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红烧腊鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的红烧腊鱼精选专题是专门提供红烧腊鱼的相关精彩内容的地方,这里的红烧腊鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质红烧腊鱼的相关知识,分享一些红烧腊鱼方面的经验知识。

  • 红烧腊鱼食谱做法大全,超简单的红烧腊鱼做法步骤

    红烧腊鱼

    腌制腊鱼、腊肉的过程相比腊肠来说,要简单许多。先说烹饪腊鱼的步骤:用料腌好的腊鱼2块生抽料酒葱姜蒜红烧腊鱼的做法将腊鱼泡12个小时后,再剁成小块,清洗干净沥干水待用平锅内入油烧热,放进鱼块,中火煎至两面金黄,加入生抽,...

  • 红烧腊鱼(解解馋😋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧腊鱼(解解馋😋)

    南方人过年喜欢腌制咸货,腊鱼腊肉香肠都是必不可少的,因此来年3-4月份的饭桌上经常会出现各种腊味,腌制品偶尔解解馋还行,但不能多吃,不健康哈😄用料腊鱼块1份姜2片葱2根蒜3瓣八角2个干辣椒10个料酒1勺老抽1勺生抽2勺香醋1...

  • 腊鱼烧肉食谱做法大全,超简单的腊鱼烧肉做法步骤

    腊鱼烧肉

    用料腊鱼8块猪肉一斤蒜若干瓣姜若干片辣椒一个酱油糖盐腊鱼烧肉的做法图片描述图片描述图片描述倒入腊鱼,小火烧,腊鱼先要用水浸泡...

  • 烧腊鱼食谱做法大全,超简单的烧腊鱼做法步骤

    烧腊鱼

    用料腊鱼2条蒜瓣姜片生抽勺辣椒花椒料酒醋生抽盐烧腊鱼的做法腊鱼,我这个是小的鱼,先弄两三条泡水,3小时切小块热锅倒油,把鱼块先煎一煎放配料,葱姜蒜,辣椒,花椒炒炒加小半碗料酒,加耗油,生抽,盐,(我这个鱼不太咸,如果本身鱼比较咸...

  • 干烧熏腊鱼食谱做法大全,超简单的干烧熏腊鱼做法步骤

    干烧熏腊鱼

    用料湖南熏腊鱼半条鱼半条生抽大蒜5瓣姜5片糖10克料酒2勺老抽1勺葱1根干烧熏腊鱼的做法先切5厘米大小的块,热水莫过鱼泡一夜,做之前尝一下咸淡,我是有煮了一边去盐花生炸熟,鱼块油炸,小火🔥炸的外面焦黄,捞出。开始炒了,先放...

  • 蒜米烧腊鱼食谱做法大全,超简单的蒜米烧腊鱼做法步骤

    蒜米烧腊鱼

    周末收拾冰箱,发现冷冻室里居然还有好几块小何过年时给我拿来的腊鱼,当时一起拿来好多东西,都是湖北特产,其他的都吃得差不多了,只有这个,居然一直忘记了…还好放在冰箱的冷冻室,不会坏掉,正巧周末不愿出门,就拿来吃掉吧说起腊...

  • 焖烧腊鱼食谱做法大全,超简单的焖烧腊鱼做法步骤

    焖烧腊鱼

    某天的午餐,在我大口大口的吃着香喷喷的红烧肉的时候,眼睛一不小心闪到了餐桌边上那盘不起眼滴蒸腊鱼身上,然后。。。来了灵感:要不,用烧肉的法子烧一条腊鱼试试?呵呵,事实证明,这“灵感”还相当靠谱。用料腊鱼一条青椒少许葱...

  • 多味烧腊鱼食谱做法大全,超简单的多味烧腊鱼做法步骤

    多味烧腊鱼

    每年过年家里准备腊货时,我都会请爸爸帮我腌制多一点腊鱼。过完年返深,通常是带一兜子爸爸剁好的腊鱼块儿,馋湖北味儿时便拿出一些烧来吃。用料腊鱼块半斤干辣椒适量生姜适量大蒜适量花椒少许葱少许料酒生抽白糖多味烧腊...

  • 红烧腊鱼块食谱做法大全,超简单的红烧腊鱼块做法步骤

    红烧腊鱼块

    用料花椒适量草鱼1条老抽1勺姜4片生抽1勺葱1根料酒2勺八角2个红烧腊鱼块的做法腊鱼切块用水提前漂几个小时沥干加料酒,生抽,姜丝,胡椒粉腌制10分钟锅里加油预热把腌制的鱼块放进去,小火煎至2面金黄,锅里油热加调料进去爆香...

  • 如何做烧腊鱼好吃 烧腊鱼烹饪方法大全

    烧腊鱼

    腊鱼晒好了,烧着吃蒸着吃都可以,个人比较喜欢烧的,味道丰富些,哈哈……用料腊鱼500克辣椒20克大葱20克生姜20克蒜头20克生抽15克香醋10克油30克大蒜叶50克芹菜65克烧腊鱼的做法先将腊鱼剁成大小合适的块状;准备好所有材料;...

  • 腊笋红烧肉食谱做法大全,超简单的腊笋红烧肉做法步骤

    腊笋红烧肉

    用料五花肉腊笋黄酒酱油姜片盐清水冰糖腊笋红烧肉的做法腊笋泡发至少一晚。红烧肉切块,生姜切片五花肉直接放入锅内中小火煎制两面金黄,不要用油。煎出的油可以过滤放凉就是固体猪油。另起一锅,我用铸铁锅,放入一半黄酒一...

  • 红烧腊猪蹄食谱做法大全,超简单的红烧腊猪蹄做法步骤

    红烧腊猪蹄

    在老家,总是要熏一堆腊肉,腊鱼,腊猪蹄才算过年!这是种家的味道!用料腊猪蹄八角桂皮香叶干辣椒姜片,蒜片冰糖啤酒红烧腊猪蹄的做法腊猪蹄切块,飞水,如果比较咸就飞水两次,然后用温水洗净泡沫!滤干!放油,一勺冰糖小火炒糖色,炒到糖融...

  • 干烧腊鱼块食谱做法大全,超简单的干烧腊鱼块做法步骤

    干烧腊鱼块

    妈妈喜欢的味道!用料草鱼半条姜.蒜10g干辣椒5g干花椒5g醋3勺生抽2勺料酒1勺糖10克干烧腊鱼块的做法汤汁一定要收干,之所以这么亮,这是给白糖的效果!干香...

  • 红烧腊肠食谱做法大全,超简单的红烧腊肠做法步骤

    红烧腊肠

    用料香肠1根香油1勺油1克盐1克老抽1勺鸡精1勺红烧腊肠的做法照张截图保存...

  • 红烧腊鸭腿食谱做法大全,超简单的红烧腊鸭腿做法步骤

    红烧腊鸭腿

    用料鸭腿3只油1勺姜5片红烧腊鸭腿的做法拿出三个鸭腿洗干净。把他放到砧板上。进行切块。倒入锅中绰水。将盐分煮出来。省的那么咸将鸭腿肉从锅中捞出。放入锅中翻炒。放入辣椒和味精。熟了捞出...

  • 腊鱼烧排骨食谱做法大全,超简单的腊鱼烧排骨做法步骤

    腊鱼烧排骨

    南昌人民的一个特色红烧菜、用料腊鱼半条排骨一斤姜4片蒜5瓣花椒6粒八角1个干辣椒4个腊鱼烧排骨的做法把腊鱼干切好洗干净备用排骨洗净冷水下锅(放生姜和料酒)焯水后用温水洗干净备用油热放排骨煎一下加入腊鱼翻炒加入...

  • 腊鱼烧五花食谱做法大全,超简单的腊鱼烧五花做法步骤

    腊鱼烧五花

    因为相对于新鲜的肉类,腊味中都缺少水分和油分,所以将腊味于含油量大的食材同煮,可以使肉质充分吸收油脂,变得丰满润泽,非常香五花肉与腊鱼同煮,既可以使鱼肉吸收油脂,也会让五花肉同时吸收特殊的腊味香,变得香而不腻,说它是完...

  • 腊鱼烧笋食谱做法大全,超简单的腊鱼烧笋做法步骤

    腊鱼烧笋

    由于腊货是用盐腌制,再经风干而成,盐分含量过高,因此在烹饪之前一定要用温水将腊货反复清洗,洗干净之后还可再用温水浸泡约半个小时,这样可以大大降低盐的含量,不会太咸。而我今天搭配的笋子,富含粗纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助...

  • 美味烧腊鱼食谱做法大全,超简单的美味烧腊鱼做法步骤

    美味烧腊鱼

    用料腊鱼葱姜蒜花椒八角辣椒胡椒粉鸡粉糖美味烧腊鱼的做法鱼提前泡一个晚上,焯水,待用把葱姜蒜花椒八角辣椒过油,炸出香味后把鱼倒入,翻炒片刻,加入水,水量要盖过鱼2cm,因为腊鱼本身就是咸的,所以不用放盐,大火煮开,改小火焖煮4...

  • 红烧腊鸡食谱做法大全,超简单的红烧腊鸡做法步骤

    红烧腊鸡

    疫情居家期间,消耗冰箱的各种肉食用料花椒适量粒生抽2勺八角2个蒜瓣老抽2勺姜小半个香叶2片桂皮2小块干辣椒5个配菜:香莴笋、蒜苗、小米椒、尖椒、洋葱红烧腊鸡的做法腊鸡清洗泡水2小时,冷水下锅放入八角香叶桂皮大火烧...

  • 腊八烧带鱼食谱做法大全,超简单的腊八烧带鱼做法步骤

    腊八烧带鱼

    腊八蒜烧带鱼是一款家常美味菜,主要原料有带鱼、腊八蒜,这道菜色泽酱红,香味独特。腊八醋的独特香味是这道菜的灵魂。腊八蒜久经炖煮后口感依然爽脆。用料腊八蒜若干瓣腊八醋少半碗带鱼8-10段小米辣1个盐3克姜3片糖3克生...

  • 红烧干鱼(腊鱼)的做法和图解,红烧干鱼(腊鱼)怎么做更好吃

    红烧干鱼(腊鱼)

    南方妹纸从小就吃腊货干鱼做起来不要太好吃用料腊鱼适量大蒜3瓣葱1根八角1个红烧干鱼(腊鱼)的做法腊鱼用凉水浸泡一夜没看错,浸泡一夜时间因为它是被晒干的,而且用盐腌制的所以需要浸泡久一点浸泡好了之后洗净沥干水分锅...

  • 腊鱼烧茄子食谱做法大全,超简单的腊鱼烧茄子做法步骤

    腊鱼烧茄子

    朋友从家乡带来的腊鱼,炒鸡稀饭。和茄子一起做是绝配,炒鸡下饭。用料茄子4个腊鱼一块花椒1小把黄酒少量蒜1头尖椒3个嫩姜1小块白糖1勺生抽1勺老抽1勺淀粉适量香油1/3勺小香葱3根盐3克植物油70ml腊鱼烧茄子的做法腊鱼洗...

  • 葱烧腊鱼食谱做法大全,超简单的葱烧腊鱼做法步骤

    葱烧腊鱼

    用料葱1根姜5片豆瓣酱2勺料酒1勺蒜3瓣葱烧腊鱼的做法腊鱼用清水泡一晚上。温水洗干净腊鱼,将鱼放入开水中煮5分钟,控干水份锅中加油,放入腊鱼煎至两面黄,加入料酒,葱姜蒜加入豆瓣酱和水,烧几分钟即可...

  • 红烧黄腊丁食谱做法大全,超简单的红烧黄腊丁做法步骤

    红烧黄腊丁

    半泡汤汁半出头的黄腊丁...好性感用料黄腊丁6条红烧黄腊丁的做法鱼洗净,加料酒盐姜蒜葱研制0.5h以上,去腥。把姜蒜泡姜泡辣椒白糖少许干辣椒花椒葱放在锅中爆炒加水中火;10min后加入两兰花指胡椒面;尝味道放些香料如果觉...