干肉沫怎么做更好吃
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简单又下饭的豆干肉沫酱
做这道菜刀功不好?没事儿。不会下调料?没事。掌握不了火候?也没事。像我这样一包火锅料走天涯的人都能做,聪明的你怕什么😘用料豆腐干3块瘦肉沫3两(多了也没关系)蒜一朵大葱半根盐6克(一酒瓶盖)麻辣香锅底料三汤勺十三香适量...
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家常梅菜干肉沫饼
梅菜干肉沫饼香又脆,简单上手一次学个会。用料梅干菜200克面粉500克盐5克葱五根肉40克辣椒油1勺水250克酵母2克家常梅菜干肉沫饼的做法食材准备完毕肉切成肉沫菜干用温水泡一小会切碎,葱切成葱花,拍几个蒜瓣。500克面粉...
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豇豆干肉沫馅饼
消灭豇豆干。用料五花肉300克干豇豆适量洋葱半个青椒2个蒜瓣5个面粉3勺酵母3克豇豆干肉沫馅饼的做法提前豇豆干泡发。面盆里放入面粉和酵母,加适量水揉成面团,放温的地方发酵。肉葱姜洗净一起放入绞肉机内打成肉沫,不要...
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干饭神器 辣椒炒肉沫
重要提示:一定要多准备米饭,以防不够。今天三姨来串门儿,从农村摘了一大袋子的尖椒给送来,实现尖椒自由了哈哈哈!做的时候一定要戴手套,我切完之后,空气中飘的都是辣味儿😭……用料蚝油1勺老抽1勺生抽1勺盐半勺蒜4瓣肉沫适量...
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干饭伴侣~肉沫豆角
超简单的一道菜,且超下饭用料肉末适量豆角半斤盐适量白糖适量生抽适量老抽适量干饭伴侣~肉沫豆角的做法买回豆角洗净切段放油炒下,放水焖软放蒜末,肉沫煸炒放入豆角,放生抽,老抽,糖焖入味成品...
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芹菜香干炒肉末(沫)
这道做的不错,挺好吃。***有点咸(不过挺下饭),以后豆瓣酱少放一点,或者生抽少放或不放。总结:这菜挺费刀功的,精髓就是所有食材切沫,然后大混炒😂😂😂1、所有食材切沫2、先炒,肉沫+豆腐干沫3、再炒,姜末+蒜末4、调味5、最后炒,...
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下饭菜(干豆角肉沫)
脆脆的,带点酸,还有点豆角本身的甜,加了辣椒,非常爽口,非常下饭。用料半干豆角100克红、绿辣椒各1只蒜蓉少许姜末少许生抽少许肉末适量下饭菜(干豆角肉沫)的做法新鲜豆角洗净,整条放人沸腾的开水锅中焯2分钟捞起。将豆角一条...
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Aries【香干粉丝肉沫饺】
用料饺子皮100张龙口粉丝整包葱花适量肉末适量香干500克Aries【香干粉丝肉沫饺】的做法准备原材料香葱洗净切葱花粉丝泡发洗净切碎分别是肉沫、葱花、香干丁、粉丝热锅下油先放肉沫炒到变色再放香干拌匀再放粉丝、葱...
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肉沫干豆腐
有时候,美味就是这么简单好像白粥无味,却心安用料干豆腐若干张酱油2勺猪肉馅随意鸡蛋1个蚝油1勺肉沫干豆腐的做法肉馅和鸡蛋拌匀,油热下锅炒散放入酱油炒,放入蚝油炒,(口重的可以适量加盐)放入干豆腐炒匀,盛盘装饭,Ψ(◉ཅ◉...
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梅干菜肉沫
一碗热呼呼的白米饭,几勺香喷喷的梅干菜肉沫,三两下就可以干掉一碗饭,似乎又回到小时候妈妈做这个菜时,我们急不可待的等着它上桌时的情景。现在我也会做这个菜了,味道依旧,因为这碗菜的原料梅干菜是妈妈做的,我应该还做不出...
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香干肉沫
炒鸡下饭的肉沫香干~老妈超级会做饭,给我养成了一个彻彻底底的中国胃。腐国虽然中餐馆挺多,但都多盐多油,哪能和妈妈的味道相比~于是凭着记忆中的味道,做了这个~真的炒鸡好吃呦~其实放肉丝也很棒,但我主要是为了消灭前一天剩下...
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干豆角肉沫
用料干豇豆一把肉末80克生抽2勺姜片3片盐适量剁椒1勺蚝油1勺干豆角肉沫的做法肉剁碎,瘦肉加生抽料酒姜丝腌一会,肥肉煸出油,加入瘦肉炒散加入切好的豆角干(豆角干至少泡半天)加入盐,生抽翻炒,加少许水煮几分钟,加入剁辣椒,蒜苗...
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干菜肉沫包子
高中食堂有家卖干菜包子的,某天突然想吃,于是开始购买食材,自己动手做,感觉比以前学校的都好吃用料干菜豆腐肉沫生抽老抽盐鸡精香油(可不放)干菜肉沫包子的做法将肥瘦肉沫炒香,放入切好的豆腐丁,干菜继续炒之,放入上述调料,炒好...
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干饭搭配 肉沫土豆
用料肉沫一团土豆2个胡椒粉适量白砂糖1茶匙酱油2勺豆瓣酱1勺料酒1勺淀粉水半碗蒜蓉1勺耗油半勺干饭搭配肉沫土豆的做法备菜:土豆小块、肉沫、蒜蓉空锅下肉沫翻炒出油再倒入料酒、蒜蓉炒出香气土豆块翻炒至变透明倒入酱...
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肉沫酸豆角和肉沫霉干菜
换点不一样的口味,淘宝网购的酸豆角和霉干菜,做的不太正宗,但是这两样炒肉沫真是超级下饭啊。PS:1.霉干菜要多洗几次,以免里面有沙。2.肉沫要先调味,再炒香,炒到微微金黄。用料酸豆角适量霉干菜适量干辣椒适量大蒜适量葱花适...
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干煸豆角(无肉沫版)
用料豇豆400克盐1勺料酒1勺糖1小勺花椒5克左右剁椒1大勺干煸豆角(无肉沫版)的做法将豆角择成上图的长度备用在锅中放入适量的水,加入1勺盐巴,待水烧开倒入择好并清洗干净的豆角,待豆角煮成上图中的绿色时用密漏捞出架在...
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老干妈,韭菜肉沫。
我也是在一个教做菜里看到的。。。。我给简单化了。很好做。也很好吃。辣辣的。用料韭菜一把肉沫一碗尖椒一个泰椒圈两个切老干妈一勺老干妈,韭菜肉沫。的做法韭菜,辣椒,改刀,肉馅一碗。预备开始,起锅烧油,肉沫炒变色。下入...
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【万能老干妈】老干妈茄子肉沫饭
女大学生学厨记用料茄子一个肉沫200克老干妈一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺食盐少许葱花适量蒜瓣三瓣剩米饭一碗油适量【万能老干妈】老干妈茄子肉沫饭的做法蒜瓣切成沫,茄子🍆切丁,料酒,老抽,糖调到一起备用热锅下油,把准备...
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干生姜沫
一夜入冬,宝宝,婆婆都感冒了,试试外敷,微热,放在脚板底。用料生姜1个干生姜沫的做法生姜切丝成沫,最好切细一些,比较容易炒干(我切的粗)中🔥,五分钟的时候,微干大概12分钟,就好啦放进纱布中包好,不漏,放在脚板底,穿上袜子...
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肉沫梅干菜虾皮麦饼
对梅干菜特别喜爱,小时候还曾梅干菜肉怀疑妈妈偏心哥哥。哥哥初中、高中在外地求学,当时的食堂只能蒸盒饭,菜要自带的,其他菜带去容易坏,只有梅干菜炒肉是放的时间最久的。所以哥哥每次回家这道菜是必带的。而我在家都是吃...
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肉沫豆腐干杂酱苕子
用料豆干2块老抽2勺香油1勺盐适量葱根据个人喜好,也可以不放。肉适量姜蒜适量八角3个蚝油3勺肉沫豆腐干杂酱苕子的做法将姜蒜切成沫,肉也切成肉沫(最好放点油,吃起来口感更佳),豆腐切成丁。将油烧热,倒入姜蒜沫加热,再依次倒...
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肉沫萝卜干
饭遭殃系列不下饭干吃都可以吃一碗那种用料萝卜干250克肉末150克食用油30克干辣椒10g生辣椒面2勺蒜3~4瓣生抽15克盐5克蚝油15克砂糖3克蒜苗两根花椒面1小撮肉沫萝卜干的做法准备工作:萝卜干要买无盐那种隔夜泡发泡好的...
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肉沫炒香干
用料豆干块肉末克葱生抽勺肉沫炒香干的做法放入蒜煸炒出香味倒入肉沫炒散,放点生抽放入香干,加生抽,蚝油,最后放葱,炒软出锅...
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肉沫咸萝卜干蒸鸡蛋
用料鸡蛋2个萝卜干少许瘦肉少许肉沫咸萝卜干蒸鸡蛋的做法1.两个鸡蛋加入四次蛋壳得水,加点盐,搅拌均匀,把泡泡勺掉,水开蒸五分钟2.把瘦肉剁成肉沫,把萝卜干切碎3.把萝卜干肉沫下锅爆香4.把肉沫萝卜干爆香后装入蒸熟的鸡蛋...
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干菜肉沫包
临时起意想做包子,喜欢梅菜扣肉的味道,找不齐材料拿农家腌干菜跟鲜肉代替了,味道也是不错哟用料五花肉800克酵母10克面粉1000克糖80克猪油30克泡打粉8克水520克干菜肉沫包的做法五花肉洗净去皮,剁碎待用。干菜剪去老叶泡...