新手大肉龙怎么做更好吃
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新手大肉龙
用料姜末克酵母克生抽勺老抽勺葱花克面粉克新手大肉龙的做法先来发面,我是头一回发面,有点紧张,酵母粉温水化开,按照酵母粉包装上建议的比例调整好面粉,搅拌成面絮状后,和成面团。现在天气热了,发酵面团我用了两个小时,体积变...
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新手菜鸟新疆大盘鸡
家庭成员的生活餐用料鸡1只青椒1个啤酒半瓶豆瓣酱1勺花椒6粒白糖2克大蒜2瓣姜2片八角1个酱油1勺老抽1勺盐2克胡萝卜1根土豆1个面粉3勺鸡蛋1个油2克蚝油1勺新手菜鸟新疆大盘鸡的做法首先锅中烧开水,焯一下土鸡将血沫撇...
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大懒龙 快手菜 菜肉馅
吃惯了外面卖的全是肉的懒龙这次换个加菜的就着家里现有的菜和肉馅这个比包子方便很多只要把馅往发面上一铺一卷搞定~用料猪肉半碗虾仁10只胡萝卜1根圆白菜半个面粉约500克酵母粉3克(小半勺)清水1碗白胡椒1克白糖1克生抽...
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大肉龙,大懒龙
在我上幼儿园时候,懒龙(肉龙)是幼儿园的吃食中最难忘的好吃的。而且没有之一。用料面粉300克糖1勺温水或牛奶150克酵母3克猪肉大葱猪肉馅250克花椒水30-50ml姜5片生抽1勺老抽2勺花生油2勺香油2勺黄豆酱2-3勺葱2根蚝油2勺...
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新手也能变大厨的炖牛肉
新手买肉的时候可以让卖肉的帮忙推荐一下部位,我用的是袋装的筋头巴脑,其实这种没有什么筋,基本都是肉。听说老牛的肉比较硬,小牛的肉虽然软,但是味道偏酸。看你口味选择。用料牛肉1000克葱半根姜5片八角1个香叶2片花椒10...
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新手大菜:粉蒸肉(自制蒸肉米粉
这是我第一次做,如果你看到了,说明我成功了,方子很好,你也可以~综合了好多人的方子之后就地取材做出来的,记录一下免得无法复刻美味。妈妈去抗疫一线了,好长时间不能回家,记下来到时候可以做给她吃用料大米1杯以下香料有啥用...
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新手马卡龙
接触马卡龙不久第一次尝试是因为朋友让我试试开始觉得原料不复杂能难到哪里去结果失败了不下五次最后终于摸索了一些经验分享给大家刚开始做建议用低筋面粉代替杏仁粉练手不管是适用面粉或者杏仁粉分量是30g就可以也...
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猪肉大葱水饺(新手)
马上过年了,到了顿顿吃饺子的时候了,因为妈妈生病,所以我来试一试做水饺用料猪肉3斤大葱2斤萝卜3斤盐适量老抽酱油四勺面粉一斤多香油适量十三香适量勺鸡蛋三个鸡精适量勺香油两勺猪肉大葱水饺(新手)的做法萝卜切片水煮25...
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新手必学-新疆大盘鸡
浓郁的土豆香+各种蔬菜+鸡块+啤酒...煮的烂透了,土豆绵软到不行,汤汁超浓,像咖喱一样浓稠,再加上微辣,不要太下饭啊!!!用料琵琶腿2个大土豆1个洋葱半个青辣椒1个花椒6-7粒八角2只小红辣椒3个料酒2勺(30ml)酱油2勺豆瓣酱1勺啤酒1...
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牛肉大懒龙
个人觉得比包子省事~味道满分肉汁充足的牛肉大懒龙,再配上碗胡辣汤,绝了!用料牛肉馅300克中筋面粉500克酵母5克盐少许温水150克大葱1根洋葱半个香油2勺蚝油4勺牛肉大懒龙的做法中筋面粉加入少许盐,酵母混合一点点加入温水(...
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《回家吃饭》新派鸡翅大肉龙
面粉出来做面条馒头之外,还能做什么?比如新派鸡翅大肉龙,南瓜面粉做外衣,裹着鲜香多汁的无骨鸡翅,十人吃了九个都说喜欢!美食更需得力助手,点击下方链接一键直达!用料鸡翅7块南瓜500g酵母3g面粉250g花椒适量黄豆酱适量蚝油适...
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新手妈妈都可实践的美味肉龙
为了宝贝能够茁壮成长,作为新手的妈妈们大家一起努力💪。这道主食做起来并不困难,经过宝贝检测,她的食量大增,得到了大家一致的好评!用料中筋面粉适量酵母少许糖少许肉馅儿适量大葱或洋葱少许老抽少许生抽少许姜粉少许白胡...
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天津大肉龙
肉龙是天津有名的一道美食,有肉有主食,营养丰富。用料面原料:面粉300克酵母3克水适量肉馅原料:猪腿肉300克洋葱半个香葱4根调味原料:姜3片花椒少许大料1个大葱少许生抽2勺料酒1勺老抽半勺蚝油1勺白胡椒3克盐适量香油适量天...
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新手肉龙
第一次做发面的食物,完全发面新手,选择了难度最低的自发粉,参考了两三个方子,自发粉版的肉龙比较少,因为做的还算比较成功,所以写下菜谱啦。我用的这些料一共做了三个长条的肉龙,还剩了一份面,因为馅不够了,又做了两个小发面葱...
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超级大肉龙
这才是面团好吃又营养的做法,孩子喜欢,一家老小都爱...
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新疆手抓饭(大块肉肉电饭锅版)
新疆手抓饭,有科学依据说这种羊肉和胡萝卜混合的做法,是最大限度发挥两种食材营养的烹饪方法。在新疆,大块肉肉的抓饭是以前最传统的做法,手抓肉要手拿着啃,然后再把香香的饭吃了^_^我做抓饭的羊肉和孜然都是从新疆带来的,...
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新手:白菜肉粉条包(大块肉)
第一次包包子,冬天的白菜最好吃,试一试大块肉白菜粉条包子,简单又美味,冬天咬一口大包,喝一口稀饭,幸福感爆棚吖~❤用料白菜10片粉条一小把面粉500克十三香1勺酵母2克味极鲜酱油4勺老抽1勺盐2勺香油2勺葱段,姜片,花椒适量白胡...
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大肉龙!
用料大葱半根酵母5克香油三小勺生抽3大勺糖10克黄豆酱1勺五花肉馅250g面粉500克盐5克鸡蛋1个大肉龙!的做法温水溶化酵母加入面粉,加入白糖,期间加入温水搅拌,和面成完整的面团,在温暖的地方发酵成面团两倍大。肉馅中加入生...
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新手小白香菇大肉酱
放假在家闲极无聊,每天都在想吃什么,今天给大家分享一下香菇大肉酱吧,配一盘过水面超级爽口,老人孩子都爱吃用料香菇大约10朵生抽2勺十三香少许猪肉/牛肉200克黄豆干酱1块黄豆酱2勺甜面酱2勺洋葱1个新手小白香菇大肉酱的...
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大懒龙肉龙
用料👀发面面粉300克👀肉馅牛肉300克葱姜适量花椒大懒龙肉龙的做法头一天发面,面粉加水和匀,保鲜盒放在冰箱冷藏室第二天拌馅:牛肉切碎,葱姜碎+花椒水+香油+盐,拌匀发面擀饼,抹上肉馅,卷到末端的边缘不抹馅,留出来封口用。松...
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大肉龙
【儿时的回忆】——大肉龙上了多年幼儿园最难忘的记忆就是每周三、周五老师发给每人两个大白胖子大肉龙!!!用料面粉酵母温水猪肉末香菇葱姜蒜沫耗油生抽老抽料酒五香粉鸡粉白砂糖白胡椒粉香油鸡蛋大肉龙的做法温水冲开酵...
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北京大肉龙(懒龙)
用料面粉温水,酵母,糖肉馅,小葱,姜蓉盐,鸡精料酒,生抽,老抽白胡椒粉,五香粉耗油,香油北京大肉龙(懒龙)的做法面粉准备好。用温水,化开5g左右酵母粉和5g左右的糖。少量多次加入温酵母水,直到没有太多的干面粉。揉面团,粘手适当加点面...
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新手秒变大厨的香煎龙利鱼
龙利鱼低卡美味又易学,过程简直不要太简单,新手秒变大厨之作用料龙利鱼1条黄酒5勺姜2片蒸鱼豉油2勺耗油1勺黑胡椒半勺新手秒变大厨的香煎龙利鱼的做法将龙利鱼切段用纸巾把水沾干后放入调料:蒸鱼豉油黄酒姜黑胡椒腌制15...
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新手容易上手的小龙虾
用料小龙虾2斤姜5-8片香叶1张小辣椒1-5个糖适量蒜10瓣盐适量啤酒1瓶洋葱,可用可不用1个耗油1勺生抽1勺八角1-2个黄瓜2根十三香适量香菜适量新手容易上手的小龙虾的做法把小龙虾洗干净,然后去虾线锅里到如适量的油,把两斤...
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新肉大包
喜欢吃肉包的人在茫茫“下厨房”终于找到了一个适合自己的菜谱,并根据自己的喜好稍加修改,变成适合自己的菜谱。美味要分享,所以自定一个菜谱与大家共享🎉用料新肉馅儿用料带皮前腿或后腿肉400克生抽18克老抽14克盐3克糖...