就认真按照步骤来吧!😁用料鸡爪2斤泡椒袋...
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酸辣柠檬脱骨鸡爪Q弹
2021年2月9日,因疫情,国家提倡就地过年,腊月二十七了,回不去家,准备年货,在家追剧,没啥事,研究一道冷菜吧,之前做过凉拌鸡爪,没有做脱骨的,今天也是第一次尝试。用料鸡爪15只花椒20粒柠檬半个小米辣30个(根据自己口味添加)姜片6片...
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Q弹鸡爪
满出屏的胶原蛋白用料油15克生姜3瓣大蒜450克鸡爪5粒香叶1片花椒5克盐10克料酒10克糖20克生抽15克老抽10克辣椒3个Q弹鸡爪的做法5分钟50℃速度5,洗干净锅里倒油,加入姜蒜3分钟/V/小勺爆香先放20克糖,继续3分钟/V/小勺,再...
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爽滑Q弹,骨头都好吃的泡椒凤爪
用料鸡爪500克小米辣400克生姜适量大蒜3瓣香叶3片八角1个花椒适量米醋5勺冰糖适量盐适量爽滑Q弹,骨头都好吃的泡椒凤爪的做法作为最重要的原材料,鸡爪的品质对成品影响甚大。之前也买过其他的鸡爪,对比之下,我大福建的这...
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么么私房菜之泡椒凤爪Q弹版
泡椒凤爪很多人都爱吃,我也爱吃,可是像我这样的上班族在家做又怕麻烦又怕做得不好吃,今天我就亲自尝试下做做,外面买的总是比不上家里做的干净又清爽用料冰冻或者新鲜鸡爪数个花椒数粒料酒少许白醋少许泡椒一瓶么么私房菜...
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Q弹烤鸡爪
北京有条胡同里,有一家烤鸡爪店,店面不大,但开了很多年。一到夏天,门口几张桌子,有洋气的小年轻,也有露着大肚皮的中年大叔,聚在一起,点几串鸡爪,啤酒对嘴吹,很有北方夏天的感觉。如今陪我啃鸡爪的室友也远走他乡,正在水深火热的...
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清爽Q弹的柠檬酸辣鸡爪
追剧必备零食用料鸡爪半斤姜3片大蒜5瓣生抽适量香叶2片糖适量生抽适量蚝油适量小米椒5个(辣度可以自己调整)香葱2棵水萝卜半个香菜一把柠檬1个清爽Q弹的柠檬酸辣鸡爪的做法1,先清洗鸡爪,冲掉血水。2,去掉指甲,用刀将鸡爪...
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香辣Q弹泡凤爪
夏天经常觉得没胃口,这道鸡爪酸酸甜甜辣辣适合开胃,也是不错的下酒菜,冷藏后冰冰凉凉的肉质更Q更爽脆。做法简单。身边好多人都喜欢,做一些分给朋友,量比较多,大家可以根据自己想做的量酌情增减材料,重口的就多放,淡口的就少...
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Q弹泡椒鸡爪
用料鸡爪1斤泡椒适量姜四片八角两个香叶3片盐3克柠檬1个白醋1小勺料酒1小勺白酒1小勺小米椒个人口味适量Q弹泡椒鸡爪的做法先把买回来的鸡爪解冻,然后用厨剪把鸡爪甲剪去,(建议用剪刀,刀砍会弹飞)剪完清洗两次把洗好的鸡...
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就谗这碟酸辣Q弹的【泡椒凤爪】
天气热的时候就会想吃类似泡椒凤爪这种酸辣开胃的东东,我喜欢吃辣,所以除了野山椒外还多加了小米椒进去,那个辣度...啧啧~~爽!QQ的凤爪越啃越带劲,再配上一杯冰啤酒,这小日子过得贼带劲儿!用料凤爪老泡菜水(没有可用超市卖的...
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酸辣Q弹鸡爪
用料鸡爪250g泰式酸辣青柠汁1袋香菜2根酸辣Q弹鸡爪的做法鸡爪洗净,剪掉指甲,斩成小块,煮熟过凉。小贴士:煮鸡爪时冷水下锅,可加姜片、料酒去腥提味,煮开后转中小火继续煮10分钟即可,煮好的鸡爪放入冰水中浸泡口感会更Q弹。将...
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爽口Q弹的泡椒凤爪
用料鸡爪500g料酒1勺煮鸡爪用姜5片煮鸡爪用香叶5片泡椒1小包(一块钱左右一包的那种)小米椒2个蒜头5瓣芹菜1根香葱1根姜10片糖10g鸡精1小勺料酒1勺酱油半碗香醋(陈醋)半碗爽口Q弹的泡椒凤爪的做法鸡爪洗净切成两半然后在清...
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Q弹爽口百香柠檬泡爪
天气越来越热啦,这道冰冰凉凉香辣可口的柠檬泡爪无疑是下酒神器哦!用料鸡爪600g柠檬半个百香果2个洋葱半个小米辣若干蒜末若干姜末若干Q弹爽口百香柠檬泡爪的做法鸡爪剪去指甲洗净菜刀好使的可以把鸡爪劈成两半,我就劈了...
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Q弹卤鸡爪
刷剧必备小零食——卤鸡爪。自己动手,丰衣足食,而且还含满满的胶原蛋白哟✌🏻以前用煮卤的方法,长时间炖煮让鸡爪软烂,而且鸡爪的胶原蛋白还全部移到了汤里,致使卤汁容易结成皮冻。这次用泡卤的方法,卤好的鸡爪Q弹无比,超级...
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Q弹无骨泡椒凤爪
夏天最喜欢吃的零食之一,莫过于泡椒凤爪。这次尝试把凤爪骨头去掉再腌制,吃起来Q弹香脆,完全停不下来~五分钟吃完一盘~用料鸡爪400g大葱1根香页3片八角1个姜5片蒜5瓣香菜5棵柠檬1个切5片即可小米椒5个香醋5勺生抽5勺芝麻香...
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卤鸡爪(Q弹的鸡爪)
这款鸡爪不是卤出来很烂的,是比较Q弹,耐嚼,也不太粘手,喜欢烂的,可以最后一步多煮会。用料香料:香叶,辣椒段,大料瓣,花椒,桂皮都用很少一点就可以了葱,姜,糖,料酒,蚝油,酱油,老抽,美极鲜,生抽,盐适量卤鸡爪(Q弹的鸡爪)的做法凉水放洗干净的...
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Q弹!酸辣泡鸡爪
朋友要这个方子,注意看做法!调味随便,不要太计较调料多少克,这个东西酸甜咸辣看个人!!!用料鸡爪1斤姜3片蒜3瓣柠檬1个小米椒5-10根绿色辣椒(细长条那种!)2-3条洋葱(可无)半个生抽适量陈醋适量白醋适量盐适量糖一丢丢Q弹!酸辣泡鸡爪...