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家乡传统广式腊肠怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的家乡传统广式腊肠精选专题是专门提供家乡传统广式腊肠的相关精彩内容的地方,这里的家乡传统广式腊肠相关内容,小编都精心编辑,精选优质家乡传统广式腊肠的相关知识,分享一些家乡传统广式腊肠方面的经验知识。

  • 家乡传统广式腊肠的做法和图解,家乡传统广式腊肠怎么做更好吃

    家乡传统广式腊肠

    秋风起,食腊味。每年过冬前都会做点腊味过年吃,别有一番风味。用料后腿瘦肉7斤猪板油3斤盐100克白砂糖250克冰糖250克高度汾酒200克水3碗(大约800克)酱油150克家乡传统广式腊肠的做法提前一天把肥肉切成小颗粒。用开水把...

  • 手工川式广味传统瘦香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工川式广味传统瘦香肠

    瘦版香肠用料猪肉7斤白酒(高度)70克肠衣1包盐90克白糖或冰糖100克花椒适量鸡精适量手工川式广味传统瘦香肠的做法一般来说肥瘦三七开口感好,但我爱吃瘦一点,个人喜好。肉切成条状,小拇指那么粗。把所有调料加入肉里拌匀,拌...

  • 传统家乡家常菜——炒米汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统家乡家常菜——炒米汤

    出生于二十世纪七十年代的我,在物资贫乏的那些岁月,外公做的炒米汤一直都是我的念想!用料姜1片盐2克土豆2个现做米汤1大碗葱花5克猪油20克花椒面半勺传统家乡家常菜——炒米汤的做法土豆洗干净。煮熟捣成泥。捣好的土豆...

  • 广式腊肠食谱做法大全,超简单的广式腊肠做法步骤

    广式腊肠

    广式腊肠每年冬天北风刮起,总得自己动手做起腊肠,记录配方方便制作,大众口味难调,请自行调制用料猪后腿瘦肉7斤肥肉3斤高度白酒200克糖250克盐100克五香粉10克生抽250克味精(可不放)10克红曲粉(可不放)10克羊肠衣2包广式腊肠...

  • 传统广式腊味萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统广式腊味萝卜糕

    深秋,一个萝卜盛产的季节。用料白萝卜一个750克左右澄粉90克广式腊肠2根干贝大概50克头菜20克盐10克糖20克水500毫升传统广式腊味萝卜糕的做法萝卜刨丝、腊肠切丁、干贝泡软撕碎、头菜切丁、粘米粉和澄粉用500毫升水拌...

  • 可以当传家宝的广式腊肠方砸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以当传家宝的广式腊肠方砸

    居家旅行必备,煲仔饭专用腊肠。ssd卡崩了,丢失了很多经验菜谱55555。还好腊肠腊肉连续做了六七年,尚记得大部分比例。赶紧找个地方备份一下腊肠方子。用料去皮猪前腿肉5000克白砂糖150-250克盐50克玫瑰露酒125克白兰地25...

  • 广西壮乡传统白切鸡蘸料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西壮乡传统白切鸡蘸料

    白切鸡——逢年过节必备食品,除了土鸡肉质直接体现美味外,一道开胃蘸料必不可少-(¬∀¬)σ来手把手教你做(注:用料里的鸡汤是锅里煮整只鸡得到的汤)--------------来自南宁马山县金钗镇~用料香葱一小把香菜一小把蒜1片酱油3勺...

  • 广式腊肠包食谱做法大全,超简单的广式腊肠包做法步骤

    广式腊肠包

    借鉴了一些po主后熟练上手用APP好多年了,终于勤快起来了,ヾノ≧∀≦)o用料中筋面粉300g牛奶150-165g白糖25g-40广式腊肠7根酵母3-4g广式腊肠包的做法温牛奶加酵母化开,温温的就行,太热酵母会失活。加入面粉、白糖,用筷子搅成...

  • 广式腊肠(家灌肠)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊肠(家灌肠)

    配方是在最可爱的化学老师给我的配方技术上稍有一些改动的因为有些料家里没有了(´;︵;`)没有错,就是我最可爱的化学老师大学的第二个化学老师,实在太喜欢这个老师了,她来的第一天就讲了她平时就喜欢做饭和一些瓶瓶罐罐,我...

  • 家乡无锡传统菜蛋饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡无锡传统菜蛋饺

    用料鸡蛋9个猪肉200克油3勺盐少许料酒3勺葱2根洋葱1/4个生抽2勺麻油1勺家乡无锡传统菜蛋饺的做法8个鸡蛋加3勺油打均备用,肉末加醬油、麻油、盐、洋蔥末、葱花搅拌均勻备用。小小不粘锅,中火加热,2勺蛋油,1勺肉末。蛋液完...

  • 传统广式虾米冬菇腊味萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统广式虾米冬菇腊味萝卜糕

    每逢节假日去茶楼,我会首选广式腊味萝卜糕。但是茶楼的萝卜糕配料比较少,粘米粉较多,所以我还是喜欢自己亲手制作,有滋有味,配料充足,食过返寻味!用料白萝卜3000g三象水磨粘米粉500g腊肉半条腊肠4----5条虾米1碗香菇(大)10只传...

  • 广式腊肠蒸广式肠粉的详细做法,广式腊肠蒸广式肠粉做法技巧

    广式腊肠蒸广式肠粉

    孩子最爱吃的早餐之一用料鸡蛋2个广式腊肠1根葱花适量清水克食用油克广式腊肠蒸广式肠粉的做法我是在网上买的套餐,什么都配齐的,用这个量杯量水和粉一满杯粉配120ml的水,以此类推加入食用油,加油到粉浆里面目的是蒸盘可...

  • 传统广式腊味萝卜糕^3^妈妈的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统广式腊味萝卜糕^3^妈妈的味道

    之前做的萝卜糕都是自己在网上学的,但是怎么也没有妈妈做的好吃,最近妈妈来了,给我手把手教了一遍,我成功了,太好吃了!我妈妈就是一个天使:)用料白萝卜1.5-2kg猪肉80g腊肠4-5条腊肉100g干冬菇2-3个瑶柱4-5个虾米25g(约20个)粘...

  • ㊙️独家自制英式classic传统香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️独家自制英式classic传统香肠

    我是一次性做了好几款香肠,这款是英式传统香肠。在主页里还有其他英国香肠,德国香肠,意大利香肠…杂七杂八各种配方,希望你们喜欢。用料猪肩肉900g猪肥肉900g百里香碎9g/或3汤勺鼠尾草粉7.5g/或3汤勺香菜籽粉/芫荽籽粉4.4...

  • 广式腊肠饭食谱做法大全,超简单的广式腊肠饭做法步骤

    广式腊肠饭

    用料大米1杯生抽1勺腊肠2条葱2根广式腊肠饭的做法首先把材料准备好,腊肠切成一粒一粒,切葱花把米洗好,把腊肠放到米上,一起到电饭煲煮饭差不多好了,就放葱花及酱油,拌好就能吃了...

  • 快手版🔥传统广式腊肠瑶柱萝卜糕(肠粉粉🌟)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手版🔥传统广式腊肠瑶柱萝卜糕(肠粉粉🌟)

    妈妈💁的味道~~🌟妈妈教的萝卜糕方子1⃣吃的时候根据个人口味可洒上葱🍃和芝麻2⃣家里有腊肉和虾米🦐也可以加一点3⃣煎萝卜糕啊朋友们!又香又脆!食完成个人翻晒黎!4⃣肠粉粉比粘米粉更滑溜😉~~用料白萝卜3根虾米你喜欢...

  • 传统广式米浆肠粉的做法和图解,传统广式米浆肠粉怎么做更好吃

    传统广式米浆肠粉

    广式传统肠粉现在很少人做,外边卖的因口感问题现在很多做肠粉都会添加大量的淀粉或其他添加剂调试,做到肠粉爽滑、透明,如果添加大量的淀粉的话,胃不好的人吃了可能会胃痛或消化不不好整天会觉得饱,但传统的肠粉的不会,因为...

  • 如何做广式腊肠好吃 广式腊肠烹饪方法大全

    广式腊肠

    用料生抽1瓶盐180克白糖1000克白酒1瓶猪肉前腿25斤广式腊肠的做法猪肉切条...

  • 广式腊肠卷食谱做法大全,超简单的广式腊肠卷做法步骤

    广式腊肠卷

    腊肠卷是粤式早茶常有的风味点心,其中间包卷的自然是广式的风味腊肠了。广式腊肠入口香醇,咸甜适中,加上外层的柔软包皮,既能填肚又能满足爱吃腊肠的喜好。用料低筋粉600克酵母5克白糖75克纯牛奶230ml广式腊肠10根广式腊...

  • 传统广式腊肉的做法和图解,传统广式腊肉怎么做更好吃

    传统广式腊肉

    作为一个广东人必须每年冬至前都会做腊味,留着过冬慢慢吃。用料梅头瘦肉2500克酱油50克盐50克白砂糖50克高度汾酒53度60克传统广式腊肉的做法肉买回来切好后用60度温水洗干净,放在通风处晾干(30分钟)把所有的材料加进去,充...

  • 如何做广式腊肠蒸饭好吃 广式腊肠蒸饭烹饪方法大全

    广式腊肠蒸饭

    时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料腊肠100g大米60g清水90g鸡蛋1个小青菜2棵酱汁生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g香油3g热水10g广式腊肠蒸饭的做法清洗干净的米加入水,浸泡1个小时。不用额外加水,直接在米上放入腊肠。...

  • 传统广式奶茶(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统广式奶茶(家庭版)

    看到这里基本没有传统的奶茶配方来发发福利吧~自己研究出来的家庭版没有色素香精防腐剂经济实惠还比奶茶店的好喝(我自己也是开奶茶店的😓)重点是不怕给孩子喝了伤身体~算是本店的一个小秘方现在免费推广一下哈用料茶叶8-...

  • 广式腊肠蛋食谱做法大全,超简单的广式腊肠蛋做法步骤

    广式腊肠蛋

    用料白米一把腊肠三根葱花一把广式腊肠蛋的做法淘洗干净米在电饭锅里放好洗干净的米,放好适量的水腊肠不用洗,直接放在表面,被水盖过也没关系。吃的时候白饭,腊肠夹到碗里,再撒一把葱花在饭上就开吃小贴士选用半肥瘦的腊肠...

  • 小吃|广式传统点心腊味咸薄撑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小吃|广式传统点心腊味咸薄撑

    这是一道非常传统也非常好吃的广东点心在家做不难呀,一学就会为什么叫“薄撑”呢因为在旧时做法是擀成粉团煎薄这里我用了更容易更快速更好吃的方法粉浆比例是我特意调的多加了粘米粉口感确实更饱满脆口比例是一个的量...

  • 媲美皇上皇的传统广式腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    媲美皇上皇的传统广式腊肠

    💕记录下来我们全家喜爱的广式腊肠,以后孩子们看着食谱也能做出来妈妈的味道!自从做了这款广式腊肠,孩子们都不吃外面买回来的腊肠了。送给亲戚好友,她们都说味道好极了!用料前夹肉(莺歌嘴肉)10斤泸师二曲高度白酒250克白糖5...