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干野菌烧肉图怎么做更好吃

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  • 干野菌烧肉(图)的做法和图解,干野菌烧肉(图)怎么做更好吃

    干野菌烧肉(图)

    用料五花肉350克干野菌100克生姜1块大蒜4瓣小茴香1/2汤匙干辣椒4个陈皮1小块八角1粒红烧酱油2汤匙黄酒2汤匙花生油2汤匙蚝油1汤匙盐适量干野菌烧肉(图)的做法1.将干野菌的根部剪掉,用清水泡发10分钟,加盐向一个方向打圈洗...

  • 肉片野菌羹食谱做法大全,超简单的肉片野菌羹做法步骤

    肉片野菌羹

    这算是了道快手汤羹了!利用手头上现在的材料,做了这道汤,很鲜甜很惹味,加了莲藕粉,还具有清热的功效,很不错的哦!另外,小孩子拉肚子,可以煮莲藕粉或者竹芋粉喝,能有效缓解拉肚子症状!用料瘦肉片干香菇金针菇莲藕粉姜香菜葱花油盐...

  • 野菌饺子食谱做法大全,超简单的野菌饺子做法步骤

    野菌饺子

    外皮晶莹剔透吃起来软糯筋道,内料味香清淡用料土豆淀粉一小碗开水杏鲍菇1个西葫芦半个香菇3-4朵盐2克糖15克黑胡椒碎适量水淀粉半杯野菌饺子的做法1.准备杏鲍菇去顶、西葫芦留皮、香菇泡发2.把馅料食材全部切成小碎丁3...

  • 干烧珍菌食谱做法大全,超简单的干烧珍菌做法步骤

    干烧珍菌

    用料鸡枞菌50克老人头菌50克干巴菌50克牛肝菌50克草菇50克鲜香菇50克西兰花约20克青、红椒10克蒜蓉、干葱蓉共5克烧汁12克盐12克白糖、生粉各5克鸡粉20克味精12克蚝油、生抽、老抽各5克姜汁酒40克高汤300克色拉油85克...

  • 野生红菌煮红烧罐头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    野生红菌煮红烧罐头

    感谢自然,每年雨季,给予馈赠这么好的礼物!用料野生大红菌1000g大蒜30g红烧猪肉罐头1灌熟猪油一大勺盐少许野生红菌煮红烧罐头的做法大红菌洗净,漏干水备用。锅里放入熟猪油,加热到六成热的时候加大火,放入大蒜翻炒,紧接着放...

  • 野生墨鱼干烧黑毛猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    野生墨鱼干烧黑毛猪肉

    用料墨鱼干自己定集市散养黑毛猪肉一块集市自然农法八角少量野生墨鱼干烧黑毛猪肉的做法集市黑毛猪前腿肉洗净切成3厘米见方肉块,用厨用纸一块一块捏去多余水份;墨鱼仔干略微泡发,剪开,洗净泥沙;葱、姜、桂皮、八角、香叶...

  • 酸辣野菌食谱做法大全,超简单的酸辣野菌做法步骤

    酸辣野菌

    从小到大都会吃到在山里捡到野菌用料野菌半斤青椒三个红酸辣椒小个的那种五六个酸白萝卜一小个大蒜一个切片老姜一小块切片盐适当豆瓣酱适当花椒适当胡椒适当鸡精适当老抽适当生抽适当酸辣野菌的做法必须是在山上捡的...

  • 干野笋烧肉食谱做法大全,超简单的干野笋烧肉做法步骤

    干野笋烧肉

    用料五花肉300g干野笋100g葱姜适量酱油2勺料酒1勺糖一勺干辣椒1个八角1个桂皮一小块干野笋烧肉的做法干野笋泡一夜水,泡发,多洗几次五花肉切小块。姜葱切段,辣椒切段炒锅放油烧热加葱姜,辣椒炝锅,放五花肉,八角,桂皮煸炒变色...

  • 爆炒干巴菌/野生菌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒干巴菌/野生菌

    云南人的夏天,野生菌中的劳斯莱斯,咋个说嘛都的尝一次用料干巴菌100克青椒/二荆条5个小米椒5个大蒜1瓣盐适量食用油适量爆炒干巴菌/野生菌的做法我家一年也就吃一两次,所以选择精品,基本没丢头。购买干巴菌时,一定不能买脚...

  • 野山菌汤食谱做法大全,超简单的野山菌汤做法步骤

    野山菌汤

    想熬个冬笋野山菌汤,但从来没有做过笋,甚至不知道怎么切,看了下视频发现笋还得泡三次太麻烦啦,结果只有菌汤啦,但是味道出奇好喝!干了它。新手上路,拜请请各位大神多指教!用料野山菌若干姜4片盐1勺葱半根香菜1束生抽2勺香油1...

  • 野菌烧面筋塞肉的做法和图解,野菌烧面筋塞肉怎么做更好吃

    野菌烧面筋塞肉

    用料猪肉末200克野生菌子200克面筋15个淀粉生抽水15克左右小白菜7颗姜蒜适量姜蒜盐野菌烧面筋塞肉的做法猪肉末200克,加淀粉、生抽调味,咸味调淡一点,因为后面还会放盐再放15克左右的水,用手充分把肉末抓匀备用一小团猪肉...

  • 野菌汤食谱做法大全,超简单的野菌汤做法步骤

    野菌汤

    用料白蘑菇、啡蘑菇各5只(约200克)牛油少许水500毫升牛奶100毫升奶油50亳升牛油少许盐少许家乐牌鸡味浓汤宝半块洋葱、蒜蓉少许生粉少许野菌汤的做法所有材料备好用牛油爆香蒜蓉洋葱,再加入蘑菇番炒一下全部材料倒入破...

  • 野菌菇烧鸡食谱做法大全,超简单的野菌菇烧鸡做法步骤

    野菌菇烧鸡

    才从川西旅游回来,买了几种野生菌菇,煲汤,烧肉,总相宜。用料红菌菇1把小香菇1把鸡边腿1个姜6-8片大蒜6-8瓣小葱2根大葱1根西兰花1朵小米辣3根干辣椒5根调料生抽酱油1勺老抽酱油1勺糖半勺冰糖2-3颗料酒半勺蚝油1勺野菌菇烧...

  • 野生菌食谱做法大全,超简单的野生菌做法步骤

    野生菌

    雨季来了的味用料盐2克干辣椒4个青辣椒2个牛肝菌4只蒜一头野生菌的做法清洗干净切片备用菜籽油爆香大蒜干辣椒放入菌炒熟放青辣椒至熟放盐出锅...

  • “干锅野山菌”湖南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【干锅野山菌】湖南

    烹调技法:煸炒盛器:干锅,锅仔味型:香辣可口用料杂菌300克五花肉200克青红杭椒适量洋葱适量调味料:小料,四晶体,料酒,干锅酱,豆瓣酱,孜然【干锅野山菌】湖南的做法①所有杂菌,焯水投凉②五花肉切粗丝③青红杭椒洗净,斜刀切片,洋葱切...

  • 爆炒野生菌~见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒野生菌~见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌

    作为云南人,这段时间,去哪,都离不开“菌”,各种各样的的野生菌。用料白葱500g大蒜5瓣青椒(二荆条)5个红椒(二荆条)5个花椒叶适量盐适量爆炒野生菌~见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌的做法白见手(白葱),选择泥土脚,一定不要沙土脚的...

  • 如何做野生菌卤肉好吃 野生菌卤肉烹饪方法大全

    野生菌卤肉

    云南雨季即将结束,新鲜的野生菌已经下线,取而代之的是通过6-8小时低温烘焙脱水的干菌进入我们的餐桌。经过脱水烘干的干菌中的鸟苷酸是新鲜菌子的数倍,这让干菌的香味会更浓郁。肥瘦相间的五花肉,搭配上香气浓郁的干菌,可...

  • 青豆米烧野生干巴菌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青豆米烧野生干巴菌

    新鲜的干巴菌除了吃火锅外今天把它做成菜品、味道还不错喔、如果没有干巴菌其它的菌子也可以这样做用料干巴菌青豆姜蒜盐鸡精胡椒水淀粉猪油青红椒粒青豆米烧野生干巴菌的做法锅里放猪油、加入姜片蒜片炒香加入青豆、...

  • 干炒云南野生牛肝菌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干炒云南野生牛肝菌

    牛肝菌是云南众多野生菌中最常见的一种,也是产量最多的品种,做法很多,今天推荐的干炒牛肝菌放入冰箱冷藏可以吃到来年菌上市,每年我都要储备很多。但必须提醒野生菌未炒熟中毒机率很高,不熟悉不要轻易食用。用料牛肝菌1000...

  • 野菌炖腊肉食谱做法大全,超简单的野菌炖腊肉做法步骤

    野菌炖腊肉

    用料五花腊肉一块野菌若干蒜,红椒,莴笋头半只茶油,酱油,盐,味精,胡椒粉野菌炖腊肉的做法油爆干红椒,蒜片,下腊肉炸得肉片卷起来,下先炸过的野菌,翻炒,加水焖,半途下莴笋片撒一点盐,焖干水,撒青蒜,胡椒粉,味精,出锅.完成。...

  • 野菌鸡汤食谱做法大全,超简单的野菌鸡汤做法步骤

    野菌鸡汤

    这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。野菌可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用菌子和鸡一起熬鸡汤,菌子中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。用砂锅以文火慢...

  • 蒜烧“三脚”(野菌烧鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜烧“三脚”(野菌烧鸡)

    咋一听菜名,大部分人都会问:“啥三脚?”俗语说“4只脚不如2只脚;2只脚不如1只脚;1只脚不如没有脚”4只脚指:猪🐷牛🐮羊类指牲畜类。2只脚指:鸡🐔鸭鹅类指禽类。1只脚指:菌类指山珍。没有脚指:海味(珍稀类的海味)哈哈。。。鸡和菌...

  • 野笋烧肉食谱做法大全,超简单的野笋烧肉做法步骤

    野笋烧肉

    山里娃从小就习惯吃野笋,长大了在外面生活,用这熟悉的味道延续对家乡的思恋用料笋克野笋烧肉的做法忘记拍照了,第一次发布没经验大家多包涵小贴士笋干提前泡软,糖用冰糖增加色泽,加少许醋焖炖容易烂。...

  • 野生干菌子炒肉的做法和图解,野生干菌子炒肉怎么做更好吃

    野生干菌子炒肉

    用料猪肉100克大蒜5瓣葱3根野山菌250克大蒜苗2根猪油适量生姜1块盐适量黄酒适量野生干菌子炒肉的做法1.野山菌泡发洗干净之后焯水再搓洗几遍,去掉根部顶端部位之后清洗干净挤干水分备用。2.前腿猪肉切片或者切条状备用...

  • 人人会烧的野生菌(牛肝菌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    人人会烧的野生菌(牛肝菌)

    牛肝菌,也叫见手青,在云南是一种常见的菌类,一般也是雨季上市。在云南野生菌市场上,价格相比松茸、干巴菌、鸡枞菌要便宜很多,相比铜绿菌等要贵,因为一般认为见手青的味道较铜绿菌要更好,当然也存在人与人喜好的差异。见手青...