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小吃咸蛋黄锅巴怎么做更好吃

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  • 小吃咸蛋黄锅巴,小美的美食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小吃咸蛋黄锅巴,小美的美食

    咸香酥脆的咸蛋黄锅巴,少数饭店有这道菜,更别说自己在家做这道锅巴了,使用的锅巴为水晶锅巴,属于加工后的半成品锅巴,多用于酒店。一开始了解到这菜,是一个开餐厅的朋友告诉我的,不然我还不知道这个锅巴应该去买什么样的,做法...

  • 咸蛋黄味小米锅巴的做法和图解,咸蛋黄味小米锅巴怎么做更好吃

    咸蛋黄味小米锅巴

    小米锅巴➕咸蛋黄味道,香酥脆~做法也简单用料小米50克鸡蛋(带壳51克)1个面粉70~80克盐2克金沙咸蛋黄调味料20克咸蛋黄味小米锅巴的做法小米洗净,放水没过小米,上锅蒸15分钟,拿出来放凉放入鸡蛋和咸蛋黄调味料,搅拌均匀边放面粉...

  • “生酮低碳”锅巴(咸蛋黄肉松锅巴),脆片玉米片,tortilla chips,nacho简单容易超快手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【生酮低碳】锅巴(咸蛋黄肉松锅巴),脆片玉米片,tortilla chips,nacho简单容易超快手

    西式面团的改良,减少杏仁粉的用量,利用芝士烤过的脆感来制作。图片依旧是网上找的(我是个手癌对不起)。先仔细看小贴士:1.混合芝士可以用任何你喜欢的芝士碎,1种、2种或者3种混合,都是1:1就可以,比如1杯马苏里拉+1杯切达芝士,...

  • 蛋黄炬锅巴食谱做法大全,超简单的蛋黄炬锅巴做法步骤

    蛋黄炬锅巴

    用料锅巴50g咸蛋黄3个蛋黄炬锅巴的做法锅巴用油炸酥炒锅放少许油放入蛋黄炒散开,放入锅巴翻炒,使锅巴上沾满蛋黄即可...

  • 咸蛋黄焗锅巴的做法和图解,咸蛋黄焗锅巴怎么做更好吃

    咸蛋黄焗锅巴

    吃锅巴的途中突然想起中秋还剩下几个没用完的咸蛋黄,然后就突然想吃咸蛋黄锅巴了,这个想法一发不可收拾,当天晚上就开始行动起来。做好以后发了成品图,被无数小伙伴催要配方,终于勤快一次写了这个配方。当香酥的锅巴遇上百...

  • 蛋黄剩米饭象形锅巴小薄饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄剩米饭象形锅巴小薄饼

    跟抖音上学的,说是锅巴。但我做下来觉得跟外面卖的锅巴还是有点区别的,也许是自己做的不好。味道还是不错的,蛮好吃的,就是不是纯粹意义上的锅巴,我叫它剩米饭薄拌。值得以后再一试着稍作调整,或许会更好。用料剩米饭100克...

  • 香酥咸蛋黄锅巴的做法和图解,香酥咸蛋黄锅巴怎么做更好吃

    香酥咸蛋黄锅巴

    全家都爱的一款糯米锅巴🤗️吃完你会嗦手指的,哈哈用料咸蛋黄2个锅巴150克油适量香酥咸蛋黄锅巴的做法咸蛋黄烤箱烤熟之后压碎,多点油烧热下咸蛋黄碎翻炒倒入糯米锅巴(市场买的现成的)翻炒一会就好!咸蛋黄本身有咸味就没另外...

  • 蟹黄锅巴食谱做法大全,超简单的蟹黄锅巴做法步骤

    蟹黄锅巴

    一切都因为爱吃...自己出品,非常有成就感!用料鸭蛋黄3个锅巴适量黑芝麻适量花生油适量蟹黄锅巴的做法我用的生鸭蛋,清水煮熟后取出鸭蛋黄鸭蛋黄用勺子碾碎,备用买的成品锅巴...拆成小块热锅倒入适量花生油(量不宜多),小火......

  • 蛋黄焗锅巴食谱做法大全,超简单的蛋黄焗锅巴做法步骤

    蛋黄焗锅巴

    这是一道家庭待客小零食型的菜品;用料咸蛋黄20个水晶锅巴350-400克蛋黄焗锅巴的做法将水晶锅巴包装拆开,将咸蛋黄拆开碾碎成粉末状备用锅中加入足量的食用油加热至5-6层热(约150-180度之间的样子)将锅巴放入锅中炸;根据油...

  • 黄金锅巴食谱做法大全,超简单的黄金锅巴做法步骤

    黄金锅巴

    用料米饭一碗(200克左右)勺鸡蛋一只(50克左右)葱10克根盐3克黑胡椒粉0.1克五香粉0.1克黄金锅巴的做法蛋炒饭的做法这里就不多说了^ω^,应该人人都会吧('ω')炒好放凉的米饭揉成25克一个的饭团(我试过50克一个的...

  • 蛋黄小米锅巴的做法和图解,蛋黄小米锅巴怎么做更好吃

    蛋黄小米锅巴

    嘎嘣脆的休闲小吃,也可做下酒小碟。用料五香粉少量咸蛋黄3枚生鸡蛋1个小米适量面粉适量蛋黄小米锅巴的做法小米蒸熟咸蛋黄炒至融化熟小米和蛋黄融合均匀,加入适量五香粉和盐,活入面粉,揉成面团。揉好的面团,擀成薄饼用刀均...

  • 自制咸蛋黄锅巴 消灭剩米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制咸蛋黄锅巴 消灭剩米饭

    用剩米饭就可以做的锅巴,我用的是现成的鸭蛋黄酱,也可以直接拿咸鸭蛋黄做用料剩米饭一碗咸鸭蛋或蛋黄酱三个蛋黄或适量蛋黄酱淀粉30g盐少许油适量自制咸蛋黄锅巴消灭剩米饭的做法将一碗剩米饭微波炉加热,加少许水,加入30g...

  • 咸蛋焗锅巴食谱做法大全,超简单的咸蛋焗锅巴做法步骤

    咸蛋焗锅巴

    失望到极致时想说一长串证明自己的话,可是话到嘴边却又变成了苦笑,觉得再没有任何必要,多说一个字都觉得多余​​​​用料咸蛋2个锅巴100克番茄酱30克葱姜蒜料酒咸蛋焗锅巴的做法少油。姜丝,蒜头丝炒香放咸蛋,咸鸭蛋剥壳放...

  • 咸锅巴米饼食谱做法大全,超简单的咸锅巴米饼做法步骤

    咸锅巴米饼

    家里人都爱吃大米饭,刚出锅的米饭也确实是喷香饱满!主食只能有一种吃法嘛?no!主食变零食!咸锅巴~米饭也可以变得有滋有味!用料米饭适量酱油适量蜂蜜适量海苔适量白芝麻适量咸锅巴米饼的做法准备食材蒸好米饭胡萝卜洗净切丁...

  • ‘咸蛋黄系列’金沙咸蛋黄小米锅巴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘咸蛋黄系列’金沙咸蛋黄小米锅巴

    五分钟搞定快手小零食喜欢咸蛋黄一定不要错过用料小米锅巴适量金沙咸蛋黄调味料1/4包‘咸蛋黄系列’金沙咸蛋黄小米锅巴的做法锅巴上面撒咸蛋黄调味料烤箱上下火180℃烤3-5分钟搞定哈哈哈咸蛋黄的任何美食都不会踩雷...

  • “大恬的小厨房”剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【大恬的小厨房】剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴

    用料咸蛋黄适量盐适量剩米饭1碗白砂糖少量黑胡椒粉少量孜然粉少量食用油一小勺白芝麻适量【大恬的小厨房】剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的做法把剩饭加热,加入所有材料搅拌均匀放入任意模具里压平压实,没有模具的可以用...

  • 咸蛋黄黑米锅巴(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋黄黑米锅巴(烤箱版)

    咸蛋黄和烤箱简直绝配,那个香味我太🉑️了!但是有言在先,我这个不算一个成功的方子,就当是给大家提供一个思路吧。1.因为我在减肥,加上咸蛋黄有油,所以我没有另外刷油。而且因为咸鸭蛋本身是咸的,所以我没有另外放调料;2.因为我...

  • 咸蛋黄小米锅巴的做法和图解,咸蛋黄小米锅巴怎么做更好吃

    咸蛋黄小米锅巴

    用料咸蛋黄60克小米100克普通面粉300克鸡蛋1个盐5克水65克小苏打2克炸锅巴的油多准备些咸蛋黄小米锅巴的做法准备100克小米清洗干净后浸泡3到4小时,泡好的小米能掐碎就可以了。60克咸鸭蛋黄用200度烤10分钟。放到不热...

  • 蛋黄锅巴食谱做法大全,超简单的蛋黄锅巴做法步骤

    蛋黄锅巴

    之前上学的时候在饭店里兼职,一直特别喜欢吃这道蛋黄锅巴。后来工作,自己慢慢开始做菜,尝试各种黑暗料理,才发现原来这道菜只要一分钟就可以完成✅我这个没有放盐。用料咸鸭蛋2个锅巴,两片什么油都可以少许蛋黄锅巴的做法...

  • 厨师长教你:“咸蛋黄锅巴小龙虾”的做法,色泽金黄,壳脆肉香的详细做法,厨师长教你:“咸蛋黄锅巴小龙虾”的做法,色泽金黄,壳脆肉香做法技巧

    厨师长教你:“咸蛋黄锅巴小龙虾”的做法,色泽金黄,壳脆肉香

    本期视频和大家分享一道创新菜“咸蛋黄锅巴小龙虾”,这样做出来的小龙虾酥脆鲜香,别有一番风味。并且由于小龙虾经宽油炸透,所以理论上虾壳是可以食用的,但不建议大量食用,因为如果虾壳不能嚼的比较细碎的话,容易导致消化不...

  • 咸蛋黄锅巴食谱做法大全,超简单的咸蛋黄锅巴做法步骤

    咸蛋黄锅巴

    零食有千万种,不知道朋友们最爱吃的零食是什么?就是那种一吃很多年的,不一定天天吃,但是只要隔段时间就会想吃的零食,有没有?不用想我最爱吃的是锅巴,而且是一吃就停不下来的那种,从有锅巴这个零食开始到现在,就没有不喜欢的时...

  • 咸蛋黄虾仁锅巴的做法和图解,咸蛋黄虾仁锅巴怎么做更好吃

    咸蛋黄虾仁锅巴

    用料咸蛋黄虾仁锅巴淀粉盐胡椒蛋清咸蛋黄虾仁锅巴的做法腌制虾仁尤其是虾仁比较大的时候就不容易入味把半个蛋清盐胡椒和少量淀粉加入虾仁拌匀冰箱里放个半小时以上买来的锅巴不脆的话可以放烤箱200度预热回炉平底锅...

  • 炒饭天花板咸蛋黄锅巴龙虾炒饭合集的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒饭天花板咸蛋黄锅巴龙虾炒饭合集

    用料小龙虾半斤咸蛋黄2个剩米饭1小碗咸蛋黄锅巴2包酱油少许勺炒饭天花板咸蛋黄锅巴龙虾炒饭合集的做法材料如图冷冻小龙虾煮熟,过凉水拨壳,108将,拨了我大半个小时按照炒饭步骤,热锅冷油,加入咸蛋黄,压扁,炒至冒大泡泡,放入小...

  • 咸蛋黄锅巴 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋黄锅巴 by wqy

    用料咸蛋黄6个糯米锅巴如图3包咸蛋黄锅巴bywqy的做法实际使用6个咸蛋黄&3包糯米锅巴咸蛋黄蒸熟碾碎热锅冷油倒入咸蛋黄小火待咸蛋黄出白色泡沫把锅巴块压成小块倒入锅中挂上咸蛋黄即可(根据个人口感可以➕少许盐我...

  • 咸蛋黄肉圆(小美锅菜谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋黄肉圆(小美锅菜谱)

    用料咸蛋黄7个肉糜(3分肥7分瘦)350克草鸡蛋1枚(去壳净重小于50克)生粉少许生抽15克盐5克葱姜末20克咸蛋黄肉圆(小美锅菜谱)的做法咸蛋敲壳去蛋清取蛋黄待用!肉糜放入主锅,加入葱姜末、生抽、鸡蛋、盐和少许生粉,30秒/速度2反转...