油泼米线怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的油泼米线精选专题是专门提供油泼米线的相关精彩内容的地方,这里的油泼米线相关内容,小编都精心编辑,精选优质油泼米线的相关知识,分享一些油泼米线方面的经验知识。
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油泼米线
要在云南以外的地方,吃上一次云南菜,纵使在物流发达的当今,也不是一件容易的事。记得多年前花吃姐姐第一次入滇,逛了一圈丽江当地的菜场,买了一些牛肝菌、羊肚菌和水性杨花,坐飞机回来几个小时的功夫,菌子和鲜花就被闷坏了。...
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红油米线酱
皮皮爸爸👨念叨两天米线了,家里有米线没有酱,院子邻居阿姨会做,然后微信请教了下,阿姨的配料没有甜面酱,然后我想着豆瓣酱很咸,加点甜面酱中和下味道,家里刚好有吃烤鸭多余的酱就放了点!自己试着炒出来,结果味道还不错,朋友看了...
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红油米线
用料米线500克青菜3颗豆皮1张红油米线的做法哈哈哈哈哈哈...
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葱油拌米线
忘记拍照片了,试了6+,终于get到比例用料霸王花米线两饼(如封面图)葱三大棵,切丝油适量味料拌匀:生抽/老抽/白糖3.8/0.8/0.8葱油拌米线的做法先煮米线,软硬适中后(看个人喜好)捞起沥干热锅热油下葱丝,小火煸香。至葱变透明(不需要...
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油泼米丝
用料油10克酱油10克蒜末1大个油泼米丝的做法锅里加水,扔进3饼米丝,肉丸,萝卜丝,金针菇,放盐,油。捞起全部东西,分2个碗装,一个做成辣的,一个做成不辣的2碗都放芝麻花生酱。一碗加上磨辛子,没有的话,就换成辣椒粉蒜末,小火,油炸,炸到...
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油鸡枞米线
超级简单快手的一餐用料油鸡枞自行安排新鲜绿叶蔬菜鹌鹑蛋豆制品米线酱油薄盐鸡精砂糖香葱油鸡枞米线的做法先把各种喜欢的绿叶蔬菜焯水烫好备用。煮米线的时候,准备汤底。将调料根据自己口味放入,之后倒入开水,汤底就做...
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油香炒米线[家简呈厨·私房米线]
猪皮带给爱美的你丰富的胶原蛋白~用料干细米线1~2人份新鲜小米辣若干青椒适量熟猪皮若干芫荽适量蒜末少许花椒粉少许食盐少许酱油少许香油少许油香炒米线[家简呈厨·私房米线]的做法猪皮切丁,热锅加香油,待油温烧至7成热...
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猪油炒米线
只用早起十分钟,就能为家人制作一份美美的早餐用料肥肉米线姜葱蒜红辣椒剁椒老抽盐猪油炒米线的做法粉条提前一晚泡至充分吸收水份并变软锅中放水烧开,下米线烫一分钟米线一变软立即捞出备用锅烧热放肥肉煸出油份下姜蒜...
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油泼油菜
用料油菜适量油适量盐少许辣椒4个味达美适量油泼油菜的做法油菜洗净,开水烫一两分钟捞出,放入凉水中过一遍放盐少许,味达美烧油,放辣椒,最后泼到油菜上,完成。可以闻到香味...
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米粉米线
无美颜无滤镜嗦粉啦~提前泡米粉哈,不同米粉不同粗细看各自情况,我的是绵阳米粉很细温水提前泡十几分钟就好了用料米粉适量鸡胸肉2块香菇适量青菜适量花生米适量米粉米线的做法锅底放点油,倒入花生米,容易糊所以经常翻一下,...
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榨油米线
榨油米线是我最爱吃的米线,红油滋的一声,辣椒香,入味,爽爆,真的太好吃了😋简单易上手用料米线克香菜根韭菜克葱根瘦肉榨油米线的做法首先热油放水,注意用猪油,太香了……么么然后水涨了放瘦肉,放瘦肉很甜,然后水涨了之后放韭菜...
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一碗菌香油泼米线,催加班的人儿缓缓归
菜谱来自“一坐一忘”的行政总厨石军峰老师,这道米线可是总厨自创的一道美味。据说,石大厨某天深夜加班,回家路上总会经过一家油泼扯面的小馆,每每吃完总有一阵爽辣的满足感。当他再回到自己的厨房,就以手边顺手的食材,云南...
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糙米米线
用料米线1把大白菜1片西红柿1个素丸子2个葱,姜,盐少许糙米米线的做法冷水泡糙米米线,糙米米线在素食店“蔬香世家”购买,无添加,比较粗。准备其他配料。米线和香菇先煮15分钟,米线变软即可。下姜,油炒一下西红柿。再放其他蔬...
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米线
太喜欢吃街上的米线了,自己做的放心一些,而且能吃的很饱用料米线适量克盐克香菜根米线的做法腌制鸡脯的调料用生抽,耗油和生姜粒煮鸡汤,不放调料,只放八角和生姜片去腥!米线提前泡好。准备配菜,全部切丁。最好是香菇配鸡丁。...
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麻油姜蛋米线
吃货的家人,面食,一种不可抗拒的东西,想尽办法,换各种形式去做,为求家中宝贝长肉用料鸡蛋姜片麻油麻油姜蛋米线的做法用麻油煎蛋,多放点麻油用煎完蛋多余的麻油来把姜炒香放开水,准备煮米线水开后放米线,煮熟后放碗里加上鸡蛋...
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油泼面(陕西油泼辣子)
话说十年前上大学时,勤工俭学,在学校附近陕西面馆做钟点工!就偷偷学会了这门手艺!纯正陕西油泼面!时隔多年还是原来的味道!用料面面粉适量温水适量料油适量辣椒面1勺葱花适量蒜适量生抽适量醋适量盐适量青菜适量油泼面(陕西...
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鸡汤米线(细米线)
简单快手美食,营养又方便,比外面卖的米线还好吃,更加干净卫生,特别适合一个人或两个人做着吃!用料米线250克香菜1根姜1片生抽1勺鸡胸肉1块鸡架1个葱1根枸杞5粒红枣2颗红油花生20克鸡精1勺豆瓣酱1勺鸡汤米线(细米线)的做法鸡...
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家常米线|清爽解馋素米线|不油腻减肥者友好
如果在减重,但又搞不定欲求不满的胃,就像我今天一样,馋的不得了,为避免功亏一篑,下厨做了碗清爽又能骗过肠胃,还有很多蔬菜的↝一人食素米线✨🌟亮点:材料简单,解馋❗其实根据个人口味,还可以适量添加鹌鹑蛋,火腿肠,豆芽,海带丝,鱼...
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油泼米粉
模仿油泼面,用米粉替代面条。用料米粉适量大葱或小葱白一小段大蒜2瓣姜碎适量盐适量酱油适量鸡精适量辣椒面适量油泼米粉的做法这次米粉使用的是江西米粉,平时会使用老家的米粉。干米粉需要泡发,长时间久煮也很难软,建议...
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玉米米线
今天分享的这道美食,确切来说不是面条而是米线。用玉米粉、大米粉和马蹄粉来做,不需要揉面发面,轻轻松松就能做出一碗柔软带点Q弹的‘米线’。浓浓的玉米香中夹着马蹄的清爽,大小孩子都会特别喜欢~用料玉米面55g大米粉30g...
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油泼辣油
女儿总吵着用我做的辣油做凉拌菜,说是吃过妈妈做的其他都靠边站。用料油100克花椒3克辣椒30克香叶3片八角1个山奈1个白芝麻少许油泼辣油的做法备料分别炒香研磨分三碗装,其中一份加炒熟白芝麻油温三个阶段分别泼到三碗...
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红油鸡块米线
用料米线2把鸡腿2只香菇6朵香菜少许香葱少许火锅底料半包郫县豆瓣酱少许海带丝少许豆芽1大把青菜1颗红油鸡块米线的做法将鸡腿肉剁块清洗干净浸泡20分钟左右把剩余的水倒掉放入适量的生抽老抽姜片料酒鸡精黑胡椒粉淀...
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过桥米线(干米线)
用料干米线100克鱼丸200克鸡蛋2个白菜200克干豆腐100克火锅料适量盐适量过桥米线(干米线)的做法准备原料,白菜、豆腐切条。烧锅开水,关火,把干米线放锅里,加盖子泡好就是图片中样子。(早上7点泡,中午吃时就这效果)把白菜、鱼丸...
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炒米线(剁椒米线)
每个人的口味不一样、喜欢咸口的调料多放、淡口就少放,适量是让大家自己决定浓淡😁用料米线肉末自己喜欢大白菜自己喜欢猪皮自己喜欢韭菜自己喜欢盐适量生抽适量鸡精适量剁椒三大勺炒米线(剁椒米线)的做法猪皮肉熬出油倒...
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油泼
用料油克蒜瓣鸡精勺盐克辣椒粉生抽勺油泼的做法面上放:辣椒粉,拍蒜(不要剁),盐,生抽(少放),鸡精(少放)油(最好菜籽油),烧到微微冒烟,泼油。赶紧拌面,辣椒易糊...