泡夫山怎么做更好吃

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泡夫山

這款蛋糕是用泡夫堆成小山故名泡夫山這個泡夫餡用的是香港TonyWong的方子極度好吃！泡夫皮與餡是以前的方子用料泡夫皮：牛奶90g牛油45g鹽1/4茶匙糖30g雞蛋3個中筋麵粉75g泡夫餡（pastrycream)：香草豆莢1/2條牛奶500g砂糖120...
健康快手华夫饼（华夫机版，无泡打粉）

用料鸡蛋2个低筋面粉125克牛奶（水）120克黄油（玉米油）10克细砂糖（爱乐甜）25-35克盐（海盐）1-2克健康快手华夫饼（华夫机版，无泡打粉）的做法鸡蛋蛋白、蛋黄分离蛋黄加入5克糖＋牛奶＋油＋盐搅拌均匀筛入面粉，之字型搅拌至面糊顺滑无颗粒状。...
家庭版无泡打粉快手华夫饼【汉美驰华夫饼机】

无泡打粉家庭版快手华夫饼做为早餐，下午茶都是很不错的！简单健康👉👉①混合②倒入③翻转④打开感谢厨友：琥珀提供菜谱汉美驰华夫饼机链接：用料低筋面粉180牛奶180克鸡蛋1个细砂糖65克盐1克椰子油12克汉美驰翻转式华夫饼机...
渔夫泡饭／海鲜泡饭[快厨房]

渔夫泡饭，水发香菇，干贝丝和葱姜蒜一起爆香后，再加入肥美的牡蛎和大个的蛏子，那鲜，香全部融入到了汤头里，被米饭吸进后，真的真的，你不来上一碗永远都不知道那味道简直好吃到飞起来。用料蛏子牡蛎干香菇干贝胡萝卜圆白菜葱姜蒜...
华夫饼（泡打粉版）

用料黄油60克牛奶100克细砂糖60克鸡蛋3个低筋面粉160克玉米淀粉40克泡打粉4克华夫饼（泡打粉版）的做法黄油融化与牛奶糖混合均匀后加入鸡蛋，所有粉类混合过筛，与液体材料混合，铺满华夫饼机，待不再出现蒸汽，即可。...
功夫煮豆泡

用料豆泡西红柿香菇小油菜或任何青菜葱姜蒜、调料功夫煮豆泡的做法锅中加水，放入切块的西红柿、姜蒜末，加少许食用油，煮至西红柿软烂煮西红柿的同时，洗香菇，香菇梗去硬根，切成小片或小丁，放入煮西红柿的汤中同煮香菇、豆泡切...
复刻农夫山泉东方树叶茉莉花茶（冷泡法）

第一次喝农夫山泉茉莉花茶就喜欢上了它自然清香的口味。看过一篇农夫山泉财报分析的文章，其实包装费比水要贵，与其说买的是水不如说买的是瓶子。所有homemade一定是便宜得不行。用料茉莉花5-6朵绿茶2-3克（新茶可以适当增...
华夫饼（不用泡打粉）

不用泡打粉的华夫饼…希望你喜欢…用料鸡蛋4只糖（蛋黄里）10g糖（蛋白里）40g黄油30g牛奶210g低粉180g华夫饼（不用泡打粉）的做法用的是分蛋法，把蛋黄和蛋白分开，在蛋黄里倒入准备好的糖，搅拌均匀将黄油隔水软化至液状…将稍微冷却...
农夫山泉

用料打爷爷个，仫╳巴子孑子子子J⑦农夫山泉的做法53553535344686868656468656531343467646568686564543134386765686867686898689565646565656131346467676868653434676768686868686865653534313137609898989676565656...
无泡打粉华夫系列3—红豆麻薯华夫饼

这几天对华夫饼痴迷了！昨晚做了十二个红豆华夫饼，刚烤出来是外脆里筋道，放量后就全剩筋道了，那也不能阻挡挑剔的老公下班到家一口气吃下三个。哈哈哈！用料鸡蛋1个面粉170克牛奶60克白糖20克食用油5克干酵母1.5克麻薯材料糯...
山姆泡芙

用料泡芙馅料:纯牛奶1000克蛋黄6个柠檬汁半个糖100克低筋面粉40克玉米淀粉55克香草3滴柠檬皮适量🍓装饰部分巧克力适量金箔适量糖珠适量迷迭香随意发挥山姆泡芙的做法350克，全脂纯牛奶直接倒到小锅里面就好加入细砂糖6...
山药华夫饼

山药对肺好，不仅仅是补脾的，而且山药最好是不去皮和须吃是最好的，我是听徐文兵老师的黄帝内经上面讲的。我没去皮和须，保留最大的功效用料山药2根面粉水糖酵母粉玉米油山药华夫饼的做法山药蒸熟，然后用榨汁机加水打成山药...
华夫饼（无泡打粉）

记录一下，仅用于我自己留存，没有泡打粉适合宝宝吃！我家小年糕喜欢吃！吃了5个小三角块（1大块）。用料细砂糖（或糖粉，糖粉可能甜度低一点）40克（自己吃想健康点可以再减10克）鸡蛋3个（小鸡蛋。带壳大概108克）牛奶85克黄油13克（家里只剩这...
山椒泡凤爪

用料凤爪750g野山椒1袋白醋适量冰糖适量小米椒、干辣椒、香料、若干洋葱1个柠檬1个十三香、鸡精适量山椒泡凤爪的做法鸡爪。洗干净，剪掉指甲。冷水煮，水中加花椒、生姜、料酒，水开后煮7分钟关火。捞出鸡爪。放入一盆冰水...
华夫饼酵母版华夫饼无泡打粉无黄油华夫饼宝宝华夫饼

疫情居家，没有泡打粉，没有黄油，想给孩子做点吃的，下厨房上找了很多，觉得用酵母的比较好，凉了以后也不会变硬。做的时候我加了大概20克的蔓越莓和一些芝麻，可以根据喜欢换成其他的食物。用料鸡蛋2个牛奶200克酵母2克糖30克面...
泡椒山药

一年前只会炒肉丝和素菜，通过《下厨房》，学会了好多的做菜方法，感谢不吝赐教的前辈师傅们！今天偶然炒了一个泡椒山药，一看这里没有前辈，我就以此菜作为我的第一道菜谱吧，希望对新手们有用。多吃山药对脾有好处哦！！用料山药1根...
虎山村夫人版速成泡萝卜

用料萝卜1根小米椒6个冰糖适量花椒适量白醋适量冷白开适量虎山村夫人版速成泡萝卜的做法萝卜，花椒，小米椒，砧板，菜刀洗净晾干。萝卜不削皮。萝卜切条，放2满勺盐杀水20分钟。勺子大小如上图。腌好的萝卜条捞出来放到容器里，...
华夫饼无泡打粉

无泡打粉，蛋白蛋黄分离版本用料低筋面粉180g鸡蛋4个黄油30g糖粉或是白砂糖65g牛奶180g柠檬汁少许华夫饼无泡打粉的做法将蛋白蛋黄分离到两个容器中。此时将黄油隔水加热，融化待用。打发蛋白，加入柠檬汁，可以更容易打，不过...
泡山椒猪肝

在外工作，老妈电话指导炒猪肝，小伙伴说这是我炒得最好的一个菜。用料猪肝300克野山椒五个花椒适量大概20粒料酒一勺姜五片切成丝豆瓣酱一勺盐适量淀粉适量我这里没有用淀粉小米辣四个韭黄少量山奈1个泡山椒猪肝的做法猪...
泡山椒花生

很简单的一道花生做法，既可以配粥也可以当零食吃，两全其美用料泡椒花生花椒盐糖泡山椒花生的做法花生泡上一小时后清洗干净，加水、盐、花椒大火煮开，再小火煮半小时左右，最后加上泡椒煮几分钟左右（泡椒可切成两截）花生离火晾...
山楂泡酒

养颜活血消食降脂用料山楂10颗白酒100g冰糖20g山楂泡酒的做法山楂洗净去两头和核（山楂两头切点用木筷子从山楂小头戳过去尾部黑须去掉再把核戳掉）依次去掉每颗山楂核玻璃瓶子洗净后热水烫下消毒山楂冰糖放入瓶子内把酒...
山椒泡猪皮

自从有友泡猪皮出来之后，对这种清新酸辣Q弹的味道恋恋不忘。你值得拥有。（我是一个有厨艺天份的人儿）🤩🤩🤩🤩😂😂😂用料猪皮自定花椒8粒水适量姜3片盐适量料酒两勺勺泡椒半袋葱2根白砂糖适量鸡精适量勺山椒泡猪皮的做法...
山粉泡

用料红薯淀粉或马铃薯淀粉一碗红薯1只山粉泡的做法先将红薯去皮切小块，放锅里放水没过红薯多一点点，煮熟，打成糊，趁热加入淀粉。搅拌均匀，下手揉成面团。接成一厘米的厚块，放蒸锅蒸20分钟。蒸熟放外面凉凉，再放冰箱冰藏三四...
山参泡酒

用料山参2根45度白酒16斤勺山参泡酒的做法鲜活山参小刷子轻刷洗净投入白酒中完成✅小贴士后期可加入枸杞和鹿茸。...
华夫饼（无泡打粉版）

特点：1.不需要泡打粉。2.外皮脆，内心软。3.以下材料能做5个华夫饼。用料牛奶260克鸡蛋3个砂糖30克低筋面粉180克盐2克酵母4克华夫饼（无泡打粉版）的做法1.混合所有材料，搅拌至顺滑，放在室温下发酵1小时。然后过筛一次。（如果...