豆筋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的豆筋精选专题是专门提供豆筋的相关精彩内容的地方,这里的豆筋相关内容,小编都精心编辑,精选优质豆筋的相关知识,分享一些豆筋方面的经验知识。
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家常小菜 豆筋烧肉(珐琅锅)
老公喜欢吃豆制品,最近死磕到底了用料五花肉500g蒜3个豆筋3根郫县豆瓣2勺生抽1勺老抽1勺冰糖几小块姜一小块八角5个茴香3个干辣椒5-6个葱1根菜籽油适量桂皮1个香叶几片盐适量家常小菜豆筋烧肉(珐琅锅)的做法准备食材:五花...
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豆筋红烧猪蹄膀
用料姜片盐适量生抽适量料酒适量糖克猪蹄膀豆筋豆筋红烧猪蹄膀的做法菜籽油郫县豆瓣、生姜、八角、葱、生抽小火炒香,猪蹄膀过水去血烧20分钟,再放豆筋烧20分钟。泡4小时颜色起锅...
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酸辣豆筋丸子汤
快手低卡低脂美味健康的减脂餐用料酸辣汤料适量鸡蛋1个豆筋(大豆蛋白)适量香菇1-2朵鱼丸蟹柳等适量香菜适量酸辣豆筋丸子汤的做法豆筋提前泡发,撕成合适大小。锅中加入大约3-4碗水,加入适量酸辣汤料,放入豆筋煮开。期间准...
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秘制豆筋
豆筋对味道的包容性很好,给什么味道就是什么味道。豆制品经过油的高温之后,内部会出现很多的气孔,这个时候会更容易吸收汤汁,包裹住味道。用料豆筋三张棉线一根干辣椒二十个花椒二十个盐三勺糖一勺生抽一勺姜一块葱一棵秘...
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老丁的私房菜-川味豆筋棍红烧肉
红烧肉,肉嘎嘎,肉娃最爱,川味版豆筋棍烧红烧肉,味道一流。用料带皮五花肉1-2斤豆筋棍6根花椒,八角,桂皮,香叶,干红辣椒少许葱姜蒜少许冰糖、老抽少许老丁的私房菜-川味豆筋棍红烧肉的做法带皮五花肉,皮烧一下,洗净备用。锅内放冷...
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豆筋棍烧牛杂
昨天去超市看见牛杂打折,一看肠挺多,而且是打理干净过了水的就买了最后一盒回家。想着配什么烧呢?萝卜不喜欢,土豆不合适,突然想到春节后从家里带了点豆筋正合适!用料半熟牛杂(肠,肺)300克姜6片豆筋棍6根蒜瓣8瓣干辣椒4个鲜辣...
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自制辣条(豆筋版)
世界杯期间,老公想吃着辣条看世界杯,无奈市面售卖的辣条香精味太重且太辣,家里正好有豆筋,就尝试着自己做做,成品味道还不错。用料豆筋一斤香叶2片八角2个桂皮1块姜五片花椒20粒辣椒粉3勺白糖10克盐5克生抽3勺鸡精3勺蒜3个...
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豆筋烧肉
我一直比较喜欢吃豆筋烧肉这个菜,小时候家里条件不好。所以很难吃饭,那时候我就发誓我长大了一定要学会这道菜。用料五花肉500克姜3片干辣椒8个老抽2勺料酒1勺八角2个香叶2片花椒8粒豆筋4根冰糖3勺盐适量豆筋烧肉的做法...
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极妙厨房丨香辣豆筋
梅雨季节没有胃口?要不要试试这道火辣辣的菜肴?用料豆筋适量干辣椒适量花椒适量生姜适量大蒜适量大葱适量香葱适量盐1勺麻辣红油适量极妙红烧酱油适量极妙原鲜酱油适量极妙厨房丨香辣豆筋的做法豆筋冷水下锅,投一勺盐,煮2...
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豆筋红烧肉
我也是看这里面的厨友做的,就是没得图片。我再翻做个图片的更方便其他厨友。味道不错👍用料香叶片八角个姜片生抽勺老抽勺五花肉克盐克料酒勺豆筋克青椒白糖红烧肉干辣椒个料酒勺豆筋红烧肉的做法准备肉肉23准备好肉肉...
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豆筋棍烧排骨
感觉豆筋棍无论怎么做都好吃,当然烧肉烧排骨这类的荤菜,吸饱了肉汁的豆筋棍尤其好吃。😋用料排骨500克豆筋棍5根食用油10克老姜10克大葱半根大蒜半头(约六七瓣)豆瓣酱1汤匙醪糟2汤匙白酒1汤匙生抽20克老抽5克水450克豆筋...
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糖尿病食谱之红烧豆筋
豆筋棒是黄豆做的,和豆皮腐竹同源,不同的是豆筋是好几层豆皮裹起来的,吃起来更筋道。用料豆筋棒6根李锦记红烧汁2勺糖尿病食谱之红烧豆筋的做法选择质量好的豆筋棒。如图所示,里里外外都是金黄色就对了。质量差的豆筋棒,只...
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豆筋棍红烧肉
用料土猪肉750克姜3块八角2个料酒2勺老抽3勺豆筋棍300克三奈3个豆瓣酱1勺干辣椒8个花椒20粒白糖20克茴香5克香叶3片豆筋棍红烧肉的做法猪肉肥瘦分开切成大方丁,洗净沥水备用热锅下肥肉,加入一块姜,一勺料酒,翻炒将猪肉爆...
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凉拌菜~木耳豆筋
天气炎热,凉拌菜做起来省事,吃起来开胃爽口。用料木耳1把黄瓜1根干豆筋1把大蒜头大葱适量盐鸡精生抽香醋香油白糖辣椒油适量凉拌菜~木耳豆筋的做法木耳用水泡发豆筋用水泡发锅中水开下入豆筋焯熟洗干净控水备用。锅中水...
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香扮豆筋
制作双重青椒鸡剩余的新鲜鸡汤煮熟再加入各种调料凉拌,是夏天应景的小菜也~鸡汤制作见此:用料鸡汤豆筋熟油辣椒二荆条花椒油姜蒜小米辣生抽盐糖香扮豆筋的做法豆筋切段,提前浸泡两小时制作鸡汤舀起一部分汤加入葱花即可...
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辣笋生菜凉拌豆筋
快手低卡的夏日沙拉/冷菜用料生菜适量片大豆蛋白/豆筋适量即食手剥笋2根油醋汁适量辣笋生菜凉拌豆筋的做法豆筋提前泡发,煮开,盛出过凉,撕成小朵即食手剥笋去皮切段,生菜切段加入适量油醋汁,拌匀即可~...
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豆筋烧鸡
用料鸡半只豆筋烧鸡的做法准备葱姜蒜,冰糖,干辣椒,香叶,八角。豆棒六根,我没来得急泡水。只泡了半个小时。斜切成段备用。鸡肉准备好备用。锅里放油。下准备的葱姜蒜和香料炒香,倒鸡,一起炒。在把豆筋放进去炒一下,倒水,没过鸡...
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豆筋烧猪蹄
用料猪蹄2只豆筋10根冰糖10克葱一根花椒粒适量料酒1汤勺老抽1茶勺八角适量桂皮1块干辣椒10个香叶2~3片姜片适量生抽1.5茶勺鹃城郫县豆掰汤茶勺玉米油15~20克豆筋烧猪蹄的做法豆筋剪成小段,提前泡发至透彻。小美,三个5洗...
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彩色凉皮豆筋
用料高筋面粉500克水适量盐5克酵母2克蝶豆花8朵玫瑰茄6朵拌料胡萝卜丝适量黄瓜丝适量蒜末适量辣椒面适量花生碎适量小葱适量生抽适量醋适量糖适量油适量彩色凉皮豆筋的做法面粉加盐加凉水揉成光滑的面团(面团软硬都行,...
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素食记~青椒豆筋丝
少吃肉的生活也很美味用料青椒,二荆条6个豆筋6根盐适量油适量辣椒粉适量,依个人口味添加鸡精适量素食记~青椒豆筋丝的做法发豆筋,从早上泡到晚上正好可以用发好的豆筋切成丝,青椒洗净切丝锅中热油,将切好的豆筋先放进去煸炒...
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酸辣金针菇豆筋汤
低卡低脂快手美味的减脂餐用料金针菇适量素肉/豆筋适量鸡蛋1个香菜适量酸辣汤料适量酸辣金针菇豆筋汤的做法豆筋提前泡发锅中加入适量水,豆筋撕成合适大小,加入适量酸辣汤料,煮开期间准备配菜,鸡蛋打散,金针菇去根分开,香菜...
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凉拌豆笋(腐竹/豆筋)
冷菜百搭下饭用料豆笋250g小米辣(干辣椒)5只姜沫适量蒜蓉适量香油三勺左右盐(生抽)适量凉拌豆笋(腐竹/豆筋)的做法豆笋头天晚上泡水第二天拿出来汆水煮熟汆水后捞出过凉水片刻拧一点水分出来然后斜刀切条条的宽度自己定但不...
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超详细经典红烧🥘 | 豆筋烧排骨🥢【附炒糖色教程】
经典红烧口味想必不用多做介绍吧👏🏻作为一个地地道道的成都人,难得不放豆瓣做烧菜🤣对于不吃辣的小伙伴非常友好!Get起来吧✨用料老冰糖1大块八角2个桂皮1块姜片7片排骨600克料酒3勺生抽3勺豆筋10根盐2勺香叶3片花椒一...
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自制豆筋
难得假期,打算给娃卤点豆筋来吃。懒得去街市上挑,直接自己做喽,其实很简单的。用料黄豆300克水4500克自制豆筋的做法黄豆用水泡的胖胖的,我忘了拍照,顺手准备明天早餐的豆子拍一下,都懂得哈。用料理机或者破壁机打成豆浆。...
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豆筋炒青菜
用料青菜适量豆筋适量油盐适量凤球唛鸡精适量凤球唛生抽适量凤球唛蚝油适量豆筋炒青菜的做法豆筋青菜清洗干净。上油锅,放入葱爆香,放入青菜。放入豆筋、放入蚝油、鸡精、盐,生抽,出锅。...