雪鱼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的雪鱼精选专题是专门提供雪鱼的相关精彩内容的地方,这里的雪鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质雪鱼的相关知识,分享一些雪鱼方面的经验知识。
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坚果雪鱼🐠
开心果碎银鳕鱼,是Tina自己的私房做法。不同于简单经典的香煎银鳕鱼,这道银鳕鱼加入了坚果和多种香料,有东方烹饪和西方料理的巧妙融合。熟透的银鳕鱼口感嫩滑到极致,非常容易就会碎掉,夹起来的时候要万分轻柔。还未入口,扑...
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玩转雪鱼吃法之【辣焖雪鱼】朝鲜族风味
辣焖雪鱼土豆块一次吃不够再来一次的节奏用料雪鱼2条土豆2个大葱半根辣椒2个酱汁部分————辣椒酱1勺辣椒粉1勺海鲜酱油2勺料酒2勺蒜末3-4瓣白糖半勺葱花适量牛肉粉适量玩转雪鱼吃法之【辣焖雪鱼】朝鲜族风味的做法...
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糖醋雪鱼
用料醋适量糖适量香菜适量料酒适量葱花适量姜适量淀粉适量盐适量生抽适量胡椒粉适量香葱适量雪鱼适量糖醋雪鱼的做法将雪鱼解冻后洗净切块,用厨房纸巾将鱼块水擦干,放入适量姜丝、葱丝、料酒、胡椒粉、盐,腌制1小时,期间...
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香葱雪鱼卷
做好后的雪鱼卷,表皮金黄酥脆,里面鲜香十足。咬一口,都能听到酥脆的声音,特别美味。每次在家这样做,家里人总是夸个不停~用料鳕鱼1块料酒少许勺葱少许干贝丝少许猪油少许香菜少许京葱少许鸡汁少许胡椒粉少许鸡精少许香葱雪...
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清蒸雪鱼
清蒸雪鱼,肉质细嫩,营养不流失。用料冰冻雪鱼两袋600克老姜一块大葱1根料酒3汤勺海天牌蒸鱼豉油4汤勺胡椒粉3克干辣椒3个色拉油2汤勺清蒸雪鱼的做法提前解冻雪鱼洗净,用厨房用纸吸干水分。大葱头和姜切丝,干辣椒去掉籽切...
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芙蓉雪鱼
用料鸡蛋3个鳕鱼10块豌豆粒2克蟹籽1克薄荷1棵精盐2克芙蓉雪鱼的做法雪鱼改刀成10小块冲洗干净控干水分下调料腌制,鸡蛋取蛋白炒制作底,雪鱼用不粘锅煎至金黄色摆炒蛋白上,撒上豌豆粒和蟹籽,薄荷叶点缀装饰便成。...
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芒果雪鱼
用料芒果1个雪鱼1条红黄青椒1个白洒半支芒果雪鱼的做法芒果雪鱼...
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羊肚菌山药雪鱼㬵炖鸡肉
用料山药3分之一根羊肚菌5至6个小雪鱼胶5片鸡胸肉200克姜3片羊肚菌山药雪鱼㬵炖鸡肉的做法先砌好山荡,放入鸡肉先发好的羊肚菌、小雪鱼㬵、发好之后把所有材料放入炖盅中需要炖3至4小时,炖好放入适量盐调味即可。小贴士...
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红烧雪鱼
用料雪鱼1条姜适量葱适量蒜适量生抽适量老抽适量白糖适量米醋适量盐适量料酒适量色拉油适量红烧雪鱼的做法雪鱼去掉内脏和里面的黑膜,用厨房纸巾吸干水分,隔1公分左右切一刀,不用切断(两面都切),切7刀后再切断。用盐将鱼的...
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浇汁芒果雪鱼
芒果富含B族维生素是治疗口腔溃疡的美食,还能能促进胃肠蠕动,具有益胃、解渴、利尿的功用。如夏天吃上几个,能生津止渴,消暑舒神,安定考生情绪。鳕鱼其肉质白细鲜嫩,无腥味,无杂刺,清口不腻。鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生...
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超级好吃的香煎雪鱼
在下厨房学了香煎雪鱼,自己再加了些辅料!用料盐克洋葱红酒生姜少许克蜂蜜水一点克黑椒汁超级好吃的香煎雪鱼的做法把雪鱼用盐和生粉腌制,洋葱和生姜切丁煎锅预热,加油~把洋葱丁生姜丁煎香,关小火放腌制好擦干水的雪鱼慢煎!小...
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至简香煎雪鱼柳
用料雪鱼柳300-400g橄榄油1汤匙现磨胡椒碎少许罗勒碎少许海盐少许至简香煎雪鱼柳的做法龙利鱼柳300g,冲净控干备用。不粘锅热锅后,调至中小火,并倒入橄榄油1汤匙。将龙利鱼柳放入锅内。中小火煎至肉质变白。将锅内鱼柳...
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香煎雪鱼
用料鳕鱼块黄油克黑胡椒粉勺盐克柠檬个香煎雪鱼的做法雪鱼的清洗仔仔细细的去鳞、鱼鳍,腌制。撒盐、黑胡椒粉,撒均。二十分钟用厨房纸巾吸干水分不粘锅加少许油小火慢煎,一面煎金黄后翻面继续煎至金黄色筷子扎一下,可以扎...
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煎雪鱼扒
因疫情宅家,冰箱囤太多冻品,减少出门次数,正好是下厨房的好机会。用料雪鱼1包盐少许柠檬一片煎雪鱼扒的做法超市买的雪鱼,自然解决用自来水的小流量,略冲一下,装盘,用厨房纸巾轻轻吸去水份,不必吸太干,以盘中没有积水就可以了...
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雪菜墨鱼
用料墨鱼一只雪菜又叫雪里蕻150克生粉一勺盐适量糖半勺姜一块蒜粒2瓣水淀粉一点点白胡椒粉一勺葱花适量蛋清半个鸡精一勺雪菜墨鱼的做法蒜切莫,姜切丝,葱切花雪菜切粒,泡水里去盐味,泡好按压水分备用,墨鱼去筋膜,身子切花刀...
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雪菜蒸鱼
雪菜一般超市都有的卖,材料都很好找,如果不喜欢雪菜的味道也可以用葱丝和姜丝代替,味道更为鲜美,还可以将事先调好酱料汁跟鱼一起下锅蒸,最后将酱料浇在蒸好的鱼身上,这样鱼味会更温香柔和一些,比较适合老年人和喜爱清淡口味...
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雪笋墨鱼
妈妈来看我,做了爱吃的菜,不记下来,明天我就忘记做了,只是家常菜用料墨鱼1只笋1颗雪菜一小把料酒适量糖克盐适量姜一块雪笋墨鱼的做法生姜切片,热锅冷油,小火爆香,姜变得干吧了,就可以把姜挑出来,放鱿鱼炒,换大火。炒到鱿鱼微微...
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雪芹鲫鱼
用料鲫鱼雪芹鲫鱼的做法蒸...
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雪菜鱿鱼
用料鱿鱼我买的速冻鱿鱼圈雪菜1/3包茭白1根生姜5片大蒜3瓣生抽15克耗油10克糖5克料酒25克盐3-5克油20克雪菜鱿鱼的做法准备好材料鱿鱼洗净切片,绰水其他如图主锅放入20克油,加盖3分/V/小勺放入生姜大蒜雪菜末3分/V/小勺...
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烤雪鱼
以前在网上看到的菜谱,忘记是哪位大神啦😅。也不记得是什么鱼了。不过还是要感谢大神🙏,心到神知今天小李先生下厨,想来想去易学简单的而且家中又有的食材的就是这道烤雪鱼了。这道烤鱼,荤素搭配,营养不错。用料西葫芦(小)...
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章鱼雪菜
用料雪里蕻50克章鱼2只蒜2瓣姜2片盐2克料酒2勺章鱼雪菜的做法章鱼洗净切细条(丝)焯水热锅爆香姜蒜先炒好辅料。最后放入章鱼丝翻拌入味出锅。妥妥的下饭神器。小贴士章鱼不能炒老。...
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黄鱼【雪菜蒸黄鱼】雪里蕻
菜黄鱼是一道传统名菜,属于浙江宁波菜。大黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜,质地脆嫩,鲜美可口,有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼,具有鱼肉嫩,菜香浓,清口鲜洁,营养丰富的特点,倍...
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雪笋鱼片
降低热量,快速完成,减脂是件坚持的事。用料鱼片1包。雪菜冬笋1包。盐少许,姜粒,葱粒少许。雪笋鱼片的做法洗鱼片,切鱼片。拆雪菜冬笋。放一点点油,爆姜粒,炒雪菜冬笋。加入一瓶矿泉水,烧开。烧开,放入鱼片,煮3至5分钟。加少许盐...
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雪菜黄鱼
雪菜就是用雪里蕻腌制的咸菜,在浙江宁波是家家必备的菜肴,雪菜大汤黄鱼是用雪菜和黄鱼一起烹饪而成的宁波特色风味的菜。我做的不是雪菜大汤黄鱼,而是半汤的雪菜黄鱼。用料大黄鱼1条雪里蕻菜梗葱段、姜片调味料料酒、胡...
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雪菜鲳鱼
用料鲳鱼条姜片雪菜鲳鱼的做法锅里加水煮开,放入洗净的鲳鱼,大火煮开后,盖上锅盖转中火煮,中途翻面,使鱼两面均匀熟透,最后放入切好的雪菜,加适量盐,煮一两分钟入味即可...