猪扒怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的猪扒精选专题是专门提供猪扒的相关精彩内容的地方,这里的猪扒相关内容,小编都精心编辑,精选优质猪扒的相关知识,分享一些猪扒方面的经验知识。
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普通却超好吃的-煎猪扒
这样做的猪扒里外都很香很有味道用料猪排4块油适量料酒或白酒适量盐适量糖半勺生粉2勺蒜1-2瓣酱油2勺普通却超好吃的-煎猪扒的做法蒜剁碎、生粉、盐、白糖、酱油(想颜色深点可以加点生抽)、料酒、油,加少许水一起搅拌均...
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焗猪扒饭(私人珍藏版)
这道菜是以前留学时期跟香港朋友学会的。那时候都是学生,会做点简单饭菜已经很不容易了。当我第一次做这道菜的时候,所有同学惊为天人!哈哈哈哈哈哈!从此以后每隔一段时间就会被要求做一次。每次都做差不多够十个人吃的量...
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生姜煎猪扒
用料砂糖一小勺料酒一大勺味淋(日式甜料酒)2大勺酱油大勺1.5勺生姜末一小勺小麦粉适量生姜煎猪扒的做法料酒、味淋(甜料酒)、酱油用一个大碗加入一勺砂糖和一勺料酒。(我用的是低聚糖)白砂糖也可以。再加入2勺味淋再加入1.5...
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红酒猪扒
我用的是猪颈肉,不管怎么煮都不会老的肉!用料猪颈肉一块红酒20毫升酱油15毫升嫩肉粉(我用的是淀粉)15克姜2片洋葱4片红酒猪扒的做法猪颈肉用肉锤锤松用材料腌制20分钟锅预热后放少许油,放进猪颈肉煎到金黄色就OK了。取出切...
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芝心猪扒迷你堡
肉汁混合芝士,配上黄瓜片,洋葱圈,生菜,爽口多汁。加上烘烤过面包的脆香,非常搭!用料猪肉300g芝麻小餐包5个黄瓜2根洋葱1个生菜1棵小葱适量鲜姜适量蒜瓣3粒盐适量糖适量黑胡椒适量芝士片2片番茄酱适量沙拉酱适量料酒适量芝心...
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蜜汁叉烧烤猪扒
一整块porkchop!烤出来的非常赞!用料2块带骨厚猪扒李锦记叉烧酱胡椒粉盐料酒孜然粉或者种子蜜汁叉烧烤猪扒的做法洗净猪扒,刀背拍松加入少许盐,胡椒粉,料酒,腌制15分钟200度,预热烤箱,烤盘铺上锡纸,在猪扒上刷上李锦记叉烧酱,撒...
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猪扒饭套餐
用料肉糖料酒生抽黑椒猪扒饭套餐的做法用刀背反复剁肉的两面,使肉的纤维松弛,吃起来就不会塞牙,而且拍薄一点,腌制的时候容易入味,煎的时候也快熟把肉放保鲜袋里,调入糖、料酒、生抽、黑椒(多放一点),用手在保鲜袋外面揉搓,让调...
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牛油香煎嫩猪扒
又香又嫩有牛肉味的猪扒!用料1猪扒4块1料酒适量1黑胡椒粉适量2淀粉适量3李锦记柱候酱50克牛油30克牛油香煎嫩猪扒的做法猪扒用牙签扎均匀扎一下孔,加入材料1拌均匀,放适量生粉表面均匀,加入柱候酱拌匀,腌两小时后即可煎热...
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五分钟搞定香脆炸猪扒
猪肉虽然好,一天不能过多吃,会容易生湿,天天都要吃,但不能过量食用臀尖肉位于臀部的上面,都是瘦肉,肉质鲜嫩,一般可代替里脊肉,多用于炸、熘、炒。买猪肉时,根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪...
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蒜香猪扒配海鲜菇
如果有洋葱的话更好吃!!!可惜我没有呜呜呜!黑胡椒和香草放不放都可以,仅是增加风味,也可以换成椒盐或者五香粉或者自己喜欢的香料,不放也可以,蒜会赋予猪扒独特的风味。蒜香yyds!猪扒我用的是猪里脊。海鲜菇也可以换成其他蘑菇...
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香茅煎猪扒
简单的菜式,营养开胃。可惜孕妇不能吃香茅,但我没能忍住。用料无骨猪扒500g香茅1根料酒1茶匙盐适量糖适量浓缩鸡汁2滴橄榄油3茶匙黑胡椒碎适量香茅煎猪扒的做法香茅切碎,加入所有的调味料腌制入味,1小时以上,时间越长越入...
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戈登大叔:猪扒配酸甜椒
戈登大叔每一个食谱都让人跃跃欲试,在国内一般的肉点买不到像他做的那种猪扒,用的带皮里脊,偶也不认识,店员说的。嗯……新鲜的罗勒叶子太贵,用的干的,百里香也是干碎。嗯……用料猪里脊两块甜椒两个洋葱半颗大蒜四颗罗勒干...
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吉列猪扒饭团
原来吉利猪扒可以这样做饭团的,快一起试一下吧。用料猪扒一块盐适量黑胡椒适量寿司紫菜1张白米饭1碗芝麻油适量白芝麻适量胡萝卜条适量青瓜条适量芝士条2条全蛋液一个鸡蛋生粉适量面包糠适量吉列猪扒饭团的做法把猪扒...
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奥尔良猪扒配米饭
买了包奥尔良腌料,做过鸡翅的,感觉不错,这回试一下做猪扒,也很不错,味道挺好,多留一点汁,与米饭一起吃,也挺下饭的啊,哈哈用料猪扒奥尔良腌料油时蔬米饭芝麻奥尔良猪扒配米饭的做法猪扒用刀背剁松一上肉质,同时方便入味;准备腌料...
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香烤猪扒
低温烘烤、香嫩多汁、入口即化的感觉!你喜欢吗?来,我们一起完成------用料猪梅花肉500g蜜糖适量(提味)盐2g老抽适量(调色)黑胡椒酱(露莎士)约10g香烤猪扒的做法过冷水,洗净,切厚约1.5cm的肉片,滤干水分,将以上配料一同倒进搅拌盆,手...
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迷迭香猪扒
用料干白猪排迷迭香盐黑胡椒(粗粒)橄榄油迷迭香猪扒的做法猪排用松肉锤敲松(约至1.5-2倍大),加入适量迷迭香碎、盐、干白、橄榄油磨入少许黑胡椒拌匀,腌制一小时热锅,加入少许橄榄油加入猪排煎至两面变色即可小贴士迷迭香香...
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日系猪扒丼
超级好吃用料猪扒2块洋葱1个酱油油面包糠鸡蛋3个料酒生粉味淋日系猪扒丼的做法用刀背把猪扒拍薄,大概一分钟,猪扒会变接近两倍大小用蒜蓉,酱油,糖,料酒,胡椒腌味,两到三小时就可以先后把猪扒沾满生粉,鸡蛋液和面包糠下锅炸至...
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吉列猪扒饭
用冰箱剩下的边角料做的,妹妹吃的欲罢不能,出乎意料的好吃,而且简单!用料面包糠克鸡蛋个淀粉勺黑胡椒粉勺盐克蚝油彩椒千岛酱隔夜饭猪肉吉列猪扒饭的做法猪排大概按照日食记的步骤来做就好,我不喜欢料酒,所以只放了黑胡椒和...
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煎猪扒(自制番茄酱)
儿子特喜欢吃!自己又是孕妇,口味要淡些,所以用料简单了些!用料吊龙500克淀粉1茶勺味极鲜酱油1茶勺水适量姜末适量蒜末适量油适量番茄1个(大)白糖适量盐适量煎猪扒(自制番茄酱)的做法吊龙先用蒜末、姜末、水淀粉、油抓匀,再...
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爆浆脆皮猪扒
用料猪里脊2块面包糠或寿司脆皮适量芝士2片蛋1个生粉少许爆浆脆皮猪扒的做法先传成品爆浆脆皮猪扒步骤一将里脊肉切成一指厚度步骤二用松肉锤锤松,将肉锤至簿片步骤三将芝士放入肉片的一端肉片边上抹点生粉将肉片折叠...
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黑椒猪扒烩土豆
炖肉是我认为最省事又讨喜的了,给我一个高压锅我能做各种肉XDDD哈哈夸张啦~我都没见过各种肉呐。今天五一劳动节,作为无产阶级劳动人民也要爬去厨房劳动一把。这道菜做法超级简单,腌肉,炖肉,收汁,over~也可以加洋葱,青椒什么...
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越南三色猪扒红饭
【三色猪扒红饭】是用香茅加酱油等等来腌制的,香茅是东南亚菜中常用的香料,它带有一股独有的香味,有点像柠檬。越南人很喜欢用香茅来烹食,尤其是弄汁酱的时候。为什么叫三色猪扒红饭呢?我的理解是:第一,饭是用番茄酱来炒的,所...
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家传炸猪扒
这是我老爸的方子,也是他自己摸索出来的!我觉得非常的好吃,是老爸的代表作也是爸爸的味道!我已经学会了,发扬一下,希望大家也会喜欢!这个方子做出来的猪扒外脆内嫩,配上酸甜的番茄沙司酱就是一级棒的了!而且流程不复杂,容易上手...
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超简单的黑椒猪扒盖饭
用料梅花肉适量克黑胡椒粉2勺盐5-10克白糖10克酱油2勺老抽1勺蚝油2勺洋葱1个生粉10克超简单的黑椒猪扒盖饭的做法洗好泡一下切片,把肉用刀背拍一下,大概拍打至一倍左右,把盐和蚝油,老抽,酱油等调料倒入,再给他做下马杀鸡,按...
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最简单的煎猪扒
用料猪肉适量姜适量耗油适量生抽适量白酒适量生粉适量糖适量油适量盐适量最简单的煎猪扒的做法首先将猪肉洗干净以后拍打几下然后将上述材料放在一起腌制猪肉至少3个小时以上最后用慢火煎即可...