美味佳肴馆自创版怎么做更好吃
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![法式焗牛尾，自创版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "法式焗牛尾，自创版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
法式焗牛尾，自创版
一直觉得牛尾是西餐食材上品，苦于没有一个方法也害怕暴殄天物，买来的牛尾一直在冰箱睡觉，都快成冰箱的一部分了，趁着还没被春节的大鱼大肉油水攻破的肠胃，小试牛尾！特建自创菜谱一张，供参考！用料乌拉圭牛尾亲们一定要买锯好的...
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![韩式冷面（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "韩式冷面（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
韩式冷面（自创版）
非正宗的，因为材料缺乏，木有牛肉汤，我用排骨汤替代。木有韩式泡菜，自制了台式泡菜。也木有冷面，尽量找硬质一点的碱面凑合。不喜勿喷哈！用料碱面墨鱼排骨汤泡菜西红柿苹果黄瓜鸡蛋格瓦斯/雪碧糖生抽盐醋韩式辣酱冰水韩式冷...
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![可乐鸡翅[自创版]的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "可乐鸡翅[自创版]的烹饪做法，大厨教你详细做法")
可乐鸡翅[自创版]
公司聚会，要求同事们各带一道菜去老板家。考虑到每个人喜爱的口味不同，选择了这道人人都会接受的甜口荤菜。用料鸡翅16支可乐2听大葱段，姜片，香菜少许可乐鸡翅[自创版]的做法将买好的鸡翅洗净，用清水浸泡10分钟。锅内加水...
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![鱼香肉丝—自创版的的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "鱼香肉丝—自创版的的烹饪做法，大厨教你详细做法")
鱼香肉丝—自创版的
用料肉随意胡萝卜半个o黑木耳一小把甜玉米半个青椒一个红辣椒一个腌黄瓜丝（放了剁辣椒的），适量淀粉适量白糖适量料酒，香醋鱼香肉丝—自创版的的做法黑木耳泡发切小块，辣椒切丝，甜玉米剥成粒肉切丝放入辣椒粉，盐，料酒淀粉拌匀，...
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![炸酱面，自创快手版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "炸酱面，自创快手版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
炸酱面，自创快手版
妈妈做的炸酱面，简单又好吃！用料肉丁100g，爱吃肉就多放黄瓜丁一根黄瓜豆瓣酱2勺甜面酱1勺葱、姜、蒜少许面条细面粗面均可炸酱面，自创快手版的做法肉丝、黄瓜切丁，喜欢吃青椒的放点青椒丁也好吃，葱姜蒜切沫。肉丁切好后用盐...
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![土匪猪肝（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "土匪猪肝（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
土匪猪肝（自创版）
用料猪肝500克白酒2勺淀粉2勺生抽2勺胡萝卜半根杭椒8个土匪猪肝（自创版）的做法锅中少油爆香，干辣椒，姜片，葱段，蒜。不用放花椒，大料等。然后加入青杭椒和胡萝卜片翻炒出香味。猪肝先用清水浸泡半个小时以上，切成片，然后抓匀，洗...
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![糖醋豆腐（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "糖醋豆腐（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
糖醋豆腐（自创版）
吃过糖醋鱼，吃过煎豆腐，嘿嘿！合并一下味道也很好，下饭，适合不吃辣的人们。用料豆腐一块番茄酱盐醋糖葱、蒜香菜糖醋豆腐（自创版）的做法豆腐切块，放置一会儿，出出水把水倒掉，平底锅，放油，豆腐煎至两面金黄，出锅摆盘平底锅，放油，葱花蒜...
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![凯撒大帝（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "凯撒大帝（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
凯撒大帝（自创版）
这是按照自己口味做的～有点类似凯撒大帝～用料肉几片洋葱1片吐司2.5片色拉酱100g糖10g卷心菜几片胡萝卜少许大蒜2瓣凯撒大帝（自创版）的做法所有的食材按自己喜好，不喜欢胡萝卜什么的就换成其他的大蒜还是放些这样香葱剪碎备...
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![珍珠丸子（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "珍珠丸子（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
珍珠丸子（自创版）
这个是给家里宝宝做的简单方便，美味用料鸡肉，胸脯肉500g虾仁，大约六只就可以了珍珠丸子（自创版）的做法首先把肉蒸熟，剁碎；虾仁也一样淀粉用温水搅拌开倒入肉馅里把熟的大米饭取适量放入之前的馅里，放少许盐，搅拌均匀帘子上放点...
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![凉拌青瓜“自创版”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "凉拌青瓜“自创版”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
凉拌青瓜【自创版】
用料蒜蓉辣椒酱不喜欢可以不放青瓜想吃多少拍多少大蒜根据个人口味醋根据个人口味糖适量生抽根据个人口味黄灯笼辣椒红辣椒也可以凉拌青瓜【自创版】的做法将青瓜洗净，用刀面用力拍青瓜两下注意不要拍太烂哦，，然后切段将...
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![醋溜白菜（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "醋溜白菜（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
醋溜白菜（自创版）
家里和亲戚都爱的一道菜。每次都是光盘。用料白菜适量姜片2片盐适量尤溪辣椒酱适量白糖适量白醋适量鸡精适量醋溜白菜（自创版）的做法白菜洗干净，先横切然后在竖切（是根酒店的厨师学的小窍门）锅烧热，中火，倒入适量油，下姜片爆...
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![辣子鸡（自创改良版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "辣子鸡（自创改良版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
辣子鸡（自创改良版）
朋友送了一只七、八斤重的鸡，说是土鸡，我就挑出肉多的地方做这道菜，肉质细腻，不会发柴，确实很好吃😊用料鸡半只盐适量姜、蒜、葱、洋葱适量八角、孜然（整颗）、花椒、桂皮适量油适量料酒适量酱油（老抽）适量杭椒，红尖椒适量辣子鸡...
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![琉璃馒头（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "琉璃馒头（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
琉璃馒头（自创版）
做法简单，用料也是家家必备。很容易的一道小点心，孩子很喜欢吃。用料馒头两个白糖一把，按自己喜好可以多放油一斤，实耗不了多少琉璃馒头（自创版）的做法馒头切小块炸至金黄色捞出待用熬糖那步忘记拍照了小贴士馒头切小块，油烧...
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![麻辣小龙虾（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "麻辣小龙虾（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
麻辣小龙虾（自创版）
用料小龙虾斤麻椒把花椒粒干辣椒个草果茴香葱根姜片蒜瓣盐克生抽勺蚝油勺白糖克啤酒瓶火锅底料玉米（自己喜欢的可以看着加点）香叶桂皮米酒麻辣小龙虾（自创版）的做法龙虾剪头屁股后面虾线拔出来，用刷子刷干净锅里放油把材料...
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![红烧鸡腿（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红烧鸡腿（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红烧鸡腿（自创版）
我是一个厨房里的懒人，和大多数白领女性一样，爱吃却不会做。自制版的红烧鸡腿，主要是在于焯水和炒糖色两个步骤上，通过不断的失败经验、教训，我自己摸索了个方法。按照这个步骤制作，可以保证菜品的质量。当然，烹饪方面我还是...
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![中式意面（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "中式意面（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
中式意面（自创版）
喜欢中餐风格，接受不了西餐辅料，又想吃意大利面，就这么中西结合吧！简便、上档（有虾仁呢）、健康不油腻，西式面中式做，面条根根爽滑，番茄酱附和相伴，虾仁西兰花提靓滋味，别有一番风味儿呦～用料意大利面250g虾仁100g洋葱少许意大利面...
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![红烧鳊鱼（自创版）。的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红烧鳊鱼（自创版）。的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红烧鳊鱼（自创版）。
一直以来都很喜欢吃鳊鱼经过琢磨研究出来今天再做了一次希望能也写上菜谱大家伙可是连着汤都一起倒着拌饭了。用料鳊鱼一条。生姜一大块。蒜两瓣。干辣椒7个。白砂糖一小勺。盐适量。醋一大勺。老抽一小勺。料酒适量...
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![自制创意版계란말이的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制创意版계란말이的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制创意版계란말이
喜欢吃韩餐或者入迷韩流的北鼻们是不是经常听说계란말이这个词呢？其实～～～～它的本意就是鸡蛋卷！像章鱼我这么热爱厨房美食以及缺了鸡蛋就觉得活不下去的妹子来说！除了爱做以外更爱做独有的味道！这款自制的계란말이把所有新鲜食...
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![葱烧海参（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "葱烧海参（自创版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
葱烧海参（自创版）
家里放了好久的干海参，一直不知道怎么处理。这些天闲的无事，研究了泡发干海参的方法和葱烧海参的做法，根据自我感觉加入整个鲜菇，创造了这个自创版的葱烧海参菜谱。用料海参3只水淀粉少量油少量姜5片酱油1勺料酒2勺蚝油1...
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![蚵仔煎——自创改良版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蚵仔煎——自创改良版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蚵仔煎——自创改良版
最近盒马上的乳山生蚝大量供应，想到在新西兰吃的蓝珍珠就忍不住的嘴馋，但疫情还没完全过去，不敢吃生的，就想到了这道蚵仔煎，说实话，用乳山做这菜有点浪费，反正自家吃，吃得尽兴才是真。用料生蚝10只（带壳总重1kg）鸡蛋2个淀粉3勺...
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![自创版Buffalo Wings的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自创版Buffalo Wings的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自创版Buffalo Wings
用料鸡翅20个黑胡椒半勺盐5克墨西哥酸辣酱两勺蚝油两勺番茄酱两勺自创版BuffaloWings的做法鸡翅洗净吸干表面水分先用调好的调料盐，表面撒一层翻匀。没有各种盐也没关系，只需要黑胡椒和盐表面薄薄一层。蚝油忘了拍了，我...
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![蜂窝煤（自创戚风版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蜂窝煤（自创戚风版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蜂窝煤（自创戚风版）
最近疯传的一款蜂窝煤，原版是蒸的米糕，我觉得戚风口感最好，营养丰富，而且质地更像哦，现在兑现给厨友们的菜单。用料鸡蛋3只细砂糖35g低筋粉50g牛奶30g玉米油或者植物油25g食用活性炭粉7g黑芝麻10g蜂窝煤（自创戚风版）的做法黑...
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![自创鱼咬羊（内蒙版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自创鱼咬羊（内蒙版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自创鱼咬羊（内蒙版）
翻阅抖音偶遇一个做鱼咬羊的菜品顿时来了兴趣一番研究下来原来是安徽名菜感觉特别好吃今天休班在家琢磨一下嘻嘻原版用的是桂鱼我们这里没有桂鱼卖上街溜溜一下发现三道鳞适合做。直接掏钱买下一条至于羊肉吗哈哈我们...
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![自创烤鱼（烤箱版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自创烤鱼（烤箱版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自创烤鱼（烤箱版）
方法很简单，只要家里有烤箱有炒锅就可以.我选的是鲈鱼，因为刺少，你也可以用草鲤，会一样美味的.这个方法是我自创的，好多朋友问怎么做，这次就写出来与大家分享.配料也没有具体克数，希望你能领会.做了好多次，可是都没有拍过程照...
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![如何做自创好吃 自创烹饪方法大全]( "如何做自创好吃 自创烹饪方法大全")
自创
现代生日蛋糕天然无添加用料水克鸡蛋个糖克自创的做法中筋面粉蔬菜汁小贴士天然无添加...
![可乐鸡翅[自创版]的烹饪做法，大厨教你详细做法](https://i1.mwjyg.com/a011387162c497311b0529/ba41/e81c/ba4169763bd5c631455b79429cab0560c36448188d733da0a434da4c2847fc81cddbd8fcdd74bc5c694d-s.jpg "可乐鸡翅[自创版]的烹饪做法，大厨教你详细做法")
