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纸杯蛋糕实验1号怎么做更好吃

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  • 纸杯蛋糕实验1号的做法和图解,纸杯蛋糕实验1号怎么做更好吃

    纸杯蛋糕实验1号

    大朋友小朋友都吵着说要吃纸杯蛋糕,那就动起来咯。用料鸡蛋7个,每个40克左右低筋面粉100克细砂糖100克(蛋黄糊25克,蛋白打发75克)牛奶30克玉米油50克玉米淀粉10克海天白醋4滴纸杯蛋糕实验1号的做法蛋黄糊部分:蛋黄、牛奶、...

  • 小号纸杯蛋糕的做法和图解,小号纸杯蛋糕怎么做更好吃

    小号纸杯蛋糕

    用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶40克细砂糖50克做包子的普通面粉60克小号纸杯蛋糕的做法第一次做竟然成功了就记录一下9个纸杯蛋糕用康佳迷你烤箱99苏宁易购买的1.蛋黄搅拌+全部油+全部奶+三分之一糖+全部面粉2.蛋白搅拌就...

  • 🍉“Hello kitty大号”&“方形中号”纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍉“Hello kitty大号”&“方形中号”纸杯蛋糕

    🍉小敏(12个“方形中号”)🍉丫丫妈妈(20个“kitty大号”)🍉李姐(8个“方形中号”)🍉Qungyang妈妈(6个小号/6个中号/4个大号)用料🍉蛋黄糊:1)蛋黄10个2)砂糖20克3)油60克4)牛奶70克5)面粉90克🍉蛋白部分:1)蛋白6个2)砂糖70克🍉“Hellok...

  • 魔芋蛋糕实验记录之抹茶蜜豆纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    魔芋蛋糕实验记录之抹茶蜜豆纸杯蛋糕

    无面粉无糖,理论上生酮友好?内附量少奶油打发小贴士。用料鸡蛋3个魔芋粉9克白糖相同甜度代糖25克盐和香草精一小撮,各少于1克乳清蛋白粉8克以下为奶油topping部分淡奶油50克黄原胶0.1克抹茶粉3克白糖同等甜度代糖30克蜜...

  • 小号杯蛋糕食谱做法大全,超简单的小号杯蛋糕做法步骤

    小号杯蛋糕

    没故事用料鸡蛋(8个蛋黄蛋白分开,一个全蛋放用蛋黄那边)9个低筋面粉130克玉米油60克牛奶60克白醋2滴白糖105克小号杯蛋糕的做法蛋黄,玉米油,牛奶搅拌均匀,再加低粉,搅拌无颗粒状。蛋白滴两滴醋,糖分三次放下去,打发。蛋白和蛋...

  • 有史以来最好吃的戚风纸杯蛋糕(大号纸托)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有史以来最好吃的戚风纸杯蛋糕(大号纸托)

    这款戚风纸杯蛋糕是我家9岁妞用戚风方子做的,一个人搞定全部步骤。因为过程做得细致到位,出来的组织绵软可口,比我任何一次做的纸杯蛋糕都好吃。不得不感叹,后浪推前浪,前浪等着各种吃吃吃吧!在此分享给大家,照这方子做,也能...

  • 纸杯蛋糕大号杯的做法和图解,纸杯蛋糕大号杯怎么做更好吃

    纸杯蛋糕大号杯

    大号纸杯高5cm*上口宽6.5cm*下口宽5.8cm这个方子是倒9分满,12个的量1.15更新:有评论说不甜,确实不是蛋糕房那种甜啊,所有的配方都是低糖版本。喜欢甜一些的可以多加15-20g的糖用料低筋面粉102克鸡蛋6个细砂糖30克牛奶86...

  • 实验品0号食谱做法大全,超简单的实验品0号做法步骤

    实验品0号

    用料咸柠檬半个(替代:咸金桔2个)百香果1个白凉粉两碗白糖实验品0号的做法1.咸金桔碾碎,加一碗凉开水加一勺白糖拌均,进冰箱2.白凉粉2碗(有包装的,自己冲制),进冰箱3.白凉粉凝固后,切好(刀子划芒果格子就可以了)。加步骤1中的汁水,...

  • 纸杯蛋糕2号的做法和图解,纸杯蛋糕2号怎么做更好吃

    纸杯蛋糕2号

    用料A鸡蛋100g糖85gB低粉80g泡打粉1g奶粉5gC色拉油100g纸杯蛋糕2号的做法A料打至糖化。加入过筛B。分次加入C。装杯7分满左右。温度膨胀前180-200℃范围,膨胀后150-160℃范围。...

  • “圣诞特辑”No.1雪人纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【圣诞特辑】No.1雪人纸杯蛋糕

    CupcakeJemma的最新圣诞纸杯蛋糕出来啦!!!微信公众号:一年间关注送原版厨艺书籍啦~~~用料雪人部分量比较大想做少一点的除以二过筛的糖粉450g室温黄油200g牛奶2tbsp香草汁1/2tsp巧克力/甘草糖(我不喜欢甘草)适量橘子软糖/胡...

  • 4寸奶油蛋糕实验记录1的烹饪做法,大厨教你详细做法

    4寸奶油蛋糕实验记录1

    用料戚风4寸牛奶15克植物油10克鸡蛋(Large)1个(60克/个)砂糖15克低粉14克奶油doublecream100克砂糖10克4寸奶油蛋糕实验记录1的做法将蛋黄蛋白分离,蛋白暂时放冰箱储存。并称量好各种材料,烤箱125度预热植物油+过筛低粉,混合...

  • 纸杯蛋糕1号的做法和图解,纸杯蛋糕1号怎么做更好吃

    纸杯蛋糕1号

    用料A黄油125g糖粉140gB鸡蛋3个C低粉150g小苏打1g香草粉1gD牛奶80g纸杯蛋糕1号的做法A料打至糖化,稍微打发。逐个加入B,每次加厚都要充分搅拌使其融入A中。加入过筛C,拌匀。加入D,搅拌均匀。装杯6-7分满。进烤箱,190℃。小...

  • 宝宝纸杯蛋糕(1岁+)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝纸杯蛋糕(1岁+)

    用料鸡蛋5个低筋面粉80克细砂糖(5克蛋白、5克蛋黄)10克牛奶45克玉米油45克宝宝纸杯蛋糕(1岁+)的做法蛋清蛋黄分离,蛋清中加入5克糖电动打蛋器打到硬性发泡蛋黄加入5克糖搅拌均匀加入玉米油加入纯牛奶搅拌均匀筛入低筋面粉...

  • 纸杯松软蛋糕(1岁以上宝宝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纸杯松软蛋糕(1岁以上宝宝)

    一岁以下宝宝尽量别加糖,油是8个月宝宝以上就可以吃的了,有婴儿油的话最好!这个糖量真的很少很少了,好多人都是加20克以上的!我宝宝目前一岁3个月,烤好就吃了两个小蛋糕!用料蛋黄糊蛋黄3个低筋面粉52克玉米淀粉13克婴儿奶粉3...

  • 红丝绒纸杯蛋糕(山寨派乐坊)第一次实验的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红丝绒纸杯蛋糕(山寨派乐坊)第一次实验

    对甜点抵抗力很强的我也为派乐坊的红丝绒纸杯而折服,不过好贵,所以一直琢磨着要山寨一把,今天第一次实验,不够满意,先记录下,下次修正,因为是实验的关系没有过程图,第一次实验总结请看小贴士用料蛋糕体(8个纸杯量)牛奶20g食用油...

  • 🍰七到八个小号戚风纸杯小蛋糕🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍰七到八个小号戚风纸杯小蛋糕🍰

    工具:tool(秤)scraper(刮刀)papercaps(纸杯)flourbolt(面粉筛)dynamoelectricwhiskingclinostat(电动打蛋器)eggbeatersmanually)手动打蛋器😀😀😀😀😀蛋糕回缩看下面↓↓↓用料oil(油)13gmilk(牛奶)15gflour(面粉)30...

  • 泡粑实验1食谱做法大全,超简单的泡粑实验1做法步骤

    泡粑实验1

    泡粑是小时候超级爱的一道四川小吃,小小一块,软软的,酸酸甜甜,米香味十足,上学离开家以后再没吃到过。网上找了好多配方,曾按照新浪博主小苹的方子实验了水磨,煮浆然后酵母菌发酵的方法,可是总缺少那么点味道。不死心又找了好...

  • 蛋糕1号食谱做法大全,超简单的蛋糕1号做法步骤

    蛋糕1号

    用料鸡蛋1个牛奶2克低粉3克牛奶克鸡蛋1个低粉1克蛋糕1号的做法一个鸡蛋打发...

  • 纸杯蛋糕,细腻柔软,不塌陷,小号纸杯20个,大号12个。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纸杯蛋糕,细腻柔软,不塌陷,小号纸杯20个,大号12个。

    纸杯蛋糕不仅好吃,还方便携带,出去做活动时着饿了就吃两个🥰这个方子组织细腻,柔软,气孔均匀,不塌陷。用料鸡蛋5个低筋面粉80克牛奶60克玉米油50克细砂糖50克柠檬汁几滴纸杯蛋糕,细腻柔软,不塌陷,小号纸杯20个,大号12个。的做...

  • 不断试验着的纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不断试验着的纸杯蛋糕

    以前觉得做饼干比蛋糕麻烦,现在觉得做蛋糕需要的东西更少一些,也不难,就是需要不断地尝试与进步。用料鸡蛋3个白砂糖20克➕30克低筋粉70克玉米油25克牛奶50克不断试验着的纸杯蛋糕的做法1.蛋清蛋黄分开,分别装在两个盆里,...

  • 蛋糕实验室食谱做法大全,超简单的蛋糕实验室做法步骤

    蛋糕实验室

    各种蛋糕用料蛋糕蛋糕实验室的做法蛋糕...

  • 纸杯蒸蛋糕,实验总结,成功率百分百!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纸杯蒸蛋糕,实验总结,成功率百分百!

    用料鸡蛋1只低筋面粉18克白糖3勺纸杯蒸蛋糕,实验总结,成功率百分百!的做法想吃蛋糕又没有烤箱的小伙伴们可以试试这个蒸蛋糕!我搜索了各种方子,失败了很多次,最后自己不断摸索,调整改进,现在我蒸蛋糕的成功率是百分百!大家跟着...

  • 纸杯蛋糕试验品1的做法和图解,纸杯蛋糕试验品1怎么做更好吃

    纸杯蛋糕试验品1

    用料黄油100克细砂糖30克鸡蛋4个高筋面粉90纸杯蛋糕试验品1的做法黄油隔水加热融化蛋白分离,糖分三次加入打发蛋白蛋黄加入打发蛋白中,加入黄油面粉混合烤箱170度预热烤25分钟...

  • 抹茶杯子蛋糕不开裂实验~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶杯子蛋糕不开裂实验~

    杯子控新手一枚,玩具烤箱一次只特么能塞进去4连杯的模具😭,烤杯子蛋糕开裂无数,寻求破解之道啊亲!配方是6个杯的量哈。用料鸡蛋2只低粉40克抹茶粉10+5克黄油20克牛奶20克淡奶油90克糖20+30+15水2汤匙(我真的没在开玩笑~)抹茶...

  • 如何做中号纸杯蛋糕好吃 中号纸杯蛋糕烹饪方法大全

    中号纸杯蛋糕

    好吧这道美食真的没啥故事就是大半夜的我女儿不肯睡觉(一岁三个月的孩子)然后我就捣鼓烤箱了也可以作为第二天的早餐反正不会坏啦做就做着咯哈哈……用料鸡蛋五个糖粉70g牛奶60g玉米油45g低粉85g柠檬汁适量玉米淀粉5g盐...