川贵边边的蒸笼鲊怎么做更好吃
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川贵边边的蒸笼鲊
这道食物是属于家庭聚会的重磅级.每个地方的味道有所区别,但请相信我,如果你尝试了这道菜的味道你不会后悔。用料盐适量根据个人口味调整大米1000克花椒用手抓两大把红糖700克郫县豆瓣酱6大勺酱油适量绿豆500克糯米500...
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吐司边边
用料吐司边三片大蒜两颗黄油5g沙拉酱蔬菜吐司边边的做法三片吐司叠起来剩下的吐司边平底锅热锅蒜对半切擦锅就会有蒜的香味~融化黄油放吐司边边蔬菜水煮摆盘蔬菜垫底放吐司边挤沙拉酱撒黑胡椒来吃...
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蒸梭边鱼
一直误把鱼当蛇,今儿中午鼓励孩儿们学习的同时,也鼓励了自己,克服了多年的恐惧,看着老小吃的很香,中午的努力没有白费哦用料盐、料酒、香油、生抽、葱姜蒜、芹菜、五香粉、胡椒粉梭边鱼两斤蒸梭边鱼的做法把鱼里外清洗干净...
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清蒸鲳边鱼
用料鲳鱼4条姜片姜片葱数根料酒2勺盐1勺克蒸鱼豉油2勺水3.5勺清蒸鲳边鱼的做法把鱼洗净,正反两面划两刀,放在一个比较深的容器里,放一勺盐、葱段、姜块、一勺料酒,再放没过鱼的水,把调料弄匀,腌制十到十五分钟;接下来可以做...
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四川锅边馍
没人写,自己实验的方子。味道还可以,居家制作的步骤感觉还需要更详细一些,有空再改良。用料中筋面粉200g玉米粉100g白糖50g盐2g酵母2g泡打粉2g水320g四川锅边馍的做法所有干性材料放入盆中,注意酵母不要直接接触盐和糖。...
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边食边爱
唯有爱与美食不可辜负。边食边爱。边爱边食。记录和亲爱的关于吃的点滴。用料爱满满滴美食无尽滴边食边爱的做法家附近的美食学校附近的美食慕名而去的美食朋友推荐的的美食旅游中的美食小贴士用满满的爱照亮充满美食...
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边吃边瘦
分享每日减脂餐:记录175斤减到120斤,今日体重129.2斤!用料鸡蛋两个虾仁8只葱一把边吃边瘦的做法鸡蛋跟黑胡椒混合煎熟鸡蛋,上锅。不洗锅,下虾仁翻炒。不洗锅,下葱段翻炒至变软。三者混合翻炒,加少量酱油调色。上锅。小贴士注...
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清蒸多边鱼
用料姜1块葱5段料酒2勺生抽1勺蒸鱼豉油3勺盐适量多边鱼2斤1条红椒半个清蒸多边鱼的做法鱼洗净,用厨房纸擦干。鱼身涂上盐,料酒,姜片淹10分钟以上。上锅蒸之前鱼身下垫葱段。上锅蒸时鱼上面铺上葱姜丝,水沸上锅蒸10分钟。...
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街边早餐店的小笼包
怕街边猪肉不干净,毕竟猪肉这么贵,那我就自己试一下吧。这个教程就是街边的味道用料自发面粉500克左右温水30度一杯左右小葱花一碗克猪绞肉300克酱油少许甜面酱两勺料酒一勺胡椒粉少许街边早餐店的小笼包的做法我是南方...
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榄角蒸边鱼
用料葱根陈皮1片切丝边鱼1条生抽适量油适量辣椒切丝盐适量榄角蒸边鱼的做法榄角用水泡一下,然后切碎,不然会很咸,陈皮去囊切丝,葱切段油盐抹一下鱼身~先铺榄碎再铺陈皮丝辣椒丝,水开了后蒸8分钟,蒸好了后倒掉盘子多余的水份,...
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边吃边走~
走走停停停停走走旅行中重要的一步就是吃!(优雅点叫品尝)欲罢不能私人菜谱非请勿传谢谢用料说走就走的心想吃就吃的心边吃边走~的做法走走走吃吃吃品品品highhighhigh...
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贵州小米鲊
贵州人过年过节饭桌上总少不了小米鲊,小时候过年就看妈妈做,作为爱吃辣的贵州人,这是一道甜菜,也是特别用料小米克五花肉红糖贵州小米鲊的做法小米提前一天泡水,洗净,滤干精选五花肉红糖准备好(家里做的是成块的碗状古法红糖...
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边走边吃
用料吃货的嘴边走边吃的做法吃货的❤️...
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清蒸黑边鲍
黑边鲍本身营养价值极高,鲍鱼肉含有丰富的球蛋白,由于是深海生物,具有滋阴补养功效。黑边鲍的肉中还含有“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质,因此,黑鲍鱼还是餐桌上的抗癌食品。用料鲍鱼1只蒜蓉酱1勺清蒸黑边鲍的...
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清蒸金边鲳
用料金边鲳500g油适量盐适量姜适量葱适量香菜适量酱油适量清蒸金边鲳的做法鲳鱼收拾干净,在鱼身上切两刀,方便熟透往鱼身上抹一点盐,并放上姜丝上锅蒸约八分钟至熟,具体视鱼的大小把蒸鱼的水倒掉,然后把备好的葱丝和香菜铺...
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边走.边看.边玩.边吃~
吃.喝.玩.乐~用料生活~点点.滴滴~边走.边看.边玩.边吃~的做法吃吃喝喝~^_^~走走~^_^~看看~^_^~玩玩~^_^~小贴士用心体会生活!感谢生活的一切一切!珍惜身边的亲人和朋友!...
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边走边食
虽然不是自己做的,但觉得多吃多看,也能学到不少新食谱,吸收到一点新搭配的灵感。走走走,吃吃吃!吃货的边走边食日记用料ResearchResearchResearchEnjoy边走边食的做法上网做Research看杂志做Research朋友推荐ResearchEnjoy...
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边炖菜边清蒸西兰花
用料西兰花一朵边炖菜边清蒸西兰花的做法今天做红烧排骨,需要配个菜,于是灵机一动直接在顿排骨的锅上方放上蒸屉,把洗净的西兰花放在蒸屉上蒸10分钟即可(排骨的香味熏蒸着西兰花,很美妙)...
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辣椒蒸边鱼
这次娭毑用小山椒蒸的,之前用红色剁辣椒蒸更好看也更美味。用料边鱼1条小山椒/红剁辣椒5个盐适量紫苏几大片油少量姜细条辣椒蒸边鱼的做法菜市场已经处理好,回来洗净,里外均匀抹少量盐,腌制一小时左右。放紫苏,姜细条,辣椒,...
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小笼包(地方街边小吃)
有别于上海的灌汤小笼包,老家街边卖的小笼包其实就是小个的肉包子,一口一个,价格还不便宜,自己做放心,关键味道也不错用料猪肉糜一斤酱油,盐,鸡精适量葱花,白胡椒粉,麻油适量沙茶酱,玉米淀粉适量鸡蛋一个高筋面粉一斤盒装旺仔牛...
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清蒸边鱼
用料西江边鱼一条盐适量生抽适量姜适量葱适量花生油适量清蒸边鱼的做法边鱼去鳞去内脏,洗净备用,鱼全身肚子里摸盐,腌制十分钟,葱姜丝放在鱼身上。蒸箱温度:115度,时间:20分钟,蒸锅水开后蒸15分钟。拿掉鱼身上的姜葱,掉倒盘中...
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清蒸金边鱼
用料鱼5条葱2根酱油2勺姜2片植物油10克清蒸金边鱼的做法把鱼洗净装盘水开上锅蒸6分钟把锅烧热,倒入植物油蒸好的鱼倒上酱油放上葱,油烧热后淋在葱是,一盘美味的金边鱼出锅🐟...
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蒸边鱼
用料鱼条生姜大葱生抽鱼露干辣椒蒜蒸边鱼的做法鱼去腥,铺生姜大葱中火蒸10分钟,去掉大葱生姜,倒掉蒸出来的水。葱姜蒜搅碎末,干辣椒,油炸,加生抽(多),鱼露(少,可不加),淋在鱼身上。...
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简蒸金边仓
肉清甜,好吃不上火🐠用料金边仓花生油姜酱油盐简蒸金边仓的做法姜切丝,鱼身摸上盐,倒入花生油蒸锅倒入两碗水,放蒸架后把鱼放好加盖蒸12分钟。我是十二分钟。。起锅,倒入酱油,完成。小贴士有蒸鱼酱油会更好,没有也没关系,花生...
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清蒸梭边鱼
我用的梭边鱼,选鱼时尽量用刺少的别太大的鱼用料鱼1条,最好是1~2斤左右的鱼。盐少量姜一小块葱中指长度的段小米椒2根切小片蒜3辦切片蒸鱼豉油三小勺生抽一小勺料酒五勺清蒸梭边鱼的做法鱼去头去尾,剪掉鱼鳍。鱼身子从脊...