吮指啤酒鸭怎么做更好吃
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吮指啤酒鸭
鸭子很少吃,怕肉老咬不动,怕有shao味下不了口,吃不了浪费。这个啤酒鸭的做法正好完美解决以上问题。香、嫩、味美、多汁、忍不住吮指…用料鸭半只或1/4只料酒5勺冰糖10克姜5片花椒20粒桂皮半块八角2个老抽3勺生抽4勺胡椒...
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喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭:新手啤酒鸭
啤酒鸭,是大学毕业那个夏天,属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶(300ml)蒜5瓣(拍一下)姜片5片小米辣6个(可不放)辣椒(红青都可以)1个(切圈)葱1根(切葱花)芹菜1根(切段)花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2...
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吮指周黑鸭
用料鸭货2斤姜10片料酒60克生抽60克老抽60克冰糖60克花椒10克干辣椒25克桂皮2块香叶5片八角5个水或啤酒800-1000克盐适量吮指周黑鸭的做法鸭货冷水下锅,放料酒,姜片,煮10分钟,捞出放冷水里面,洗干净,转入高压锅。除了鸭货可...
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吮指啤酒香辣蟹
小家伙喜欢海鲜放暑假了毋庸置疑开启大吃特吃节奏!有很多朋友问过我你天天做饭烦不烦我回答说没有烦过我反而感到很幸福!每天看见自己做的一桌菜小家伙吃得香喷喷的我家掌柜的小酌怡情还有他喜欢的下酒菜奥力给顿顿光盘...
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吮指卤鸭脖
真的不要买外面的鸭脖了,卫生得不到保证还贵。其实买新鲜的鸭脖很便宜的,自己加点香料煮煮就好了,很简单也很好吃,完全不输外面的,关键吃得很安心。用料干辣椒若干八角3个桂皮2块香叶3片鸭脖6根姜5片料酒3勺老抽3勺生抽2勺...
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吮指鸭翅
年三十下午边陪父母打牌边做了这道菜,老公和女儿一会儿吃一个,到吃年夜饭的时候已经不见了一半。今天女儿回学校,唯一要求带回去的就是这个。赶紧做一锅出来,顺便发个食谱。用料鸭中翅鸭掌1000克生抽约100克料酒约100克生...
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吮指紫苏鸭
第一次用紫苏做菜,以前都在餐馆才有吃到用紫苏做的虾啊鸭饿之类的菜品!现在市场都有卖很新鲜的紫苏叶。第一次,味道很nice,记录下,怕忘记做法。大家也可参考。用料鸭肉整鸭四分之一量紫苏一把料酒适量生抽2勺老抽1勺蒜头三...
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吮指回味--啤酒虾
记忆中妈妈做小龙虾的味道,虾常有而小龙虾不常用,于是用虾来做这道菜,也是吃不够啊吃不够!!夏天来了,晚上啃着,喝着冰啤酒,好爽有木有!!用料虾一斤生抽3匙啤酒半罐13香粉(超市市场有售)1小匙姜末2匙蒜末3匙糖2匙油适量吮指回味--...
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啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!
用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的做法鸭肉洗净切块准备好姜片,与以往做辣子鸡不同的是,只要姜不要蒜,切无需切末,切片即可热油,姜片下锅煸炒香鸭肉下锅,一直要炒到没有生肉的血色,期间太干了可以加少...
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简单又好吃的啤酒吮指鸡脖
孩子突然想吃鸡脖子,所以没放辣椒,正常应该加点干辣椒更好吃。用料鸡脖二斤百威啤酒1瓶简单又好吃的啤酒吮指鸡脖的做法鸡脖焯水备用。准备花椒八角桂皮姜冰糖。怕手忙脚乱提前把汁调好备用:料酒,生抽,老抽,酱油各一勺,盐少...
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吮指蒜香罗勒沼虾 就差开瓶啤酒了!
经常吃白灼和酱油爆虾也想念蒜香味儿的虾了这次换换口味最近的沼虾(大头虾)个个都是膏快去吃!用料沼虾400g小葱1把姜片4片蒜头1个罗勒碎/新鲜罗勒1把料酒1勺盐适量鸡精适量吮指蒜香罗勒沼虾就差开瓶啤酒了!的做法沼虾洗净...
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吮指啤酒小龙虾(十三香版)
前几年都在老家吃小龙虾,一到夏天,就准备好钓虾的工具。去家附近堰塘钓虾,几天下来能有几十斤。真真是大饱了口福!这几年在城市里生活,没有了能钓虾的池塘河沟,小龙虾的价格也是节节攀高。只能买上个三四斤略微解解肚里的馋...
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吮指酱鸭腿
用料鸭腿3只姜6片片葱适量小八角3个香叶2片黄酒适量老抽适量冰糖20克盐3克清水适量吮指酱鸭腿的做法鸭腿洗净划几刀放料酒、姜片和葱段腌制20分钟腌制完取出放入锅中,用小火煎,带皮的那面朝下待煎出鸭油后放入姜片、葱...
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吮指香鸭腿
小的时候,妈妈常给我做香鸡腿。改良一下,我也做一道香鸭腿给妈妈用料姜若干片葱1根料酒3勺糖若干克老抽2勺八角2个桂皮1块盐3克啤酒半瓶吮指香鸭腿的做法鸭腿处理好后,在加入葱姜的热水中滤水,除腥。滤水后盛出来,用适量生...
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啤酒鸭鸭鸭
啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油,依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒...
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指吮 原味啤酒鸭🍺
吃了一周的素菜,今天给孩子们开荤😝😝用料麻鸭1只(3.5斤)啤酒🍺2罐八角5个生姜1块冰糖5粒料酒1勺蒜头3个生抽2勺老抽1勺盐3克指吮原味啤酒鸭🍺的做法我用的是麻鸭,让卖鸭的大姐帮我剁好了,过3-5遍清水,清洗干净先把鸭放入冷...
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好吃到吮指的啤酒鸭
这是我们家逢年过节必备菜大家都喜欢的一道菜用料啤酒1罐鸭半只生抽1勺盐15克姜片几片料酒1勺蒜5瓣花生米好吃到吮指的啤酒鸭的做法鸭子切小块花生米提前泡一下(啤酒鸭和花生绝配)姜蒜切片油烧热,放入姜蒜爆炒,下鸭肉爆炒...
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啤酒吮指小龙虾-July
又到吃小龙虾的季节了。又到世界杯了。不吃小龙虾怎么可以,外星人来吧!我来消灭你吧!用料小龙虾姜、葱、蒜豆瓣酱、酱油、糖耗油、盐、鸡精、料酒干辣椒剪段花椒、大料、草果、茴香、花椒等调料大葱、小葱、芝麻啤酒一罐...
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好吃到吮指的🍺啤酒鸭🔥秒杀一切鸭子做法
我家鸭子除了炖烧的频率比较高的就是啤酒鸭了好吃入味下饭下酒经过炖煮酒精已经挥发的七七八八只剩下啤酒麦芽的香甜😋用料鸭腿600克大葱1根啤酒500ml好吃到吮指的🍺啤酒鸭🔥秒杀一切鸭子做法的做法比较喜欢吃腿肉,所...
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啤酒鸭
用料啤酒1瓶鸭半只姜少许片蔬菜白菜少许干蒜3瓣酱油2勺盐5克辣椒4只啤酒鸭的做法准备好鸭肉过水鸭皮煮出油如图如图下鸭肉鸭肉炒干倒入啤酒如图如图如图如图完成✅...
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吮指啤酒酱鸭
最爱酸萝卜老鸭汤了,但是吃多了未免要换换口味。正好家里啤酒没人喝,本着不浪费的原则,用来做鸭子,有股讲不出的美味,反正做了几次都是光盘,料来味道是真心不错。朋友问我做法,如此之懒的我,就来写个菜谱。鸭子的品质很重要,活...
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吮指可乐鸭
比起味道,我更追求食材的品质,很庆幸找到一个供应鸡鸭的好买家,夫妻俩很用心,上班之余,打理自己的农场给我们这些吃货提供了很多健康好食材。因为食材好,所以每次烹饪都想把它发挥到极致😘这道可乐鸭,就是用了在海边草丛放养...
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好吃😋吮手指的啤酒鸭
鸭子🦆听老人们说夏天吃着好一点。但是耐不过现在猪肉太贵了,正好赶上打折,就买了两个。三十来块钱,蛮划算的呢。我哥第一次吃鸭肉,路转粉,哈哈哈😁用料啤酒1瓶550ml的青岛啤酒鸭1只网上买的冻鸭750g八角3个姜2片老抽2勺白...
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吮指蒜蓉啤酒罗氏虾
每次吃这个菜都要戴上手套来吃才够满足菠萝啤与蒜蓉、虾的碰撞,咸中带甜,吃到停不下来用料罗氏虾8只(按自己需要)蒜8瓣菠萝啤(喜欢带甜味用这个,不喜欢就改用其他啤酒)2/3罐酱油小半汤勺鲍汁(蚝油也行)半汤勺盐适量醋(苹果醋/白...
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吮指回味十三香啤酒小龙虾
00同学挺爱吃13香小龙虾的味道,甜甜的不太辣,吮指回味,某天在菜市场发现小龙虾的踪迹,这东西以前小时候妈妈都会做给我吃,不是个稀罕玩意儿,现如今吃的人多了,买一次也不容易,店主还很热心的说帮我清理去头去鳃,于是10多块钱买...