家乡葱油饼怎么做更好吃

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家乡葱油饼

用料面粉400克温水（40度左右）180克葱花150克家乡葱油饼的做法水分批加入面粉，揉成面团。盖上湿布，这时候可以准备葱花。面团分成三个小面团，取一个面团擀开，薄一些会比较好吃。其他小面团继续在湿布中睡觉。擀面团可以加点...
家庭葱油饼

疫情原因宅在家总想着变着花样给家里人做吃的，逐渐习惯了自己做面食，也越做越顺手了，葱油饼一直是家人的心头好，之前一般都是买现成的，既然解锁了麻酱饼和油酥烧饼，那葱油饼也是大同小异，那就自己动手开做吧。用料面粉350克...
家乡肉饼

香而不腻，步骤详细。用料五花肉适量生抽适量面粉适量盐少许大葱一根酱少许家乡肉饼的做法温水和面，醒半小时。面要软一些（盖盖子或包保鲜膜）葱切碎，五花肉切碎，加入十三香、盐、生抽、老抽、香油、酱适量（也可以不放酱）热锅加...
童年家乡の味——葱油烙饼

记得秋奈小时候，中午经常捧着一个奶奶做的葱油饼努力地啃着，最后还是会剩下一半（盒盒）:-)如今秋奈已经能一次吃一个半了，奶奶也回到她的家乡了。今天秋奈循着儿时的记忆尝试着做了这款烙饼，没想到很成功～在此分享给大家^_^用...
家常葱油饼

用料面粉200克温水80克盐2克五香粉3克小葱适量家常葱油饼的做法首先我们开始和面，准备200克面粉，倒入温水，然后搅拌成棉絮状然后揉成光滑的面团，搓成长条，分成4个小剂子刷上食用油，盖上保鲜膜，醒面半小时。醒面过程中，我们开...
聊解乡愁的株洲葱油饼

首先要感谢我的朋友超同学，她启发了我在下厨房搜一搜葱油饼的方子，感谢下厨房的喜厨小娘子，在我搜葱油饼看见成堆面食的时候，给我指出了光明大道。葱油饼是我家乡湖南株洲的一道美食。它承载了我和我的小伙伴们放学时的很...
家乡卷饼

卷万物的大饼真的不难用料面粉半碗土豆一个藕一节青椒一个干红辣椒一个姜丝家乡卷饼的做法半碗面粉，这是两张饼的量直接加水搅拌到这个程度，备用不粘锅加少量油，晃匀，有刷子的更好使烙至两面金黄，就好啦切好菜备用炒菜不要...
家乡藕饼

每到中秋，正是吃藕的好时节。油炸藕饼，爽脆，鲜香，配上一小碟蘸醋，缓解油腻，老少皆宜。用料藕节适量猪肉适量面粉适量家乡藕饼的做法藕切片，两片之间不分离，即一刀不完全切断，另一刀切断。注意要买9洞莲藕才好吃。猪肉切成肉糜，...
家乡炸油饼

炸油饼。是我小时候最喜欢的美食之一。妈妈最早做的是咸味儿油饼，我一口气可以吃不少。上大学的时候，有一年返校。妈妈炸了四十多个油饼，有咸有甜。和油饼的面里放了很多鸡蛋。那油饼香的不得了。到了学校，两天就没了。现...
家长葱油饼

用料油30克面粉300克小葱四根根开水40克盐一勺家长葱油饼的做法弄点面粉开水和面搅拌均匀给它揉成长条团用油放在面上面给他刷一下，用保鲜膜给它盖住分40分钟油和面的比例是3:1，调成稠状面醒以后给他弄成方形，把油刷上去...
家常版葱油饼

在家也能做出不输街边的葱油饼用料香油10克面粉250克开水120ml冷水50ml小葱适量五香粉适量盐3克家常版葱油饼的做法准备食材面粉加开水搅成棉絮状加入冷水，和成面团用保鲜膜包好，静置30分钟做油酥，面粉+香油面团均匀分成...
家乡烧饼

常怀念家乡清晨吆喝过巷的土家烧饼，外焦里嫩的面皮包裹着浓浓的肉沫葱香~咬一口窜出层次分明的油星儿，带着这寒冬里的温暖乡情溢出用料面粉150g五花肉馅儿50g姜葱蒜沫若干蜂蜜一勺家乡烧饼的做法和面：面粉加水揉成团，此处...
家乡薄饼

在潮汕，经常可以在街边看到推着车卖糖葱薄饼的大叔。糖葱薄饼和葱没半毛钱关系，是用薄饼皮包着糖块的一种甜点。在老家饶平，每到五月节，也就是端午节，大家会用薄饼皮包着炒好的鸡蛋、肉、豆腐和豆芽，涂上酸甜酱料，洒一层黑芝...
葱油鸡（蒸的味道和老乡鸡家的葱油鸡一样）

很喜欢吃老乡鸡的葱油鸡但是太贵，17元几块骨头肉然后自己开始做啦！13元买了半只三黄鸡（满足🥳）用料三黄鸡半只木耳小半碗黄花菜小半碗葱油鸡（蒸的味道和老乡鸡家的葱油鸡一样）的做法第一☝️：三黄鸡洗干净，沥水，然后用蚝油，生抽，老...
家乡塌饼

小的时候妈妈经常做塌饼，那时候是自家种的韭菜，自家磨的面粉。用家里摊煎饼的鏊子，一下能烙好多塌饼，我和哥哥们围着妈妈坐着，等着塌饼烙熟，一边烙一边吃，刚烙好塌饼特别香。用料韭菜一小把豆腐230克油两小勺盐适量面500克水...
自家葱油饼

先准备面粉250克，开水120，冷水60，油，盐，葱！用料面粉250克开水120克冷水60油，盐，葱自己喜欢自家葱油饼的做法先称250克面粉，倒进120开水下去容器里，用筷子搞到好像雪花形状，再倒入冷水60，然后一起搞拌，搞到面粉光滑，然后就用保鲜膜装...
家味葱油饼

小时候，刚睡醒就能闻到厨房里飘出的食物美味。蛋炒饭，葱油饼，是被时光美化了的妈妈美食。用料面粉两饭碗小葱一小把油不要太多就好盐根据个人口味，看情况鸡蛋我用了一只家味葱油饼的做法准备好开水，和适量的面粉，我是用家里...
‘🅝🅞 027 ’葱油饼｜葱饼，家乡的味道～

舌尖上的仙游（一）家乡是一个温暖/亲切的词同时又让人陌生的词“无论你身在何方，故乡那熟悉的味道，锁定千里之外的你，记忆深处的故乡-仙游。油炸好的仙游葱饼表皮是金黄色的，薄薄的内瓤还是白色的，点缀其中的小葱更是青翠欲滴...
家乡馅饼

家里爸妈经常做的菜，江浙地带的美食。用料清水适量酸菜猪头（不要太肥不要太瘦）葱面粉家乡馅饼的做法调制面粉团，待用酸菜切小块，猪肉切小块，葱切小段，和在一起。（因为酸菜本身是咸的，所以不用放盐）把面粉团揉成一个圆，取适量调制...
家传葱油饼

家里人都爱吃的葱油饼~一开始是太公做的，教给了婆婆，传给了我们~吃过的都说好❤️还有小伙伴说要来家里跟婆婆学所以发上来供大家参考啦~（因为是自己家吃的所以全程没带手套，但是都洗干净了）用料高筋面粉适量70°温开水适量...
葱油花卷-家乡风味

每个在外漂泊的人最怀念的，莫过于家乡的味道，麻麻的味道。带有家乡记忆的葱油花卷，是麻麻手把手教我做的，松软的花卷加上浓郁香醇的葱油，满满的都是家的气息。用料面粉1kg水适量葱花150克酵母5克盐少量葱油3汤匙十三香适量...
家乡煎饼

用料自发酵面粉适量鸡蛋2个盐巴适量咸菜适量家乡煎饼的做法准备一个大碗，放两鸡蛋，适量面粉、盐，加入适量温水搅拌（水的控制很关键，不要弄的太稀）热锅放油旋转锅，让油铺满锅内，中火持续。倒入适量调好的面粉糊。两面煎饼，找准...
家乡旳油馍

无论到哪，家的味道妈妈的味道要记得我是小白，我妈教我的，我随手记下来，方便自己以后查看，写得不好，学做法得还请绕路吧😋用料面粉克盐克葱花克花椒粉勺食用油家乡旳油馍的做法加水加面粉，和面，不要太硬。行面一会。擀面，铺上油...
家常葱油饼

老家的大街小巷，看到最多的小吃就是牛肉汤。热腾腾的牛肉汤配上酥脆的葱油烤饼，简直就是人间美味。葱油烤饼之前用烤箱也尝试操作过，相对平底锅版本个人觉得有点干，可能还是自己哪个细节没有掌控好，还是平底锅来操作比较方...
家乡油炒粉

总觉得这盘油炒粉是走狂野粗犷路线的。。。用料土豆粉白矾葱蒜瓣盐酱油食用油辣椒油醋鸡精家乡油炒粉的做法锅内烧水，加入适量土豆粉和一点白矾。一直搅拌，直至粘稠。然后趁热倒出来放在饭盆，深一点盘子一类的容器中。晾...