美味佳肴馆

本外怎么做更好吃

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  • 猫本外食记。的做法和图解,猫本外食记。怎么做更好吃

    猫本外食记。

    记录一下外出都吃了啥~和大家一起分享。用料随心情猫本外食记。的做法爱美食,爱生活。❤️笔芯...

  • 奢华版豆浆,外面绝对买不到的版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奢华版豆浆,外面绝对买不到的版本

    无聊在家自己做饭饭用料水适量黄豆适量综合坚果一袋桃胶雪燕皂角米一小袋糖适量奢华版豆浆,外面绝对买不到的版本的做法桃胶雪燕皂角米(淘宝9.9包邮一大袋)一小袋,黄豆提前一晚泡发这种坚果把里面的坚果和黄豆桃胶雪燕皂...

  • 外焦里嫩金针菇日本豆腐煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外焦里嫩金针菇日本豆腐煲

    十五年前在广东吃过一次日本豆腐,很是怀念。今天去超市看到有半成品卖,果断买回来。日本豆腐其实又叫鸡蛋豆腐、玉子豆腐;其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等精制而成,具有豆腐之爽滑鲜...

  • 外脆里嫩的日本豆腐金针菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外脆里嫩的日本豆腐金针菇

    用料日本豆腐金针菇外脆里嫩的日本豆腐金针菇的做法日本豆腐切片金针菇去根将豆腐裹上淀粉放入锅中煎至两面金黄裹上淀粉以后再裹一层蛋液将豆腐盛起倒一点油将金针菇再加上蒜+葱白在锅里炒+生抽+蚝油+水+辣椒(我喜欢...

  • 外酥里嫩的脆皮茄🍅汁日本豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩的脆皮茄🍅汁日本豆腐

    好久没吃过日本豆腐了,今天买了几根,做了脆皮🍅汁味的,儿子赞不绝口,自己干掉了三分之二😄用料日本豆腐4条蒜米5瓣番茄1个(大)葱1根玉米淀粉1小碗白糖1勺盐适量番茄酱2勺糖1勺生抽1勺料酒半勺外酥里嫩的脆皮茄🍅汁日本豆...

  • 外婆的本帮花生肉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆的本帮花生肉酱

    儿时最爱的菜,空口都可以干掉半碗用料梅花肉800克花生米400克甜面酱150克糖15克外婆的本帮花生肉酱的做法梅花肉切小块➕少许酱油、黄酒、生粉腌制十分钟小火煸炒花生至完全熟透盛出备用,开始煸炒腌好的肉丁然后盛出备...

  • 🔥超快手~酱汁日本豆腐,外酥里嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥超快手~酱汁日本豆腐,外酥里嫩

    今天分享酱汁日本豆腐的做法,外酥里嫩超级下饭好吃,一上桌秒光~喜欢的赶快试试吧用料日本豆腐2条小葱1根蒜瓣4瓣淀粉适量酱汁:2勺生抽➕小半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕1勺陈醋➕1小勺白糖➕1勺淀粉➕半碗清水🔥超快手~酱...

  • 日式炸猪排(总结日本人外网菜谱+改良)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式炸猪排(总结日本人外网菜谱+改良)

    家里一大一小都爱吃吉列猪排,我外网上找了个日本人写的菜谱,发现和下厨房上有些菜谱略有些小细节不一样,照做以后发现非常好吃,决定把菜谱搬过来+自己的一些小体会造福大家用料猪排(最好日本产)2块鸡蛋1个面包糠60克面粉(最...

  • 辣妹子在外地的简易版本剁辣椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣妹子在外地的简易版本剁辣椒

    家里每年都会做一坛剁辣椒,从一个夏天吃到另一个夏天。剁辣椒炒饭,剁辣椒鱼头,就是我记忆深处的湖南味道。但现在人在外地,于是妈妈传授给了我当年她们外地打工时制作剁辣椒的技巧,也算是一代代的传承。用料小米辣1000g大...

  • 桥头排骨丨 外酥里嫩根本停不下来。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桥头排骨丨 外酥里嫩根本停不下来。

    不知道大家有没有吃过街头的名吃,桥头排骨。其实就是我们俗称的炸排骨,但是桥头排骨更加的外酥里嫩,肉质也比更加的劲道入味,不仅连骨头都是酥脆的,还怎么吃都不腻,特别的好吃。那今天就给大家分享这道街头名吃,就算是厨房小...

  • 韩国杏仁牛奶糖的外表,日本生牛奶糖的芯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韩国杏仁牛奶糖的外表,日本生牛奶糖的芯

    这款是用生牛奶糖的配方,味道超好,至于杏仁,是模仿姐姐带给我的一款韩国杏仁牛奶糖,都很美味~自己能做出那么美味的糖,包上美美的糖纸送人,给大家分享,这款牛奶糖不用冷冻哦,室温下也不会化开,除非是炎热的夏天,不过真到了夏天...

  • 外婆的本帮经典 葱烤大排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆的本帮经典 葱烤大排

    外婆的葱烤大排总是有浓浓的葱味,肉质又鲜又嫩,没有厚厚的面粉裹在大排外面。虽是浓油赤酱,但又不油腻。用料大排5块小葱一把鸡蛋(腌料)1个料酒(腌料)适量(可多一些)淀粉(腌料)2勺🥄糖(腌料)1/2勺🥄盐(腌料)1/2勺🥄生抽(腌料)3-4勺🥄蚝...

  • “生酮实验室”墨西哥freestyle版本britto卷饼外加guacamole的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “生酮实验室”墨西哥freestyle版本britto卷饼外加guacamole

    酸奶油都是自己动手本次饼皮用的是全鸡蛋和适量洋车前子壳粉最好用打蛋器搅拌,否则你的手会断哈哈最重要的比例已经在用料里面说明饼皮里的添加味道的辅料可以自行选择卷饼里有的人喜欢酸奶油多点的,或者肉多一点的可以...

  • 🔥外酥里嫩!好吃到舔盘子的红烧日本豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥外酥里嫩!好吃到舔盘子的红烧日本豆腐

    这个是我最喜欢吃的“红烧日本豆腐”做法,分享给你们,外酥里嫩的豆腐,裹满酱汁,真的无敌下饭!美味还好吃!墙裂推荐你们试试用料日本豆腐4条洋葱半个火腿1根胡萝卜半根葱1根蒜3瓣蚝油1勺生抽3勺白糖5克淀粉1勺🔥外酥里嫩!好吃...

  • 漳州卤面外地简易版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    漳州卤面外地简易版本

    在外学习和工作,想念妈妈做的卤面,今天(2019.04.16)首次尝试,成功了,分享给大家用料干虾米10只干鱿鱼适量干贝15粒黄花菜20干香菇12朵瘦肉100克鸡蛋1个豆芽1把香菜1把蒜头3瓣地瓜粉150克嫩肉粉3勺鸡精2勺漳州卤面外地简易版...

  • 冰皮月饼海外少料版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰皮月饼海外少料版本

    深居海外大农村,去个中超都要坐火车,可吃货的中秋节怎么能没月饼?用料之前中超买的糯米粉(皮)半包(300g)随便一个面粉(皮)100g盐(皮)2g糖粉(做冰激凌剩下的)15g红豆一碗黑芝麻红豆的1/10莲子银耳百合少许,不是必要红糖10g蜂蜜调...

  • 外婆坛子(本帮)东坡肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆坛子(本帮)东坡肉

    想起外婆小时候给我做的东坡肉,半夜起来自己做了一小份怀念一下当初的味道(以上纯属瞎编)用料老抽适量生抽少许冰糖21小粒姜8片八角两个桂皮一份料酒大量葱八根外婆坛子(本帮)东坡肉的做法上品五花肉置于案板,清水净之,以待...

  • 水辣椒酱(秘制)本来不外传的的详细做法,水辣椒酱(秘制)本来不外传的做法技巧

    水辣椒酱(秘制)本来不外传的

    吃的毒最大,之前熬和牛肉酱的时候,发现几个老铁爱吃辣,就买了辣椒搭配,最后多下来随手熬了本地老口味的水辣椒酱然后就有些人没得到(毕竟有限就剩一点点随手做的)生气啦,只好批量做了一批给亲朋好友!无奈支撑不住大家的需求量...

  • “外来物种本土化的典范:多宝鱼”•清蒸版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “外来物种本土化的典范:多宝鱼”•清蒸版

    鲆鱼,比目鱼的一类。古人在《尔雅》中,把比目鱼、比翼鸟、比肩兽和比肩民,称之为我国四方的异物。其实,只有比目鱼是个真实存在,其它三个是古人想象中的神物。比目鱼,历来用作爱情美好的象征。面相扁偏、形似鞋底的大菱鲆鱼...

  • 油条(海外党实用版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油条(海外党实用版本)

    在海外思乡的小伙伴们、不用揉面就可以吃到油条咯!!!!用料可颂面皮1罐食用油适量油条(海外党实用版本)的做法一罐这种做好的可颂面皮可以够3个人吃油条噢!打开好大一卷?!因为里面是切割好卷可颂的、所以是三角形。我们直接切两...

  • ffy的外食记录本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ffy的外食记录本

    这是一个外食记录本。用料时间适量钱适量交通适量ffy的外食记录本的做法时间钱交通小贴士四处走走,吃吃喝喝,人生就是用来虚度的吗?也许是...

  • 超快手日本豆腐(外酥里内,入口即化)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超快手日本豆腐(外酥里内,入口即化)

    没别的就是好吃诶😋用料日本豆腐2条火腿肠1根小米椒4个蒜3瓣葱1根淀粉8勺生抽2勺蚝油1勺盐20克酱油1勺超快手日本豆腐(外酥里内,入口即化)的做法切好豆腐、火腿肠(本人超级喜欢吃火腿肠,所以多放了点,双汇王中王的真的很好...

  • 外酥里嫩的糖醋里脊,懒人简单版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩的糖醋里脊,懒人简单版本

    我家女儿不爱吃里脊肉,但每回做成糖醋里脊,她能吃到停不了嘴,饭量增倍。那只能怪糖醋里脊太诱人,红亮的色泽,外酥里嫩的口感,酸酸甜甜的味道让人喜爱。用糖醋做的食物就是那么刺激味蕾,单听名字就流口水了。今天我给大家分享...

  • 铜盆小海鲜(外婆家版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铜盆小海鲜(外婆家版本)

    在外婆家吃到这个菜觉得很鲜美,回来仿照做了一份,木有铜盆,应该更名为“玻璃碗小海鲜”用料花蛤250g白蛤250g蛏子250g河虾150g火腿20g葱姜少量干辣椒1个铜盆小海鲜(外婆家版本)的做法所有材料洗净,葱切段,姜切片,火腿泡水里热...

  • (ง ´͈ `͈)ว 外酥内冷油炸冰淇淋 — 两种版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (ง ´͈ `͈)ว 外酥内冷油炸冰淇淋 — 两种版本

    以前在餐厅吃油炸冰淇淋时就在想怎么做到的里面冰的,外面热的呢,当时还好奇了好久呢哈哈哈面包糠版和无面包糠版,味道都差不多,但是裹了面包糠的话炸出来表皮会更脆用料冰淇淋自己喜欢的口味即可吐司面包几片鸡蛋(打散成蛋...