红烧萝卜牛筋怎么做更好吃
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红烧萝卜牛筋
【美食每刻】红烧萝卜肉筋1⃣️肉筋冷水浸泡半小时后,下水焯出血沫2⃣️电饭煲里加入盐、糖、开水、生抽、蚝油、香叶、桂皮、花椒、大料、料酒,牛筋开启牛肉入味模式;3⃣️肉筋昨晚预约炖好,今早滚刀切萝卜块加入,临出锅前加老...
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红烧牛肉牛筋炖萝卜
年夜饭就是要吃些下饭的硬菜,红烧牛肉炖萝卜,虽然耗时,但味道很好!就是做个浇头也都很🉑️用料牛筋350克萝卜半根姜3片八角2个老抽1.5勺糖50克料酒2勺蒜2瓣牛筋200克香叶2片桂皮1块干辣椒3个大葱1根红油豆瓣酱1勺红烧牛肉牛...
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萝卜炖牛筋
非常时期清空冰箱存货,简单又容易上手的菜,想不到做出来大受欢迎。我妈说就好像在外面吃饭的感觉用料主料牛筋500—700克萝卜适量(喜欢吃萝卜可以多放一点)调味料姜8-10片蒜头5-8瓣耗油8-10克生抽15克老抽5克糖10克盐5克...
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红烧牛筋面
用自己做的红焖窝骨筋(做法可以在我的菜谱里搜),随便煮一碗面,烫两根青菜,撒一把香菜或者青蒜末。。。用料红焖窝骨筋面条油菜香菜或青蒜红烧牛筋面的做法自己用电饭煲做的红焖牛窝骨筋煮一碗面条,烫两根青菜,再切点香菜末或...
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红烧牛蹄筋
女生一般都喜欢Q弹口感的食物,我也不例外。和同事们一起团购了特级牛蹄筋,趁着假期炖上一锅,吃完再敷个面膜……大满足!不得不提是炖牛蹄筋必备高压锅。我用的是不锈钢煤气炉电磁炉两用高压锅。家里有个电高压锅,但只用过...
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红烧牛筋
牛筋里加上烟熏笋干,又能下饭,还能拌面,超级好吃🤗把牛筋换成牛肋条也同样好吃。用料牛筋750克烟熏笋干200克干辣椒6个花椒适量姜6片豆瓣酱3勺辣子面2勺老抽1勺生抽2勺糖1小勺八角2个山奈4个小茴香一小撮香叶3片料酒2勺...
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儿童营养餐-牛蹄筋烧胡萝卜
超级下饭,超级有营养哦用料牛蹄筋克胡萝卜根香菜白糖/冰糖老抽生抽蚝油儿童营养餐-牛蹄筋烧胡萝卜的做法牛蹄筋洗净切小块凉水下锅焯一下,放葱段和姜片焯完的沥水放到高压锅里选择蹄筋档,准备其他食材准备胡萝卜,去皮切滚...
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牛筋萝卜汤
简单又好喝😌用料牛筋300克萝卜1/2根当归两片生姜五片草果(没有可不放)1个盐料酒枸杞一小把牛筋萝卜汤的做法牛筋洗净,冷水下锅加入料酒姜片,水沸后焯水15分钟,盛出备用在砂锅中放入1000毫升左右清水,姜片,当归,料酒及焯好的...
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红烧牛蹄筋炖萝卜
红烧牛蹄筋炖萝卜,很适合秋冬季节食用,牛蹄筋的营养价值很高,搭配萝卜一起食用,滋阴养颜,而且还可以顺气,能够很好的延缓女性的衰老,有助于青少年生长发育和强身健体。牛蹄筋中含有丰富的蛋白质和胶质,便于被身体吸收利用,炖得...
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牛筋烧萝卜
用料牛筋250克姜5片葱段1段料酒适量味好美川味酱1包老抽适量萝卜2根油适量牛筋烧萝卜的做法牛筋放入冷水中,加料酒,姜片,待水开后关小火,煮20-30分钟煮过水的牛筋捞起来,锅里放油把味好美的佐料炒香,喜欢辣的朋友可以再加点...
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白萝卜烧牛筋腩
此菜牛肉分类略少,多一人食可用一斤(500克)牛腩,白萝卜选更大的一根,此事料汁和火锅底料适量*1.5用料牛腩200克白萝卜1根(600-800克)佐料(蒜瓣5瓣,姜,葱结1根,蒜青2段,小米椒五根)可以部分蒜和小米椒切碎方便入味适量大料(桂皮1块,八...
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红萝卜烧牛肉牛板筋
老少皆宜,下饭开胃,营养美味~牛板筋很有嚼头哦^_^用料牛肉牛板筋1000g红萝卜500g蒜20g姜20g豆瓣酱两食勺八角四颗山奈四颗花椒七八颗红萝卜烧牛肉牛板筋的做法烧开水,将牛肉和牛板筋放在里面煮五分钟去除油荤和杂质,再捞出...
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红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉
荷兰🇳🇱乳牛腩烧萝卜,太好吃了,爆赞小美精准控温、精准控时、精准控量,想不好吃都难啊……[破涕为笑][破涕为笑]用料炒料:油50克、姜30克、郫县豆瓣25克主材:荷兰乳牛腩1000克配菜:萝卜500-600克佐料:老抽10克、生抽30克(吃...
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胡萝卜烧牛脚筋
用料胡萝卜1根牛脚筋300克胡萝卜烧牛脚筋的做法热锅凉油,放入姜蒜花椒和一片香叶,炒香,放一勺红油豆瓣,炒香,放牛蹄筋,翻炒均匀,入生抽,白糖,倒一瓶啤酒,把牛脚筋煮软,放胡萝卜,小火再炖一会,然后大火收汁就可以啦...
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家庭版红烧萝卜炖牛蹄筋
用料牛筋克姜片生抽勺老抽勺糖克八角个萝卜根牛蹄筋1公斤白萝卜1只姜片片料酒勺香叶片桂皮块花椒粒家庭版红烧萝卜炖牛蹄筋的做法在家做的常规菜,先用红烧调料(花椒+大料+小茴香+香叶+桂皮)和调味料(生抽+老抽+蚝油+料酒),...
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葱烧牛碲筋(清炖、萝卜牛碲筋)
牛碲筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,向来为筵席上品,口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参”。如此与海参相比,牛碲筋性价比超高,犹如燕窝与白木耳😊牛碲筋营养价值如下:1、含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白,...
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萝卜烧牛筋(肉)
用料姜片葱段段桂皮块萝卜根八角个牛筋克老抽勺糖克料酒勺盐克花椒粒萝卜烧牛筋(肉)的做法牛筋加香料料酒飞水洗净,备好配料,白萝卜为主,其他配菜想吃啥乱加,也可以不加煸炒豆瓣香料葱姜蒜,没有葱了,用的葱粉,不加配菜,煸炒牛...
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红烧萝卜面筋
用料面筋一个白萝卜半棵干香菇几个姜丝少许红烧萝卜面筋的做法干香菇需要提前洗净泡发备用,面筋用手撕成条状,白萝卜切滚刀块把全部材料放入锅中,倒入少量油、适量生抽和老抽,再倒入泡香菇的水,继续加水淹没食材盖上锅盖,大...
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牛肉筋炖双色萝卜(牛肉炖萝卜)
家里买了几斤牛肉,剔下来一些肉筋,扔了有点浪费,这部分其实是很好吃的,于是把它炖了萝卜,做成牛肉筋萝卜汤,味道清甜。用料带筋牛肉2000克红萝卜(红皮白瓤)1根胡萝卜3根苹果1个葱叶2根姜2片小茴香两茶匙八角1个现磨黑胡椒随心...
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萝卜烧豆筋
好吃的减脂餐用料青萝卜1/2-1个豆筋/大豆蛋白适量青椒1个盐适量生抽2勺蚝油2勺萝卜烧豆筋的做法豆筋提前泡发,撕开备用青萝卜切滚刀块,青椒切段锅中喷油,青椒炒香,加入萝卜和半碗水闷煮煮至半软加入适量盐,两勺生抽和两勺...
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萝卜牛筋
冬天的白萝卜最好吃……记得十三年前,我曾经为了一碗牛筋面坐了五小时的大巴车……用料白萝卜1个牛筋750克萝卜牛筋的做法亲戚自家种的萝卜。白萝卜去皮切块,焯水两分钟,沥干水备用。牛筋已经,冷水下锅,焯水5分钟。焯水后...
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红烧牛蹄筋
红烧类的通用版本,除了时间不一样。用料牛筋700克油60-80克姜10片香料:三奈2颗八角2颗茴香1小撮白寇2颗香叶2片桂皮1块花掓1把干辣椒10支豆瓣酱1-2勺调料:生抽20g老抽5g料酒30g糖10g盐5g白胡椒粉1g水500克泡黄豆400克红...
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牛筋炖萝卜
用料牛筋500克萝卜1根桂皮若干块酱油汤碗小半碗糖调味勺1勺蒜若干料酒汤碗大半碗勺盐调味勺2勺桂叶若干辣椒适量牛筋炖萝卜的做法冷水下锅加入牛筋骨煮沸去异味牛筋骨洗去浮水装盘备用蒜、姜、牛肉料包(内含桂叶、辣椒...
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萝卜焖牛筋
用料牛筋750克萝卜1根调料1:香叶3片冰糖30克桂皮1块八角1个大蒜🧄5瓣酱料2:蚝油2勺生抽4勺萝卜焖牛筋的做法牛筋切小块放锅里清水烧开3分钟。捞出洗净沥干。锅里放少许油,炒香调料1、再放入牛筋翻炒片刻,加入酱料2,再翻...
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牛肉烧萝卜(红烧牛肉面)
用料牛腩500克白萝卜半根小葱、姜、蒜花椒、八角、香叶料酒1勺生抽1勺老抽2-3勺冰糖3粒牛肉烧萝卜(红烧牛肉面)的做法牛肉用清水泡20分钟锅中放底油,爆香葱姜蒜,放入牛肉翻炒,加料酒炒至变色加冰糖、生抽老抽,炒至上色,加入...