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度较怎么做更好吃

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  • 简易不粘锅版杂粮煎饼果子(饼皮和摊子上相似度较高版)——中式一日三餐(七)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易不粘锅版杂粮煎饼果子(饼皮和摊子上相似度较高版)——中式一日三餐(七)

    小贴士附:1、薄脆做法2、小妙招3、此饼配方皮可用于做春卷皮用料全麦粉80克清水150克酵母0.5克双效无铝泡打粉0.5克鸡蛋几个葱粒少许肉类若干蔬菜若干薄脆(可不放)几片抹酱调制:甜面酱3勺+蚝油1勺+芝麻或花生酱1勺,再放少...

  • 芋较(毛芋、木薯粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋较(毛芋、木薯粉版)

    这是我们福建某个小城镇中逢年过节家家户户都会做的一道主食,因为是用芋仔或香芋做的,顾名思义叫芋饺。因常年在外,及其想念家的味道想念那Q滑的感觉,趁过年放假回去特意叫亲戚留了两斤自家产的木薯粉,早就想着手做来解馋,...

  • 较湿软蛋糕食谱做法大全,超简单的较湿软蛋糕做法步骤

    较湿软蛋糕

    参考别人的惹,这个菜谱是自己做记录嗷不喜勿喷用料白糖120克鸡蛋8个牛奶100克低粉/中粉130克玉米油80克巧克力柠檬汁较湿软蛋糕的做法蛋黄➕牛奶➕柠檬汁搅匀油加热出现油丝后,过筛入面粉搅匀牛奶蛋液加入面粉油里搅匀...

  • 比较Q的年糕(笔记)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比较Q的年糕(笔记)

    还会调整,目前这个效果不错。用料糯米粉30克粘米粉100克木薯淀粉20克温水100ml无味植物油一小勺,8g左右比较Q的年糕(笔记)的做法所有材料混匀至无干粉,上锅蒸20min。根据容器和厚度自行调整时间。出锅后立刻揉,立刻立刻揉...

  • 黄油曲奇(甜度较低)(很酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄油曲奇(甜度较低)(很酥)

    纯做记录用料黄油110克糖粉28克低筋面粉54克高粉37克淀粉40克盐0.7克黄油曲奇(甜度较低)(很酥)的做法黄油+糖粉打发加入剩余材料拌匀烤箱140-150度,45min...

  • 来比较下抹茶吧(二)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来比较下抹茶吧(二)

    如果你忘记了,点开这里看看抹茶比较一用料抹茶水牛奶来比较下抹茶吧(二)的做法重复一下顺序,从左至右1-伊藤久右卫门清寿之森2-中村藤吉初之昔3-丸久小山园五十铃4-丸久小山园茶寮限定雅之院5-丸久小山园天授6-丸久小山园...

  • 比较有韧性的杨梅干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比较有韧性的杨梅干

    难度五颗星,请不要轻易尝试。新鲜杨梅上市有段时间了,现在正是杨梅大量上市的时节。乘这段时间做些杨梅干。现有的一些做杨梅干的方法做出来的杨梅干没有韧性,稍微改下方法,出来的杨梅干比较有韧性了,吃了一个又一个根本停...

  • 好斤斤计较食谱做法大全,超简单的好斤斤计较做法步骤

    好斤斤计较

    用料奶油克好斤斤计较的做法还回家斤斤计较...

  • 青苹果慕斯(比较难)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青苹果慕斯(比较难)

    这个青苹果对于我个人来说的话,我觉得会有一点的难度,如果没有一定基础的人的话,不推荐去做。这个也是师傅带我……用料鱼胶12片牛奶克奶油1000克(打发)细砂糖350克饼干适量芝士(提前软化)1000克酸奶180克青苹果溶450克水150...

  • v斤斤计较食谱做法大全,超简单的v斤斤计较做法步骤

    v斤斤计较

    用料鸡蛋v斤斤计较的做法好看吗好看...

  • 老鸭煲(口味比较淡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老鸭煲(口味比较淡)

    秋冬到了该炖煲汤了,一个煲既吃了肉,又吃了蔬菜,然后晚餐变得更丰富了用料老鸭1只姜若干片盐4勺料酒5勺蒜头4瓣洋葱1/4个八角2个胡萝卜1根土豆2个卷心菜半个老鸭煲(口味比较淡)的做法鸭子焯水,里面倒入料酒,姜片。这次炖煲...

  • 素菜小炒,比较清淡可口的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素菜小炒,比较清淡可口

    用料胡萝卜1根豆角适量木耳5朵藕瓜2节蒜适量葱花适量油适量盐适量素菜小炒,比较清淡可口的做法备菜完工小贴士一定要记得蒜末和葱花不要炒的太久,会糊的,焦了就不好吃了。...

  • 吐司🍞成长记录——我的第一个菜谱(比较简单,成功率较高)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吐司🍞成长记录——我的第一个菜谱(比较简单,成功率较高)

    无意间接触了烘焙,继而关注了“下厨房”,从当初的电饭煲做蛋糕到现在的烤箱烘焙,经历了几许失败与成功。今天整理了一个吐司🍞方子,给厨友们分享,大家共勉!下面是两个450吐司的用料,做一个的话,用料减半即可:用料高筋面粉540...

  • 胡萝卜炒羊肉(较简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡萝卜炒羊肉(较简单)

    材料准备好,做起来非常快~用料胡萝卜半根~一根羊肉300克葱半根~一根(不喜欢可不加)姜6~10片蒜4瓣干辣椒1个孜然粉适量盐一小勺生抽2勺老抽半勺料酒1勺白糖半勺(不加也可)食用油看着加,不能太少胡萝卜炒羊肉(较简单)的做法羊肉切片...

  • 肉酿白菜卷(流程较多但难度很低)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉酿白菜卷(流程较多但难度很低)

    偶然看到这道菜谱,看流程有些繁多但操作难度基本为零,就周末得闲时候试了下,完美复刻,分享给大家🤗用料白菜叶10片肉末150克鸡蛋1个老豆腐1小块(100g)胡萝卜少量玉米粒少量葱1根蒜1瓣小米辣2个肉酿白菜卷(流程较多但难度很低...

  • 日式牛肉较食谱做法大全,超简单的日式牛肉较做法步骤

    日式牛肉较

    姐姐从日本回来,哈哈,做了这口味的饺子,日式牛肉饺,其实像中式哈哈哈哈哈。用料卤牛肉半斤胡萝卜250g香菇250g小葱少许黑胡椒少许生抽l30g橄榄油10ml麻油5ml罗勒少许糖5g日式牛肉较的做法所有馅料切成碎末状,加入调味料半...

  • 雪花酥(坚果较少)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪花酥(坚果较少)

    用料棉花糖150克黄油40克食盐1克全脂奶粉50克蔓越莓30克葡萄干20克花生100克小奇福饼干100克雪花酥(坚果较少)的做法花生180度烤15分钟左右我没有预热直接放花生进去烤了😐烤完放凉,轻轻一搓便可去衣。和你们说哇,我每次...

  • 2.较好的油炸平菇丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2.较好的油炸平菇丝

    你以为是鱼干?用料平菇克面粉克鸡蛋个盐克淀粉勺快速面调料包五香粉勺花椒葱2.较好的油炸平菇丝的做法平菇洗净,开水浸泡,捏干,切丝鸡蛋打匀,淀粉+面粉+五香粉+盐+花椒捣碎混匀平菇丝中倒入2/3鸡蛋液和粉,搅拌均匀宽油大火,...

  • 比较随意的~蟹肉煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比较随意的~蟹肉煲

    蟹肉煲相信大家都不陌生,我就经常去胖哥俩家吃蟹肉煲,满满一锅,吃的也很过瘾,一结账价格也不便宜呢,想一想还是在家吃实惠,说干就干,于是看看家中有什么食材,晚上给宝宝煲了一锅!用料食材大闸蟹5只鸡爪8只土豆2个胡萝卜🥕半根...

  • 比较麻烦的酸辣藕丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比较麻烦的酸辣藕丁

    老实说,这道菜做起来有一点麻烦,但是味道还是极好的,所以还是推荐给大家酸辣甜咸,每次做完家里人都非常喜欢用料藕2节干辣椒3-4个花椒15粒姜2片大蒜2瓣醋4勺生抽半勺蚝油1勺香油半勺老抽半勺鸡精1勺盐5克白糖10克水淀粉10...

  • 快手简易蛋白糖(甜度较低)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手简易蛋白糖(甜度较低)

    适合懒人和新手小白的蛋白糖,甜度不高,快手易做用料蛋清(冷藏)20克糖粉20克食用色素少许柠檬汁几滴快手简易蛋白糖(甜度较低)的做法蛋白加糖粉,加少许色素,用打蛋器打啊打,打到中性发泡装入裱花袋,挤出自己想要的花型魔笛手风炉...

  • 较好吃的糕点(外食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    较好吃的糕点(外食)

    外食糕点用料奶油黄油较好吃的糕点(外食)的做法除了糕点还有其他食物反正都不是自己做的啦纯记录...

  • 常用的戚风蛋糕方子,戚风蛋糕不回缩比较松软。不开裂,好吃可以经常做比较快手,以后用马芬纸杯做蛋糕,可以考虑用这个配方承托力也不错。预热160度。4寸实际烘烤140度20~25分钟。底部需要垫一个大的金色烤盘。

    用料玉米油22克奶粉2克水20克低粉35玉米淀粉4蛋黄,克重61-65鸡蛋2以上后蛋拌匀蛋白61-65鸡蛋2个糖33克常用的戚风蛋糕方子,戚风蛋糕不回缩比较松软。不开裂,好吃可以经常做比较快手,以后用马芬纸杯做蛋糕,可以考虑用这个配...

  • 日式泡芙卷[根据大神的方子稍做改动]难度:⭐⭐⭐操作比较复杂 但是口感和颜值超棒的

    抱着爱美食就爱拍照爱分享的心态写的这篇菜谱希望你们能做的开心😊这是微博捡漏得到的大神的方子但是那个方子只有一张泡芙皮的图片对于没吃过没做过这款蛋糕卷的初学者来说还是很难一次就做成功的我自己也是第一次尝...

  • 土豆焖面(较简易)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆焖面(较简易)

    打开冰箱就剩一点土豆还有好多肉好多丸子,于是就成了这样子用料土豆适量猪肉粒看心情牛肉粒等爱放多少就多少调料酱油适量生粉一丢丢料酒(我用的红酒)一丢丢盐自己看着办蒜末看着办土豆焖面(较简易)的做法土豆,猪肉,丸子等切...