又到一年青团季怎么做更好吃
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又到一年青团季
😃艾草是自家院子种的,每年做都是凭感觉,今年特意都称了下用料的量,给大家做个参考😄用料艾草350克糯米粉300克豆沙400克又到一年青团季的做法艾草洗净,汆一下,挤干水份,放料理机打碎,与糯米粉一起揉成团。30克面团+20克豆沙...
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艾草青团-怎样才是一吃正宗又好吃的青团
小团对于糯米类的东东都是毫无抵抗力的,条头糕、双酿团、桂花糕、寿桃。。。一想到这个残吐水(¯﹃¯)就开始不自主的分泌了。。。其实糯米类的东西做起来并不复杂,但是工序上却略有不同。就拿条头糕来说,和青团的做法就是不...
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季节单品一艾草青团
春暖花开时节,清明将至,特制作一道季节性美食,把春天留在味蕾里用料制作青团皮:糯米粉120克玉米面100克粗玉米面(颗粒状)50克黄小米50克青蒿250克青团馅料:豆干1块竹笋2根干香菇6朵榨菜1包虾皮一大把大葱1根腊肉100克生抽少...
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反季节青团
机器做.嗖嗖嗖,青团的难度就是包吧。艾草真是个神奇的植物,家里宝宝洗澡配的中药里就有她。产后可以熏艾条去湿。洗脚店里还可以泡脚。然后还能拿来做青团。门上是不是也可以挂这个辟邪。你说它厉害不厉害,那么就安排一...
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又到一年吃青团
用料糯米粉克澄粉克咸蛋黄8个肉松克黑芝麻沙拉酱艾草嫩叶又到一年吃青团的做法黑芝麻,咸蛋黄,肉松,沙拉酱加少量盐和鸡精,搓成一个个小丸子艾草嫩叶过水,加少于小苏打,搅拌成艾草汁,照片被我拍糊了🤣糯米粉加少于澄粉,加热水...
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又是一年青梅季【梅子酒】
又是一年青梅季,每年4-5月是青梅上市的季节,抓紧时间把这一季大自然的馈赠用美酒封存......来年初夏,就可以美美的品一杯青梅酒...最爱加了冰块的梅子酒,冰凉酸甜的果香味特别迷人......做完梅子酒才会感觉夏天真的来了。...
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又是一年酿酒季:百香果酒
搞定!今年在家的酿百香果酒!一年后便可入口了!用料百香果5斤黄冰糖1斤糯米酒2斤玻璃容器5斤又是一年酿酒季:百香果酒的做法某多踩雷4次,这次真的意外总于没有买到差的了开箱有点意外,品质真的不错44块钱5斤,顺丰包邮买的成品...
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保存艾叶,艾草,一年四季吃青团
用料艾草5斤食用碱少许冰箱冷冻区保存艾叶,艾草,一年四季吃青团的做法艾叶太多,怎么办?洗干净,焯水,在水里加点食用碱,保持艾叶的青绿色捞出,放凉,然后用袋子装好,放入冰箱冷冻想吃的时候,头天晚上拿出来解冻,第二天早上,狞干水分,...
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又是一年黄桃季——糖水黄桃
小时候的罐头就喜欢吃黄桃和桔子。现在黄桃季时每次蒸三天左右量的糖水黄桃,吃完再做,方便。冰糖和黄桃比例1:5,即冰糖为黄桃量的20%。如果黄桃偏熟的话可以适当减糖量,但做糖水黄桃我喜欢用硬的黄桃。用料黄桃1000克(去皮...
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又是一年青梅季
澳洲青梅开始上市了怎能错过做些话梅青梅酒好吃好喝😁用料青梅2斤黄冰糖200克米酒2斤又是一年青梅季的做法青梅清水洗净去蒂,沥干水分,放入白酒中,加入冰糖,密封好三个月就可以喝一年以后在喝口感更好年份越久越好喝,梅子...
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吃青团的季节到啰
喜欢自己动手的好吃嘴儿😄青团独爱咸蛋黄肉松馅儿的;温江知名的绿道边边摘的艾蒿,自己做的青团皮薄馅足,绝对可以一口气吃四五个的那种😤不喜欢吃甜的可以不用加糖,我昨晚忘了加糖,原来一样好吃😋用料澄粉(皮)60克开水(皮)100...
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青团季~不负那一抹翠绿
最爱初春!那满眼的翠色和空气里弥漫的花草芬芳着实令人着迷。和好友一起寻翠嫩的蒿草,亲手制作青团,用味蕾感受春的清新。我尊崇食物的原味,不喜甜腻,相信喜欢清新口感的你一定会喜欢这个方子。用料青蒿汁泥100克糯米粉10...
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团团圆圆又一年
用料红烧桂鱼鲍鱼闷土鸡白灼芥蓝荷兰豆炒腊肠凉拌莴笋口水鸡大闸蟹蓝莓山药三文鱼阿根廷红虾团团圆圆又一年的做法.........
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又到一年梅子季~每年必酿梅子酒~水果酒~
作为一个爱喝酒的吃货,泡梅子酒已经成为每年必备项目了,今年多泡了些,和朋友们分享~方子也很简单,可以供小伙伴们参考~用料青梅5斤冰糖2000克白酒10斤又到一年梅子季~每年必酿梅子酒~水果酒~的做法青梅用盐水泡一小时,去除苦涩...
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又到一年粽子季
又到棕叶飘香的时候啦,该吃粽子啦用料糯米适量香肠1根脱皮花生适量蜜枣切成小颗粒适量芦苇叶适量又到一年粽子季的做法糯米浸泡2小时,拌上切碎的蜜枣泡好的糯米拌上香肠和脱皮花生米包好的粽宝宝单品煮粽子熟啦浸泡一个...
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又到青团季
被吃货朋友强推下厨的妹子……用料糯米粉200克黄油14克奶粉20克粘米粉20克糖粉30克澄面70克开水140克麦苗汁180g咸鸭蛋黄10个肉松120克沙拉酱60g又到青团季的做法先烤蛋黄吧~也可以蒸,两个办法我都试过了都可以,烤的话蛋...
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又到了一年一度吃荔枝的季节,这时候的荔枝又大又甜!
今天来和大家分享荔枝的神仙吃法,一口爆浆,好吃过瘾‼️做法也超级简单,姐妹们快试试吧~👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)用料荔枝1斤芒果半个草莓2-3...
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应季的青团
每到清明,必然会做的一道点心用料水200克艾草细粉10克玉米淀粉75克水120克糯米粉320克猪油(或花生油)10克豆沙馅适量应季的青团的做法倒入艾草细粉,如果在南方,现在就可以采摘新鲜艾草榨汁了,在东北,还是用细粉替代吧,如果只...
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一年一季的青团
用菠菜汁做的青团,健康美味用料糯米粉200克粘米粉30克澄面30克菠菜叶150克开水100度70克猪油10克糖(可不放)10克豆沙300克一年一季的青团的做法另烧开水,将菠菜叶放入烫熟(2分钟),捞起放入料理机,加一点点水,打成菠菜汁(越细腻...
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又是一年青团季
现在市面上很多都是用青汁来做青团,青汁颜色好看没有什么味道,而我本人十分喜欢艾草的香味,爱吃皮不爱吃馅,所以无论如何都不能放弃艾青团。配方大概能做16个左右的量。用料糯米粉300克粳米粉0-100克艾草适量水适量黑洋酥...
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又到一年腌蒜季
用料新鲜大蒜醋白糖白酒又到一年腌蒜季的做法醋和白糖的比例大约是→醋500mL,白糖250克。两种材料一起放锅里,一边加热一边搅拌至糖溶化,不用熬开,尝尝醋甜度,再调节白糖用量。个人喜欢偏甜一点的。汤汁晾凉后加1一2瓶盖白...
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秋风起夜微凉又到一年中秋季(广式月饼在家做)
用料蛋黄1个枧水4克转化糖浆110克中筋面粉160克玉米油30克馅料咸蛋黄20个白莲蓉250克红豆沙250克秋风起夜微凉又到一年中秋季(广式月饼在家做)的做法咸蛋黄红豆沙白莲蓉搓圆备用(每个35g)月饼皮每个15g包好之后用模具压出...
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又到一年芋艿季——蒸芋艿(两种方法)
用料芋艿8-10个盐适量生抽2勺糖5-10克又到一年芋艿季——蒸芋艿(两种方法)的做法毛芋艿洗干净去皮,要带手套哈,否则手会痒切片热锅冷油,翻炒芋艿淋上2勺生抽+一丢丢盐+4-5顆冰糖,翻炒上色放到盘子里,入锅蒸20分钟出锅,撒上香...
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人间烟火 又一年开学季
暑假结束了,哥哥升至2年级,妈妈的早餐又要开始天天打卡了。用料爱满满人间烟火又一年开学季的做法馄饨+煮鸡蛋+芒果蛋炒饭+金针菇蛋饼+金针菇蛋花汤+桃子+香蕉手抓饼+红豆豆浆+煮地瓜芋头+水果玉米+西梅锅贴+干果+黑米...
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四月青团季
1000g粉,50皮,25餡,60個左右用料咸鴨蛋黄10个肉松100克沙律醬80克糯米粉200克糖30克艾叶榨汁200克黃油化13克澄粉60克澄粉水117克————小豬肉松馅———————肉松500克糖10克洋蔥粒50熟蛋黃200克熟芝麻20克黃油100...