炒大管怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的炒大管精选专题是专门提供炒大管的相关精彩内容的地方,这里的炒大管相关内容,小编都精心编辑,精选优质炒大管的相关知识,分享一些炒大管方面的经验知识。
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虾酱炒大管鱿鱼 <302小厨房>
鱿鱼的清爽的鲜甜感被虾酱厚重香气升华了,更下酒!用料大管鱿鱼2条虾酱1小勺姜丝、蒜碎1碟香菜段1碟水淀粉2勺虾酱炒大管鱿鱼<302小厨房>的做法原料图虾酱中加入清水泻开(也可以用低度白酒)鱿鱼切成如图大小,可以打花刀方便...
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虎皮尖椒炒大管 <302小厨房>
对于喜欢吃辣的小伙伴,这道菜绝对是鲜美又下饭的存在~~关于辣椒可以选用自己喜欢的,我这次用的是微辣的尖椒,完全不吃辣的小伙伴也可以用青椒~用料大管鱿鱼1条尖椒6-8根大蒜碎1碟白糖1勺淀粉1勺生抽3勺米醋1勺虎皮尖椒炒...
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-身材管理大作战-
就算是减肥也要营养美味双收🥨一昧克制食欲身体也会反击的♪用料为一餐生重用料碳水:全麦面包、糙米、燕麦、藜麦、南瓜、番薯、意面、荞麦面30g(一片面包/四分之一杯米的量)蛋白质:鸡胸肉、蛋白、虾仁、火鸡肉、龙利鱼10...
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比管炒茼蒿
晚饭时分,正愁不知道吃什么,突然翻到冰箱里有冷冻的比管,可是因为个头小,只适合配菜。想来白菜啊茼蒿啊,都是可以的,但是搜索一番竟然没有这道菜,我是会做的,但是处女座的我对于葱姜蒜的应用是很谨慎和严格的,嘿嘿嘿嘿。于是打...
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蒜薹炒比管
蒜薹的清香加上比管的鲜美肉感,销魂的很!用料比管110只蒜苔1小把生抽2汤勺盐适量葱,姜,蒜适量料酒3汤勺蒜薹炒比管的做法1.比管洗净,头部用手拽下来;2.身子上用手会摸到一个稍微硬点的透明长条状的东西,取出,如图所示;一小把蒜...
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蒜薹炒笔管
用料蒜苔克姜片盐适量笔管6蔬之鲜蒜薹炒笔管的做法清理笔管,将内脏等处理,洗干净,切段。切蒜薹,切姜。将笔管放热水煮一下,不要煮老了。热锅凉油,放入姜末,放入蒜薹,放入笔管,放入蔬之鲜,放入盐适量。出锅!开吃!...
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【正大钱食谱】Q弹的蒜苗炒小管鱿鱼
最近蒜苗当季,小管鱿鱼也正是肥美的时候,炒在一起,蒜苗鲜甜、小管脆爽,下酒下饭两相宜,好吃到停不下筷子。用料蒜苗250克小管鱿鱼5只小米椒1个盐少许蒸鱼豉油少许【正大钱食谱】Q弹的蒜苗炒小管鱿鱼的做法先处理小管鱿鱼,先...
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白灼大笔管
用料大蒜2瓣盐5克蚝油半勺生抽2勺姜片3片大葱节一根小葱花一点点香菜2根白糖3克香醋半勺味精3克香油半勺小米辣4个大笔管一只白灼大笔管的做法大笔管清洗干净,去除肚内脏东西,抽去软骨剪去眼睛和牙齿(具体清洗过程请自行...
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阿管蛋炒饭
阿管说好的食材造就好的蛋炒饭用料鸡蛋(家里散养的鸡蛋)6个米饭(东北大米)3碗山东香肠1只味极鲜2勺阿管蛋炒饭的做法油炸香肠至金黄散发出肉香味放入鸡蛋,不用打散,直接锅里打散,最大程度保持鸡蛋的本味。放入刚出锅的米饭,搅...
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笔管鱼炒饭
笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼,有的地方叫“海兔子”。因为这种鱼的逃生速度特别快,正可谓静如处子,动如脱兔。家人对待这个炒饭的喜爱程度,那也是“海兔”速度,转眼之间,盘光光。用料米饭笔管鱼鸡蛋香葱芦笋红椒白糖笔管鱼...
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蒜咏大管
用料大蒜瓣白糖克鱿鱼只盐克生抽勺小葱根蒜咏大管的做法大管切圈。豆腐。龙口粉丝。葱花。先调酱汁,蒜头切碎,鲜辣椒切碎(用拉蒜器一分钟搞定)。加入生抽,耗油,糖,少许盐烧热油,浇在酱汁里,搅拌均匀。粉丝用开水泡三分钟,沥干...
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腊八蒜炒心管(心管就是黄喉)
记得第一次吃这道菜的时候是在哈尔滨的一家老字号,今天带给你们,希望你们喜欢~心管就是黄喉,我也是今天去买心管的时候才发现,原来北方一直都叫心管,而南方就叫黄喉。几经周折终于在卖冻货的地方买到了它而且不是冻的,比较...
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猫的餐桌|韭花沙茶酱炒到东山大管
换个姿势吃东山大管,除了白灼和油焖,还有更棒的味道~用料东山大管1个(400g)韭花300g姜2-3片蒜头若干沙茶酱若干蚝油若干辣椒依个人喜好猫的餐桌|韭花沙茶酱炒到东山大管的做法新鲜的大管,是主角。所以鲜度和个头是好吃的前...
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炒牛心管
记录📝外卖叫了各种牛肉,剩了牛心管实在涮不动,今天拿来炒着吃也不错呀!用料牛心管1份西芹1根青椒1个红椒1个蒜2瓣姜片3/5片老抽若干勺生抽若干勺料酒若干勺郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺炒牛心管的做法1、青红椒去籽切随便什么...
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意大利面—通心管面
关联商品《10大名店主厨手工意大利面完全传授》价格:42.90手工意大利面由于新鲜现做、保存期限较短,因而较为少见。本书邀来10位实力派名店主厨,传授、拿手的现做意大利面技术。从揉面、饧面、压面到整型,制面步骤图文讲...
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辣椒炒白管
有一种空心菜的管是白色的,叶子较少,只有尾巴少许几叶,福州人称它为白管。绿叶空心菜上市一段时间后白管就悄然而至了,福州人喜欢将它配蒜末炒辣椒,加点白醋,口味很独特!用料白管1把辣椒6个蒜头4粒盐适量味精适量料酒适量白...
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泡椒炒小管
用料鱿鱼泡椒葱红椒盐鸡精泡椒炒小管的做法小管洗干净,切段开水煮开,酌一下泡在冰水里,沥干水份油热,下蒜末和姜丝下泡椒,爆香下鱿鱼翻炒下少许盐和鸡精,最后下葱和红椒...
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爆炒小管
用料姜5片生抽适量蒜3瓣蒜苗2根小管250g蚝油适量爆炒小管的做法小管洗干净后,水煮沸焯水1分钟捞出。油热后下以上小料爆香下小管,然后下适量的蚝油和味极鲜快速翻炒下一丢丢水,还有蒜叶,焖3分钟左右,即可捞出。第一次做,整...
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蟹管肉炒蛋
我一直都很喜欢蛋料理,前阵子常做高丽菜烘蛋所以想做个变化。因为也想吃海鲜,开始思考什么样的海鲜料理适合拿来炒蛋,那就是蟹管肉啦~~想好了菜单,马上出发去市场买菜~用料蟹管肉1盒鸡蛋3颗青葱2支小磨坊葱风味油2大...
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爆炒鱿管
新鲜的舟山东海管状鱿鱼秒杀菜场冷冻鱿鱼,口感鲜嫩爽滑。不论是爆炒还是葱油都各有风味,不在海边也可以享用到,感谢万能的淘宝:)用料小鱿管1斤姜2片蒜瓣3个小红椒1个花椒12粒洋葱1个料酒2勺盐2克糖2克生抽2勺香葱1根爆炒鱿...
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辣炒一口管
一口管就是小鱿鱼,小笔管,糯米鱿。如果是满籽的,有些地方叫海兔。做法跟其它软体都相同。白灼,辣炒,打火锅都可以。要求时间不能太久。在十几秒中完成。用料一口管500克青椒2根洋葱半个红辣椒适量葱姜蒜适量生抽1小勺蚝油1...
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爆炒脆管
用料姜2片小脆管一斤大葱一只耗油或者酱油少许盐巴少许克爆炒脆管的做法小脆管洗净,焯水备用。这样可以去腥。热锅下油,稍微热一下油(手隔空放在锅上空感觉微烫),放入小脆管,姜,耗油少许,或者酱油少许,也可以耗油酱油都来一点,...
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蒸大管
用料鱿鱼只生抽勺小葱根嫩豆腐绿豆芽蒸大管的做法大管切段,大小如图。红辣椒切圈。嫩豆腐切薄块。姜切丝。嫩豆腐切薄块铺在盘底豆腐上铺豆芽(没买着绿豆芽用黄豆芽代替,还是绿豆芽好吃)摆好鱿鱼,鱿鱼中间撒上姜丝。大火...
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炒灯管鱿鱼
想尝试更多的未知,更多的美好。用料鱿鱼一袋姜3-5片油适量料酒适量蠔油15-20克生抽2勺老抽少许椒麻油1勺炒灯管鱿鱼的做法灯管鱿鱼一袋,提前解冻,洗净。加入料酒腌制。烧开水。倒入鱿鱼淖水1-2分钟。煮去表层浮沫。取出...
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葱油大笔管
喜欢吃笔管鱼,选择这个最爱作为开山之作真是再合适不过!大中小管都爱,看着新鲜海钓上来的管管们闪闪发光、活蹦乱跳就仿佛已经感觉口中肉质Q弹鲜甜^-^笔管鱼,又称句公、柔鱼或枪乌贼,营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺...